宮古島のおいしい焼酎が飲めるお店

...岩海苔にも勝る風味と濃厚な食感の逸品です。 伊良部産の鰹節でとった一番出汁でお召し上がりください。...化学調味料は一切使わず、利尻昆布と宮古島伊良部産の鰹節でとった 風味抜群の出汁でお召し上がりください...

...しまのやさいたっぷり！ ハーフサイズ６０５円　■なまり節とゴーヤのサラダ〜自家製味噌ドレッシング〜 宮古島特産柔らかいかつお節のなまり節をたっぷりと ハーフサイズ５２８円...

...宮古島焼きそばとお魚が美味しそうなお店だったので 刺し盛を頼みました♪ 宮古島焼きそばはもっちりした麺に特徴があるのと 鰹節が上に載っている・・・・くらいなのでしょうか！？ 正直・・・・・う～んと言った感じです（笑） 刺し盛は...

...■アーサと桜海老の天ぷら　■島もずくの天ぷら 宮古島産もずく使用　■島カツオ節のポテトフライ 伊良部島産かつお節使用　■若鶏の塩麹唐揚げ　■さつまスティック～ハニーバターソース～　■･◆◇◆･...■なす　■エリンギ　■･◆◇◆･ 島おでん ･◆◇◆･ 厳選した昆布と宮古島産のかつお節...

...海ぶどう 海のキャビアとも呼ばれる言わずと知れた沖縄名物　■にんにくオイル焼き たっぷり胡麻油で風味豊か　■島らっきょう かつお節 宮古島産島らっきょうの塩漬け...

...宮古そばの上にゆし豆腐をトッピングした一品。 スープは豚骨に鰹節や昆布を合わせた透明なあっさり味。...どろっとしたソースに鰹節も掛かっていい酒のあてです。 ● しまの風 600円...ビックリするくらい瑞々しく、その上スパムの塩気や鰹節のお出汁な香りとの結びつきが凄まじいのでご飯の上にのせて食べたい...

...エイヒレはしっとりマイルド 柔らかい部分と硬い部分と様々 お酒のおつまみにぴったり ★豆腐チャンプル 680円 上にふっさり鰹節がたっぷり 具材は豆腐 ネギ 白菜もやし ベーコン 豆腐は狐色に焼き目 ふんわり柔らかく大豆の旨味 昔ながらの和風テースト...

...中の豚足肉はトロっとしていて美味かった。島豆腐に湯がいたゴーヤのスライスを乗せて鰹節をかけてゴマドレッシングをかけたもの...★島豆腐の厚揚げ 600円 宮古自慢の島豆腐が使用 上に鰹節 刻みネギ 衣は程よい硬さの食感 中はふっくら どっしりとして美味しい...

...○前菜5種 琉球・宮古食材と季節の食材を利用した前菜5種盛り 特に島らっきょうが美味すぎる、素材のよさは勿論、かつお節との相性が抜群すぎて ○車海老・雲丹・キャビア・イクラのサラダ仕立て(特製島ニンジンドレッシング) これはヤバい...