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こだわりの内装や雰囲気でデートや女子会などにピッタリなお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...しまのやさいたっぷり! ハーフサイズ605円 ■なまり節とゴーヤのサラダ〜自家製味噌ドレッシング〜 宮古島特産柔らかいかつお節のなまり節をたっぷりと ハーフサイズ528円...
...岩海苔にも勝る風味と濃厚な食感の逸品です。 伊良部産の鰹節でとった一番出汁でお召し上がりください。...化学調味料は一切使わず、利尻昆布と宮古島伊良部産の鰹節でとった 風味抜群の出汁でお召し上がりください...
...■アーサと桜海老の天ぷら ■島もずくの天ぷら 宮古島産もずく使用 ■島カツオ節のポテトフライ 伊良部島産かつお節使用 ■若鶏の塩麹唐揚げ ■さつまスティック~ハニーバターソース~ ■・◆◇◆・...■なす ■エリンギ ■・◆◇◆・ 島おでん ・◆◇◆・ 厳選した昆布と宮古島産のかつお節...
... 初夏にいただくガスパチョ めっちゃ美味しかった! ◆FISH ・宮古島水揚げの地魚のマース煮仕立て 伊良部産鰹節とシブイのすり流し この日はアカマチというお魚でした...
...海ぶどう 海のキャビアとも呼ばれる言わずと知れた沖縄名物 ■にんにくオイル焼き たっぷり胡麻油で風味豊か ■島らっきょう かつお節 宮古島産島らっきょうの塩漬け...
...エイヒレはしっとりマイルド 柔らかい部分と硬い部分と様々 お酒のおつまみにぴったり ★豆腐チャンプル 680円 上にふっさり鰹節がたっぷり 具材は豆腐 ネギ 白菜もやし ベーコン 豆腐は狐色に焼き目 ふんわり柔らかく大豆の旨味 昔ながらの和風テースト...
...プは動物系のスープとかつお出汁のダブルスープのように感じます。 カツオ節感じは少なく、あっさりとしたスープです。...宮古や石垣はカツオの漁場が近く、 昔から荒目のカツオ節で出汁がとられていたようです。 ソーキはほろほろ。...にんじんしりしりにもずく、お漬物にドリンクまでセットです。 かつお節と昆布の味のお出汁が優しくてとても美味しいおそばは...
...お椀は「かちゅー汁」というもので、宮古味噌と鰹節、生卵が入ったスープ。美味しいですが家庭料理でもあり...五穀米と白米、豚汁と鰹節ちゅー汁が選べます THE和食朝食といった感じでした...
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