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口コミ・お店の情報に「鰹節」を含むレストラン
1～8 件を表示 ／ 全 8 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
ヤキニク甲 京都蛸薬師店
《新鮮和牛ユッケ×銘柄牛と和牛の焼肉》100種超の3300円均一ワイン。飲放付5000円～
24957人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...でもなさそうやね。 でも綺麗な色のユッケで俄然食欲出てきたー！ ご飯の上には和牛ユッケ、とろろ、玉葱、海苔、 ネギ、鰹節入りの刻みワサビ醤油が乗ってますよ(^∇^) 別になってる甘めのタレはお好みで♪ ワカメスープはワカメの旨みがスープにしっかり...
...穴子、干し椎茸、蕨、錦糸玉子 ■うるい、三つ葉、山蕗、他春の野菜と青紫蘇の粉末を酢飯に・・ ■御飯：春菜寿司 ■若竹煮に鰹節を添えて ■...
...カレーの旨みそして隠し味の一味唐辛子を入れることで薫り豊かな味わいに仕上がりました。 とのことです やわらかいかつお節の風味と共に、とろ...
京都つゆしゃぶCHIRIRI 本店
【室町通り丸太町上ル】町家と庭園の風情に包まれながら、最高級近江牛や名物つゆしゃぶに舌鼓
7166人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...■贅沢近江牛しゃぶしゃぶ宴会プラン ■近江牛とつゆしゃぶ ■バームクーヘン豚 ■蕎麦 ■白ねぎ ■柚子唐辛子 ■良質の昆布や鰹節等をふんだんに使い...
...香ばしいし、大豆の甘みを感じられる。そこに、削りたての鰹節をかけてくれる。鰹節はふわふわで旨みが凝縮しており、京あげとよく合う。...ベーコンはいわば、西洋の鰹節...
...2年前の京都遠征^ ^思い出深い体験でした！ 久々の京都、昼は新幹線からの直行で和食の名店へ、目の前で削ってくれた鰹節が印象的でした。 ...
...たけのこの力強さがあまり感じられず。たっぷりのカツオ節がついてきます。 揚げ出し豆腐（値段不明）...■一口カツと貝柱のフライ ■卵焼きはふわふわ ■じゃこと鰹節の釜飯 ■夜の祇園 ■八坂の塔 ■たこ ■●●入り口看板●●...釜飯は じゃこと鰹節に青えんどうを 混ぜたものにしました...
...肉も魚も野菜も果物もその他の調味料の塩、味醂、醤油、砂糖、水、味噌にもこだわらはります。 お昆布、鰹節も生命線ですわ❗ 産まれ育った環境にも寄りますが...
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