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口コミ・お店の情報に「鰹節」を含むレストラン
1～17 件を表示 ／ 全 17 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...まずはそばを食べてみる。 とてもノド越しのよいすっきりとした味わいで良い。 たれの出汁は鰹節と昆布だろうか？ すっきりしたそばと濃厚で甘めのつけダレの相性GOOD!! そして天ぷら...
...揚げもちうどん 魚介出汁の効いたカエシも良い塩梅に効いているお汁。 ザ、うどん汁な感じです。 美味しいです。 鰹節がのっているのでより魚介の味が強調されますね...
...以前、地元のステーキハウスで頂いた豆腐サラダが美味しかったのですが、 それを思い出させるような和風ドレッシングと鰹節。 鰹節の旨みと和風ドレッシングが合うんですね～ 結構ボリュームありましたが...
...なんとか 食べられる状態に・・・ 関西風だし削り節 福島鰹（株）という 会社の鰹節を使用しているようですが 「関西風」って つゆの色は薄いが しっかり...暖かい蕎麦を天麩羅とともに堪能。蕎麦は細麺でスルリと入り、関西風のお出汁は福島産鰹節がきいていて素晴らしいクオリティ...
...つまみにいいですね。 ○みょうが 300円 本日のおすすめ黒板メニューにありました。 みょうがを千切りにしかつお節をかけたもの。 さっぱ...
...■ウーロン茶 ■揚げもちそば 寒い日におすすめ！ 揚げ餅、おろし、かつお節の最強トリオでございます。 ■舞茸天麩羅そば ■舞茸天ぷら ■おろしつゆ...舞茸天がやはり人気なようでした。 私はカレーそばを注文。 舞茸や、鰹節など 薬味も乗っていて私好みでした 落ち着いた店内でゆっくりお昼を過ごせました！...
...今回は夏季にあり 結構お客さん多いです(ⓛωⓛ) スープを じっくり仕込んだ豚骨にあり いい出来栄えです(ⓛωⓛ) 所々かつお節の香りが来ますが 節粉とかはどこにもない！？(ⓛωⓛ) 花鰹の削り節を 鍋に入れて風味を出してる模様(ⓛωⓛ)...
...『野菜ぶっかけうどん（冷）』680円 野菜の天ぷら、かつお節、ネギ、ゴマが載ったぶっかけうどんです。 大根おろし...お出汁は関西風を思わせる澄んだタイプ。いりこよりは鰹節の風味が際立っていたでしょうか...薬味として鰹節・白胡麻・万能葱・大根＆生姜おろしが添えられておりますよ～...
...手前の6個はタコが入っています。 ■お皿に移して。 ■青のりとソースと鰹節とマヨネーズをかけて出来上がり。黒いのがわかんなくなっちゃいました。 ■卓上...後で合体させて焼けたかなぁと感じたら卓上のソース、マヨネーズ、青のり、鰹節を仕上げます...
...オンセンタマゴ 300 牛トロ丼 980 もつ煮込み うまし！おすすめだけある。 辛い方も注文したくなる！ 野沢菜漬け 山椒と鰹節がありこういう食べ方もありだなと！ 唐辛子の酢漬け ピクルスだが...
...に好みのつけ汁を選びます。 ● もり汁 ￥320 本枯れ鰹節から深い旨味を引きだした汁 ● 都汁 ￥430...これはわりと良いですよ。 そばつゆもなかなかですが、少し鰹節の香りがキツイかな。 あっという間に食べ終わってしまったので...肝心の蕎麦は、蕎麦汁こそ本枯れの鰹節を使用していることもあり...
...店員さんとても感じが良いです。店内は混んでいました。天ぷら付けないと出てくるのが早くていい。綺麗なお蕎麦。香りもある。つゆは鰹節がきいています...
...メニューが豊富なお店。納豆の入ったそばはとてもおいしかったです☺️ 納豆の入ったかけそば つけものと温泉卵と鰹節が乗ってて美味しかった！ 鰹節がちゃんとしたのでそばと絡まってかなり美味しかった！冷たいお蕎麦だから冬はちょっとだけど夏にピッタリお蕎麦です！！！！！！！！...
...風のそよぐ音と虫の声しかしない静寂の中、お蕎麦が登場した。 左のやや白い方が二八で、右が十割とのこと。 鰹節が利いたお出汁は割と辛口系。...
...「そばがき」 そばのいい香りが漂ってきます。そばがきがあるお店って大好きです。 かつお節と醤油とねぎ。実にシンプル ですが実に美味い一品...
...■たらっぺの説明をしてくれてる ■トゲが柔らかくなるんだって ■わらびの天ぷら ■コゴミのカツオブシ和え ■行者ニンニク和物 ■お品書き...
...醤油ラーメン一本のメニューでトッピングがまあまあ充実？ スープ麺は普通かなぁー。 ちゃーしゅうは柔らかくて美味しかったです。 鰹節がトッピングでセットされてきますが...
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