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口コミ・お店の情報に「鰹節」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 160 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...「390円」 ■お新香盛り 「450円」 ■新鮮野菜 ■海鮮サラダ 「950円」 ■カニシーザーサラダ 「880円」 ■かつお節香る和風ポテトサラダ「450円」 ■冷やしトマト 「400円」...
...「390円」 ■お新香盛り 「450円」 ■新鮮野菜 ■海鮮サラダ 「950円」 ■カニシーザーサラダ 「880円」 ■かつお節香る和風ポテトサラダ「450円」 ■冷やしトマト 「400円」...
...■□■□ 即菜 □■□ ■□■□ 揚げ物 □■□ ■□■□ サラダ □■□ ■シャキシャキ水菜と大根サラダ 薄切り大根と鰹節の相性は抜群です...
...昼食を作っているのは１人くらいですね。 出汁を取る工程を見ていましたが、残念ながらスーパーで普通に売っているような袋からの鰹節で取っていました...
...■マグロサラダ(カツオブシの代わりにマグロブシですよ！) ■中落ちはセルフですよ...マグロサラダはマグロが入っていないので店員さんに確認したらカツオブシの代わりにマグロブシがかかっているとの説明です...マグロチャーシュー、白髪ネギ、カイワレ、のり、白ゴマ、鰹節と別皿で黒ゴマ...
...そのためこの当て字によって縁起物となっているものが多いです。寿留女のほかには、かつお節…勝男武士。昆布…子産婦等が結納品として添えられま...
...冷たいものはざるそばになります。茹で加減、洗い加減もまあまあでつけ汁もダシとかえしのバランスがいいものでした。 適当なお店では鰹節や昆布が尖りすぎたりして...
...そばいち 高崎総本店』だけあって、つゆの味が優しいことに驚く。鰹節のイノシン酸、昆布のグルタミン酸、干し椎茸のグアニル酸のバランスなかなかに良く...次につゆにつけて食しましたが、つゆは少々甘目で鰹節の風味が少なすぎるかな～...
...厚みが薄めなためか十割にしては軽い食感で、のど越しがいいです。 蕎麦つゆはかつお節やさば節などの出汁の効いた濃いめのつゆです。 蕎麦の量はそれほど多くはありませんが...塩味が強い！ 蕎麦湯で割ってちょうど良いくらい。 蕎麦湯で割ると鰹節...
...うどんが太～い(@_@)(◎-◎;)(@_@)(◎-◎;)！ 鰹節が大量にかかっていますよ～！ 鰹節が苦手な奥様は鰹節をよけて食べていましたが...
...その関係で少し黄土色っぽい麺です。 堅さはちょうど良い噛みごたえ、喉ごしもするっといきます。 つゆは、醤油、昆布、鰹節のバランス良く甘えん坊からずしょっぱからずです...
...そして，ふりかけられたカツオブシが上で踊っています。 まずは何も付けずに「そばかき」だけを食べると，甘みが感じられました。 しょう油を付ければカツオブシが利いて美味...
...ナイスで 食べてる途中で ニャンコ飯をいただくことに なんと！？ ごはんの上に チャーシューがあって その上に かつお節とバターが 乗っかかってます♬ 猫まんまの延長路線♬ バラエティーな風味にあり 美味しいですね♬ ラーメンは 終盤になっても...
...10分弱で着丼です。 スライス檸檬が涼しげです。 まずズープを頂きます。 冷たいのですが、しっかり煮干し・カツオ節・昆布の旨味が強く主張します...
...注文の際に希望を出します。 拘りの醤油らーめんを頼みました。 安中市の蔵元 有田屋の天然醸造醤油を使用しています。 鰹節のダシが感じられ...
...味も接客も悪くない。むしろ良い。 2023.5月の限定は魚介豚骨ラーメン。あまりたくさん食べられないので小を選択。桜海老とか鰹節とか入っていて魚介感...
...お客様はゼロです！薬味蕎麦と季節のかき揚げ蕎麦を頂きました！かき揚げは小柱とアスパラのかき揚げです！薬味蕎麦は揚げ茄子、鰹節、茗荷、ネギ...
...スープは九十九里限定の上級煮干しや一本削りの鰹節、利尻産昆布などの厳選された素材に豚骨と鶏ガラと香味野菜で取ったダシですから・・・かなり...
...html 鰹節濃厚つけ麵と鰹節ご飯（元気チャージメニュー） ジョイフルへ久々にお昼に行って来ました 元気チャージメニューの中の 前回来た時に気になっていた 「鰹節香る濃厚つけ麵と鰹節ご飯799円税別」を注文しました 10分ほどで料理の提供です 鰹節ご飯...
...そんなお店の声が聞こえました。 「巻 き カ ツ 寿 司」 やるやんけ！ 思わずそんな弱気を悟らせない 薄いロース肉に梅とかつお節が入ってさっぱりできる！ いやそうじゃないｗ まぁご飯物でたからそろそろ終わりか...
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