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口コミ・お店の情報に「鰹節」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 59 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...6分でタイマー鳴動！ 評価は10点満点です。 左のそば：7点 おつゆは関東風のようなやや濃い色に見えます。味はやや薄味。鰹節が入っていました。そばは中太い平打ち気味の麺で、二八そばのような食感で美味いです。具は天かす、ネギ、鰹節。 右のそば：7点 おつゆは関西風のようなやや薄い色に見えます。味はやや薄味。鰹節が入っていました...
...豚鶏の動物系と煮干宗田鰹節の魚介系とが絶妙なバランスで調和しうま味しっかり感じます。...○朝ラーメン550円 店内に入ると宗田鰹節（メジカ）が何時も以上に強く香り少々不安になるも...子供は野菜抜きにしてくれました。 5分で着丼です 鰹節の良い香り 茶濁系のスープは豚骨醤油をイメージしましたが...
...わさびがよく合う。 具（焼き茄子、とろろ、ちくわ天、 鶏天、鰹節、揚げ玉、刻みネギ、海苔） 焼き茄子、とろろ...冷っこいのでズルズルっと啜れる。 具は揚げ玉、鰹節、輪切りネギ、 刻み海苔、胡麻、温玉。 鰻巻き 530円...いつものお蕎麦、いつもの冷たいお汁に 天かす、きつね、鰹節...
...汁を持ち上げてくる感じでしたな。 香りも味も悪くはなかったですな。 ただ、つゆが残念なくらい甘かったですな。 出汁をとった鰹節と、昆布の...
...既に幸せ。 10割は言わずもがな。 二八のおろしはすりおろした汁を別刺しに、鰹節も粗く削りだしたままが添えられる。 シンプルながら一手間...
...待つこと5分くらいで熱々の焼きたてが出来上がりました。 やわらかくプニプニした表面で中身はトロトロ系。 マヨネーズ&鰹節がかかっています...
...モーニングの内容は うどん サラダ 茶碗蒸し カルピスゼリー うどんは天かす・かまぼこ・ねぎ・鰹節入りでした 麺は若干細めで体が温まってよかったです こちらにも茶碗蒸しがつきました 追加料金のかかるモーニングセットには...
...本日ののグリーンサラダ キャベツ、カイワレ、コーン、カツオ節がかかっています。ドレッシングが美味しい。 新玉ねぎの豆乳クリームスープ...何だかかえって豪華に見えなくもナイ( 一一) サラダ エビの風味に鰹節が美味しいです♪ スープ アサリとアオサのスープはほんのり磯の香り♬...
...ミニサイズとはいえないくらいたっぷり入っています。 かまぼこ&ワカメ&あぶら揚げ&鰹節がトッピングされています。 鰹&昆布でとってあるお...
...残念ながら鰹節等で出汁を取ってありました。 茶碗蒸しは大変シンプルなものでした。...茶碗蒸し、デザートがつきます♡ うどんはコシがあって、出汁も美味しい♡優しい鰹節風味の出汁でした！ドーナツも揚げたて...
...絡みを溶かすと旨辛に変化。 具（肉と野菜、煮卵） 肉と野菜 大きな一掴みの豚肉とキャベツ。 煮卵 黄身が飴状になる半熟具合。 鰹節の旨味がある...
...明太子マヨネーズがかかってて、これも気に入りました♪ 本日の炊き込みご飯は、節分にちなんで、大豆ご飯。お豆の食感と豊かなかつお節の香りがよい☆ 炊き込みご飯は...
...お勧めの食べ方の通り、ぶっかけ→ おろしぶっかけ→肉おろしぶっかけの順で頂いた。 ぶっかけ 肉から伝わった旨味と鰹節の旨味が 合わさった汁が美味しい...
...角切りごろごろ）・のり・もやし・ツナ・ねぎ・たまねぎ・福神漬け・かつお節 麺は・・・・極太麺・２５０ｇ（どろどろのスープが良くからみます...刻み葱・福神漬け・海苔・鰹節です。ひとつひとつの具材をまとめ上げ、...もやし・サイコロサイズのチャーシュー・シーチキン・ 刻み海苔に鰹節と糸唐辛子にマヨネーズが掛かったもの...
...小鉢やバゲットでも結構量があるのに、これだけパスタをつけてくれるのはかなり太っ腹！ 和風なので上にかかったかつお節の香りが熱気と共に上がってきます...
...心も体も温まります♪ あっさり志那そば チャーハン かつお節 宮きしめんのスープラーメン 七味があうあう...細麺にあっさり魚介系のスープ かつお節がきいてます。...具材は、もやし、チャーシュー、ネギ、メンマ、煮卵 (半分)、鰹節が少々...
...新たな発見です。 鶏と豚そして魚介のダブルスープだったんですね。 スープを味わって、鰹節とか鯖節とか使用してる素材を判別出来る人って、変...
...電子レンジで少しあたためると、生地がふっわふわにヾ(*・∀・)ノ 至福の時です（笑） 「ごぼうパン」 ゴボウサラダと鰹節をトッピングした一品...
...○飯物 御飯 かつお梅 ご飯の上には鰹節とほんのり甘味ある味噌、 梅と合わされていてご飯が美味しく進む...そのバランスを楽しめる味わい。 万願寺唐辛子は鰹節と醤油で煮てあり 胡麻が添えられてる。...○飯物 御飯 かつお梅 ご飯の上には鰹節とほんのり甘味ある味噌...
...京風を売り物にしているだけあって、この店のたぬきは天かすとなる。ワカメや鰹節が載っているのも珍しいのでは？どちらも旨いのだが、感動を覚えるほどでもというのが...見ると「冷やしたぬき」の有名店とは少し具が異なり、わかめに天かす、鰹節...
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