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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...いざ出てきたのは、ささみわさびや、ネギま、ずりなどと、野菜としては椎茸もありましたよ。 椎茸なんかは鰹節が踊る感じで、なかなかに美味しか...
...梅貝、海老の唐揚げ、まぜナムル、砂ずりの佃煮) 完全に酒のつまみ!最高すぎる! カツオくるみって何だろう?と思ったら、胡桃の鰹節和え。こ...
...■たん熊さんで10年間修行されてる。 ■お店の基本となるお出しは 一番だしのみを使用しています。 焼津、枕崎の天然で上質な鰹節。 北海道...
...(追いめし無料) あったかいほうじ茶が美味しい。 鉢着が12時14分 あったかいお蕎麦の上には、おあげ・蒲鉾・刻みネギ・削り鰹節・刻み海苔・ラー油...
...食事が冷麺 か カレー か ユッケジャンスープとコシヒカリから選べ、 冷麺を選びました。ひんやり冷たく、昆布鰹節が載っていて美味しかった...
食べログ 焼肉 EAST 百名店 2023 選出店
馬喰一代のなかでも最も歴史が深い長良本店。その入口から魅力に吸い込まれる―。
5480人
...すだちミョウガご飯。 こちらはとてつもない破壊力を持った逸品でした。 かつお節とミョウガと酢橘を使用したシンプルなご飯なはずなのに、素晴らしい完成度でした。...あと、オススメは、『みょうがご飯』です。 白ご飯の上に、刻んだみょうがと鰹節が載ってるだけで...
...・うなきゅう…トロける穴子がいい(笑)うなきゅうと言えば小松弥助のうなきゅうは最高だったなぁ。 ・赤出し…唯一ここのお出しの鰹節の香りは最高でした...
...「自家製豆冨」 ざるで登場です。ほんのりあたたかい豆腐に、鰹節がかかっています。 そのままでも、お豆の感じがして美味しいです。 さらに...葛餡が添えられているのは豆腐の味わいも上品でいいけれど、豆腐に乗せられた安っぽい鰹節は大いに邪魔...
...■明太チーズもち ■コーンバター ■味噌豚ステーキ ■◆ ご飯・麺 ■大江戸醤油らーめん ■にぎり飯 鮭 or 梅 ■鰹節の効いた焼きおにぎり...
...馬刺しの2種盛り 赤身とふたえご。九州の甘めの醤油につけて食べます。 オニオンスライス 少し苦みがあります。ポン酢とかつお節が掛かっています...
...限定というだしラーメン特製をチョイス。今日は 鰹節らしいです。 着丼したラーメンは何とも上品な感じ。 見た目に美味そう。スープを少し飲むと 鰹節の風味がいい感じ。麺もこだわりを感じます ペロリと完食...澄み切ったスープ 出汁ラーメン鰹節 チャーシュー3枚追加 食べ進むと...
...8個入りで、3個余っているからってソース味を11個にしてくれました。ラッキー! ここのは、ここら辺で言う名古屋風タコ焼き。 カツオ節やマヨネーズ、青のりが掛かっていません。 ソース味には、若干、カツオ節と青のりが掛かっているようですが… 香ばしいタコ焼きです...
...これらは後程頂くとします。 [岐阜 からし豆腐] ねぎ、かつお節、みょうがなどの薬味がのっている半球状の豆腐です。...鉄板で溶き卵と漬物を焼いたものです。味噌で味付けしていました。鰹節も乗っていたな。 感想。こりゃー美味い。絶品!とかではないけど...厚揚げは熱々、揚げたてで生姜とネギと鰹節でいただきましたー...
...味噌風味のクリームパスタは初めて見るメニューだったので思わず注文(笑 味噌はほのかに香る感じでほとんど主張して来ないのですが、鰹節や葱が和の風味を出していて美味しかったです 昔風オムライス 土曜のランチ利用です 昔風オムライス(大盛)...
...和風スープはジンジャー入りお吸い物といった感じ、 和風サラダは鰹節と醤油味でとろろ入りでした。 和風パンもそれなりに美味しかった。...薬膳スープは、生姜が効いていて体によさそう。 和風サラダは、山芋と鰹節が上から掛かっていておいしかった...
...日本で言う鰹節に似ちょるらしいが、鰹節ほど堅くなくしかも薄く削らず砕いて使う為出汁が出ないんや。...ルー自体にココナッツミルクが入っちょるもんで仄かに甘みを感じたが、それよりも薄く鰹節の風味を感じた...
...迷わずたこ焼きを選んだ次第です。 味付けも ソース と しょうゆ と言われれば迷わずしょうゆを選んじゃう私なのです。 かつお節と青のりははじめからかけられていますが...
...これまたいかにも手造りという体を醸し出しているが、悪くない。 おろし生姜と小口切りにした青葱を添えるのであれば、糸削りの鰹節も、是非好み...
...■店の出入口。奥は岐阜高島屋になります。 ■出汁しょうゆに鰹節の香り ■麺は中細、しなしなの麺 ■地元に愛されて・・...ラーメンというよりも冷麦的な麺が器から溢れんばかりたっぷりの鰹節出汁に入ってます...なみなみと入っているスープの色は濃いですがそんなに塩辛くない。鰹節がいっぱい使われているような...
...カツを頼んでました。これは普通ですが、味噌味で揚げ物食べたくなった方にはいいかも。 最後の締めはTKGにしました。鰹節たっぷりに白ゴマのご飯に卵。卵は普通の卵ですね。知覧鶏の卵では無かったかと。 鰹節普段入れないけど食感が邪魔するかな?と思ったらそんなこともなく、鰹節の旨味が加わって美味しかったです...
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