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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...御刺身に、はまち・まぐろ・甘海老・サーモンがどど~んと乗ってます。おろし蕎麦は十割ではないけれど、濃灰色の田舎蕎麦でして、鰹節がたっぷりかかって堪能するには充分です...
...さて天ぷらは海老と大葉と茄子。 サクッと揚がっています。 最後はさらし蕎麦。 ネギと鰹節がたっぷりかかっています。 蕎麦を啜ると大根すり...
...蕎麦つゆは大根おろしの搾り汁と生醤油だけを使用。そこにカツオ節とネギを入れるとの事。以前から変わらず...で、名代おろしそば、量は少なめでおろしのおつゆ、鰹節、ねぎ、 蕎麦味噌と蕎麦湯がセットになっていて...抹茶が入ったおろし蕎麦に、辛味大根のおろしのつゆで、 ネギとかつお節でがやくみです...
...だしのきいた土佐酢でじっくりと漬け込みました ■薬味たっぷり冷奴 有機大豆の冷奴にわかめ、万能ねぎ、生姜、かつお節をたっぷりと。醤油や和...
...きしめんのような切り口のお蕎麦の食感等楽しみです。 注文品は10分少々で到着。おろしは辛みも全くない普通のもので、鰹節が添えられてます。おつゆは、こちらも鰹節の風味が強調されるもので...
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