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口コミ・お店の情報に「鰹節」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 26 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...また、つゆにネギと大根おろし、そしてかつお節と具材がシンプルだったのも良かったです。...■胡麻豆腐 ３００円 ■おろしそば ７５０円 ■鰹節が ■幅広なお蕎麦でしたぁ ■刻み葱とおろし...¥750 胡麻豆腐 ¥300 を注文！ おろし蕎麦は蕎麦に鰹節がたっぷりかかっていて...
...ではまず豚とじそばからいただきます。 うん、甘クて、かつお節の効いたいいダシだ。 ふわふわのとき卵はとろみも付けられていて...（･∀･） まいたけそばは、安定のおいしさで、 基本のかつお節の効いた出汁に、まいたけのうまみが溶け出して、...1080円 越前おろし蕎麦 540円 大根おろしたっぷり、かつお節...
...大根おろしをお変わりしたいぐらいおいしかった。 かつお節が乗ってなかったのが残念。 ＊ソースカツ丼とおろしそば おろしそばはおいしいね～。 ただ大根おろしとかつお節が乗ってるだけなのに なんだかすっごくおいしい。...トッピングは幅広削りの鰹節とネギ...
...セットにしたら １００円 お と く おろしそば 鰹節が ドーーンっと ねぎも バアーーンっと そばは 不揃いで 手打ち感ありありの 艶っ艶 んで おろし出汁を ドバッと ええ香り おろしと カツオ節の ええ香り うん そばの香りも しっかりしてる...個人的に丁度の辛さやね。 うーん、美味しい。 トッピングはかつお節...
...でもレベルの高いお蕎麦だという事は分かる。 トッピングは、かつお節ときざみネギ。 お出汁は、自分でぶっかけるタイプ。 辛さは...二八から一九の割合で打たれた蕎麦だそうです。 かつお節も添えられています。...風味は確かに弱いと思いました。（いつも思うことですが、鰹節の匂いが強すぎる...
...にぼしがきいてるだしだ！ ダシがしっかりしてるので かつお節がのってないんだ！ かつお節・・・あまり好きでないので私的にはのってないほうがすきだわｗ...後でわかりましたが量も、おろしそばとしては多めです。 鰹節も無く...
...カツ丼そばセットのおそばはおろしそば。かつお節と大根おろしがかかったおそばにたっぷりのだし汁がかかっていて...ぶっかけソバにトロロ、大根おろし、刻みネギ、海苔がマウントされております。 あれ？鰹節が足りないね...
...今風に言うならヴィーガン料理である。たまにはこうのもいいよね。 夕食、八寸の小鉢がちまちまと可愛らしい。鰹節は使えないから、ダシは昆布、...
...ほどなく、トレーに乗ったぶっかけ風に丼でお蕎麦が来ました。 腰の強い手打ちそば？に、鰹節を振って、、、、、、、つけダレを大根おろしに最初にぶち込んで、それをぶっかけ風にお蕎麦にかけていただくのが、この福井県？永平寺周辺のお蕎麦の特徴なんだとか。 なるほど、、、、、どれどれ、、、、、ずりっ=3 ハイハイ、イケる！ 少し太くて腰の強い、やんちゃなお蕎麦がおろしと鰹節でしっかり味を調えて...
...ソースカツ丼は都内の定食屋などで食べたことはありましたが、おろし蕎麦は初めて。 蕎麦の麺は黒くて太い田舎蕎麦。 薄めの出汁に鰹節と大根おろしがたっぷり...
...おろしそばも上品な美味しさ、場所柄、越前そば系のおそばなのでしょうか？ふつうに美味しいおそばですが、この鰹節の下の大根おろしが以外にも結構辛みがあって...
...Ａセットを購入しました。 Ａセットは、みたらし、かつお節、磯部、こしあん、ごまだれ、です。 焼きたては、香ばしく、もちもち食感が美味しいです。 この中で、一番美味しかったのは、人気Ｎｏ１のみたらしでした。 次は、かつお節が美味しかったです。 他に、チーズ...お持ち帰りしました。 変わり種のピザverジョンとカツオ節たっぷりにチーズが乗った 娘...
...おろしそばのぶっかけタイプです ついてるゴマ豆腐は半分サイズです それから 山菜そば 透明なお出汁ですが しっかりと鰹節の味がします 山菜がたっぷり入っています こちらに来ると なぜか 懐かしい感じがします ＊＊＊２００８年８月...
...大根おろしと鰹節がわさっと乗っています。 そばを食べてみると、普通に美味しい。...福井ならではの灰色平打ち蕎麦切りに、定番のおろし・ネギ・カツオ節が乗っていて、90年続いた秘伝の出汁がかかっておりました...370円 少し平たい蕎麦で 歯応えが良く香りも強めの印象。 鰹節のかかったシンプルな蕎麦も とろろと一緒にずるずるっと...
...香りが良くて美味しかったです。 かけはつゆが甘め鰹節どっかり。 もりは、粗挽きそばに変更。...中辛おろしは出汁の中に入っており、薬味として鰹節と葱が別についてきました。なお、このお蕎麦屋さんは...本物の蕎麦の美味しさ！ もり出汁は少量つけて頂くと上質な鰹節の旨味が感じられ...
...番号順でなく、 バタバタぶりは、否めない お茶、お水は、セルフ。 おろしそばは、 器に、お蕎麦、大根おろし、刻みねぎ、かつお節、冷たいつ...
...サッパリしたしょうゆかつ丼で美味しかったです☆ おろしそばは、だし汁たっぷりで、辛味大根のおろしと鰹節がトッピング☆ 蕎麦は、大野産そば...
...手打ちは茹でるのに手間がかかります。 熱いお汁を一口、大根オロシとカツオ節が効いてます コレはちょっと珍しい味ですね。 大根辛いのと、カツオ出汁...越前おろし蕎麦はぶっかけ蕎麦で、おろし、鰹節...
...または順番が逆になっても一向に構いませんが、磯部、かつお節、醤油、チーズ、がまた入るんです、お腹に！ついつい力が入ってしまいました。...ありがたいものです。 出てきたのは3本セット。 焼きと鰹節のとくろみつの...
...「めっちゃ美味い♪」 お出汁は関西風がベースだそうです。 店長さんは長年、関西で修行されたそうですよ。 とは言え、単純に鰹節の関西出汁だけでないですね...
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