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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...しっかり出汁が染みたナスの身はトロケます。生姜、大根おろしと鰹節と一緒に頂き、それぞれの風味と油の芳ばしい香りを感じながら頂けて、とても美味しい。 ・鯛ラーメン(税込 800円)評価=◎ たっぷりの鰹節がかけられており、最初のカツオの香りが漂います。麺は、細い縮れ麺で、腰があって食感が面白くて美味しい。。味付けは、塩ラーメンですが、出汁が鯛(?)で旨味がよく出ていて、とにかく美味しいです。具材は、干し海老、ネギ、胡麻、たっぷりのカツオ節でした...
...■かんぱ~い! ■キムチ 180円 ■オニオンスライス 180円 カツオ節と黄身が入っていておいしい(^^) ■豚タン 158円 ■ハツ 138円 ■レバー...★キムチ 180円 ★オニオンスライス 180円 たっぷりのカツオ節がかかっています...
...■ペペロンチーノ枝豆 にんにくと輪切り唐辛子でピリッとさせた枝豆です。 ■クリームチーズのやっこ風 クリームチーズに醤油、鰹節の組み合わせ...
ヘルシーな創作天ぷらと産地直送の鮮魚が愉しめる和風居酒屋♪♪
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...ずっと飲んでいられる。 「鮮魚の桶盛り」はドライアイスでの演出も楽しく、濃口醤油にかつお節を漬け込んで旨味を移し風味豊かな醤油でいただく 刺身は新鮮で素材の甘さを濃く堪能できる...
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