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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...京都ではお茶漬けのことを「ぶぶ漬け」といいます。 ■淡路島の藻塩と 天然出汁の炙り鯛茶漬け ■京都丹後 至福の鯖へしこ茶漬け ■■□■ 熟成 手延べうどん ■□■...紫蘇の葉のお寿司や鶏の西京焼き、ハモと野菜の天ぷら、最後は鯛茶漬け...
...・白エビの天ぷら まさか都内で白エビを頂けるとは。甘みがあり富山の海が目の前に広がります。 ・ごま鯛茶漬け 日本酒が効いてますな、のんべ...
...ここのは最後まで美味しさに引っ張られてまったく重くない。 だいたいご飯が鯛茶漬けだった! 九州風?なのかゴマだれにあえた厚めの鯛をお茶漬けでいただく...
...なるほど、かなり凝っているし、所謂「鯛茶漬け」を、意識しているんだね。 因みに鯛茶漬けのランチと言えば、高級和食店のランチの定番ですが、そこと比べるのはナンセンスです(笑) くろぎの鯛茶漬けランチ...
...お味噌汁とデザート。 ■よし梅の頃と同じ ■玄関 ■鯛茶漬け ■鯛の刺身 ■烏賊ゲソ ■こんにゃく...ブリ大根ねぇ・・・あんまりブリっていう気分じゃない。 残るは「鯛茶漬け」か。 値段は、なんと1,500円。 「くろぎ」でも1,000円だったような気がする。 「くろぎ」の1.5倍の美味しさなんでしょうか(笑) 仕方がない、ブリよりはいいかも。 「鯛茶漬けく...
...しかし、こちらの鯛茶漬けを頂き『朱雀』さんの鯛茶漬けは『うち山』さんのものよりも『津やま』さんの系譜に近いものであっ...■もずく・銀杏 ■見事な焼き加減で身はふわふわ~。 ■鯛 ■鯛茶漬け...
...お替りに余ったタレで戴くTKG!!旨ッ!! さて、〆のお食事は鯛茶漬け。水茄子の浅漬をお供に。お米はもちろん、すき焼きのお米と同じものです。 最初はご飯に乗せてそのまま、2杯目は出汁を注いで鯛茶漬けにして戴きます。鯛も胡麻ダレも出汁も美味しいなぁ。...■最初はご飯に載せてそのまま ■2杯目に出汁を注いで鯛茶漬けに...
...インスタで大バズりしました。 ◆大トロ ◆鯛茶漬け 酸味の効いた出汁でいただく鯛茶漬けです。 舎利は赤酢ベース、古米を使用、さっぱりした味わいです。...塩で ■鮑 ■ドラゴンボール巻きを巻く大将 ■大トロ ■鯛茶漬け...
...【ランチ】花吉辰 鯛茶漬けとそば 2011-01-2000:12:30【ランチ】花吉辰 鯛茶漬けとそばテーマ:ランチ花吉辰(はなきっしん) @中央区日本橋堀留町1-3-3 馨香楼の斜め向かいあたりにあるお店です。 デザイナーズ建築のお店で、オサレ〜な外観も中も蕎麦屋には見えません。 本日のランチBです。 鯛茶漬け せいろ又は揚げ玉そばのセット 940円 上の画像はせいろのセット...
...厨房には板さんが2人。 黙々と仕事をしています。 5分ほどで料理が運ばれてきました。 何やら鯛茶漬けと同じ雰囲気です。 鯛が鮪になっただけかも。 いや、鮪の上には胡麻ダレがかかっています。 しゃぶしゃぶみたいな感じか。 鮪以外は小鉢が一つ。 若芽と三つ葉の胡麻和えかな。 後は、香の物と茶碗蒸しといったところ。 ご飯は暖かい。 鮪などを適当に食べた後、鮪と薬味をご飯に乗せ、冷たい出汁のお茶漬けで頂くそうです。 鯛茶漬けと同じだ...
...茶漬にした時に存在感を保つためかな。 とにかく冷たい麦茶が美味しく感じられました笑 そしてお出汁を運んでいただき、 鯛茶漬けにします。 ...
...それでも今回、このレビューを上げようと思ったのはーーーー 湯島でランチに鯛茶漬けを出していた高級和食店が閉店(移転)したのを知った事です。 其のお店のご主人、「若い人に和食を広げたい」と、採算度外視でランチ鯛茶漬けを続けていたんです。 もうとっくに新たなお店を始めていて...このレビューをアップした直後、TVで、 件の高級和食屋さんが「銀座SIXで鯛茶漬けを始めた」とやっていました...
...なかは身が甘く滑らかな口当たり。 ▫️鯛茶漬け 〆はかき揚げか鯛茶漬けが選べます。 かき揚げまでは入らないと思い、鯛茶漬けにしたが...
...チョット胡麻だれの鹹味が強めですが 鯛茶漬けを意識されての事かと思います。 胡麻だれの濃度も粘性がも高く...今日の為に朝も昼も抜いて伺っただけの甲斐があった。 鯛茶漬けかと思いきや抜群のお米の美味しさを引き出すようにあえて、別皿で。 鯛茶漬けの美味しい店だと...
...鶏スープ茶碗蒸し、豚バラ塩焼き、筑波鶏と木の子の塩焼き、鯛茶漬け この日はちょっと調子が悪かったのであまり食べませんでしたが、いつもは天ぷら盛合せとか 舞茸とフカヒレの壺蒸しなんかも食べます。 鯛茶漬けも美味しいのですが...鰆の身がホクホクで脂も乗っていて美味しいですね。 ■ご飯 鯛茶漬けです...
...齋蔵 やまざくら ■玉櫻 山廃生酒 五百万石 ■鯛の粗炊き ■鯛茶漬け ■鯛茶漬け アップ ■デコポン ■無窮天穏 摩多以ラベル ■無窮天穏...◆ 玉櫻 生酛純米 山田錦 この辺りで大分記憶が曖昧に… ■ 鯛茶漬け ■ デコポン 酔ってきた中でのこの2品...
...などなどどれも美味しいけどやはり いぶりがっこ が入った ポテサラ 最高 生ハム 卵がいい感じ 〆の卵かけご飯や 鯛茶漬け までいただき 大満足 相変わらずの日本酒のラインナップ...
...980円、妥当なお値段です。 静かに鯛茶漬け。 ランチはどこにしようかと、あまり混み合ってないお店がいいなぁと思いこちらのお店へお伺いさせていただきました。 1人だったのでカウンター席へ着席。メニューの中から鯛茶漬け¥980を選びました。...前回気になっていた「鯛茶漬け定食(980円)」をオーダーしました で...
...■2月突き出し ■石鯛の刺身 ■揚げ出し豆腐茸あんかけ ■鯛茶漬け ■本日のお薦めメニュー...納得できず。気が抜けて、甘味もないし・・・・。 〆の鯛茶漬けを食べたが、これもおすすめ。...白子焼きも絶品。 この日締めは鯛茶漬けにしたのですが...
...■ふぐ唐揚げ ■豚角煮、新じゃがのピュレソース ■鯛茶漬け定食\1500(18-06) ■鯛(18-06) ■フグの唐揚げ(18-06) ■手羽の煮物(18-06) ■鯛茶漬けの付け合わせ(18-06) ■鯛ごはん(18-06) ■鯛茶漬け(18-06)...
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