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口コミ・お店の情報に「鯛ダシ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 188 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...蓼（たで）酢で 炭火焼きの鰹のたたき ハモとタマネギの卵とじ 茄子揚げ煮、鶏ミソがけ タコとミョウガの胡麻ポン酢 鯛ダシのソーメン フルーツのデザート なかなかよかったです...
...トロ中心に日替わりで具材が入ってるのかな？ちなみに今回はカニと数の子、イクラ、キュウリが入ってました。 ご飯はお替わりできて、鯛ダシをかけてもらえる。 日替り海鮮丼+鯛ダシ茶漬セットで1000円と捉えるなら...
...ショウガが利いてるので、子供には食べさせづらいかな。 ▼ 鯛飯 600円 これも明石の鯛が入ってるらしい！ そんなに鯛ダシは感じないけど...
...茶漬けがあまり好きでないため、天ぷら３個のうち２個までをご飯と食べ、残りに急須に入った鯛のダシをかけていただきます。鯛ダシと薄い塩味でちょっと変わっています...
旬彩酒庵 おねぎや 袋町店
《ねぎ料理専門店》●袋町・立町電停から徒歩5分■うらぶくろ商店街に佇む隠れ家風居酒屋
4706人
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初回ネット予約で1,000pt
...年末に広島の繁華街を歩いていたら、気になったので入店してみました。 とにかく「ネギ」を使った料理が並んでいました。 鯛ダシのおでんを推していたけど...
...日本蕎麦のダシと言えば、醤油の色合いが定番ですが、当店の鯛ダシは白濁したダシ！しかし、鯛の旨味が滲み出ています。食べやすい仕上がりなので...
金目鯛専門居酒屋 鯛しゃぶ ぞんぶん 新宿三丁目店
新宿三丁目駅1分｜豊洲市場直送の鮮魚が自慢の隠れ家的海鮮居酒屋｜金目鯛しゃぶしゃぶが人気
14338人
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...期待以上の美味しさのお通しでした お通しは、その日の仕入れによって違うそうです。 ・鯛出し汁の揚げ出し豆腐530円 鯛ダシが美味しくて、...
...鯛のお刺身を出汁の入った玉子と一緒に御飯にかけて食べるそうです。 お出汁は鯛ダシ、みりん醤油で味付けしたみかん玉子とのこと。 御飯にのせて食べると美味しいですね。...ご飯の器は鯛飯にするために、少し大き目な器になっていました。鯛飯のタレは、鯛ダシ/みりん/醤油で味付けがされているとメニューに書いてありました...
...貝から採った 割スープを合わせて召し上がって頂きます。 金目鯛ダシのラーメン 金目鯛ダシのラーメンは美味いけど、最後にほんの少し飽きる。...らぁ麺 鳳仙花 らぁ麺(800円) 新宿歌舞伎町にある金目鯛ダシを売りにしている人気店...
...そういったものはまったくおまへん。良質の鰹節かマグロ節を使おていらはるのでしょう。まさか鯛ダシではおますまい。コスト的にきびしゅうおまっ...
...味玉、海苔3枚、紫玉ねぎ、ネギに鯵のほぐし身となります。 スープは煮干し感はなく、モロ鯵ダシで旨味びっしり、鳳仙花の金目鯛ダシを単純に鯵に変えた感じですがやっぱり美味いです...
...先客は数名でした。コロナの影響でさみしい限りですね。 本日このお店を選んだ理由は自転車で前を通ると、鯛ダシらぁ麺ってものが目についたからです...
...改めていただいてみれば、これはこれで悪いアイディアではないのでしょうけれど、そもそも昆布ダシは控えめで、「つじ半」の鯛ダシほどの主張はないから...
...一口目は物足りない感じがするかもしれませんが後からじんわりと魚介の風味が追いかけてきます。 この日は鯛ダシが結構出ているように感じました...
京都スタンド きよきよ
14:00 Open 京のおばんざいをスタンドバルにて気軽に楽しめる！地酒豊富！
10492人
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...■円型がお洒落な店内＾＾ ■テイクアウトのおばんざいのオードブル ■お通しが食べ放題ガリ ■かぼちゃと柚子こしょうのサラダ ■鯛ダシおでん３品盛り...
...■キンタロウの一夜干し 2～3尾 ■エビの一夜干し 2尾 ■その他 本日の干しもの スタッフまで・・・ ■〆 ■焼き鯛ダシ茶漬け ■きの...
炭火焼鳥 とこ葉 なんば店
【難波・千日前・日本橋】シックで落ち着いた雰囲気の中で絶品伊勢赤鶏とこだわりの串焼きを堪能
1980人
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...■山芋とろろ卵ごはん ■地鶏とブランド卵の親子丼 ■炭燻製 焼鳥丼 ■炭燻製鶏 ダシ茶漬け ■炙り鮭 ダシ茶漬け ■炙り鯛 ダシ茶漬け ...
居酒屋 万 ＪＲ西宮店
【歓送迎会予約OK】こだわりの食材入荷中！自慢のおでんとこだわりの日本酒もあわせていかが！
426人
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...■おでんダシのミニきつねうどん ■おでんダシで作る玉子雑炊 ■おでんダシで作る牛すじカレー ■おでんダシで作る鯛ダシ茶漬け ■おでんダシ...
...(因みに、夜行った今回は先客2名のみの店内にユッタリ着席) 鯛ダシの優しいスープ プライベートでしか通らないルート 埼京線板橋→徒歩→新板橋...食事している間に狭い店内はほぼ満席状態になっていた。次回はご飯ものと一緒に鯛ダシの効いたラーメンを食べてみたいと思う...
...一刀庵ラーメンは、京都ラーメンのような醤油ベースに背脂が載っており、ややこってりめでした。 黒潮ラーメンは、鮪と鯛ダシとのことで、特にマ...
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