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口コミ・お店の情報に「鯖」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 63 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■ぶっかけ氷見うどん ■白身昆布〆押し寿司 ■炙り〆サバ棒寿司 ■小上がり、座卓 ■アイスクリームセット ■棒穴子寿司...ヒラメの昆布締め、水ダコ、アジ、カンパチ、サバ、ブリ。どれも美味しく、包丁もいい。 能登牡蠣昆布焼き８５０円...・ 造り盛合せ（天然ブリ・水タコ・〆サバ・甘エビ・ヒラメ・サス等）...
...そのラインナップは… ・サワラ ・黒鯛 ・〆サバ ・カンパチ の全4種類...かじきまぐろ…1400円 かわはぎ肝和え…980円 炙り〆鯖…750円 かじきまぐろ昆布〆…1000円 など 季節...■ほたるいかと菜の花の天ぷら ■ふぐ白子天ぷら ■鯖の南蛮揚げ...
魚介ビストロｓａｓａｙａｋｉｔｏｋｉｔｏ
富山湾鮮魚と地場野菜 ☆ご宴会は１２０分飲み放題付税込５０００円～ ☆グランドプラザ徒歩１５秒
1620人
...カラッと揚がった白エビに、お酒が進みます。 あと、生牡蠣と、燻製のサバをオーダー。 生牡蠣はクリーミーな味わい。 燻製サバはしっかりスモーク。 こういうスモークできるセットを購入して...■秋刀魚とセミドライトマトのパスタ ■生ビール ■ウーロン茶 ■サバのスモーク...
...980円） ・ 生ビール（590円） 「造里盛り合わせ」 甘えび・〆さば・あおりいか・バイ貝・かんぱちなど７種類の造里盛り合わせでした。 「肉サラダ」...・お通し がんもどき、かまぼこの煮物 ・お造り ぶり、甘海老、サバ ・白子茶碗蒸し ・ぶりしゃぶ ・すりみあげ イワシのすりみ...
...◇蛤の酒蒸し 700円 ◇鯖のへしこ 660円 「へしこ」って何ぞや？ さばやいわしなどの魚を塩漬けした後...■夏野菜の炊き合わせ ■特製すり身揚げ ■炙りとろしめさば...
...・茶そば ・氷見うどん ・自家製ます寿司 ・自家製さば寿司 ・漬物の盛り合わせ ・（自家製梅酒あります） ■■焼き物 ・のど黒塩焼...・本マグロ ・平目 ・平目うす造り ・水タコ ・平政 ・あじ ・ばい貝 ・〆鯖 ・赤いか ・とやま海老 ・白海老 ・きじはた ・黒作り ・昆布〆...
...母の大好物だったます寿司。 小さいサイズのセット品があります。 こんないろいろセット初めてみた。 「のどぐろ」「さば」「たい」「ます」「ぶり」 一個一個が小さくって味がよくわからない～ やっぱりおっきなホールのます寿司にすればよかった (...
...■クエのお刺身 ■お通しは焼き海苔 ■刺身盛り(しめ鯖は少ししめすぎだった) ■中にタコが入って、揚げタコみたい...まずはお刺身が来ます。予約の時に頼んだお刺身です。しめ鯖、富山湾で取れたばち鮪、穴子、鯛...刺身は真鯛、穴子、メダイ、平目、サス、真イカ、しめ鯖...
...昆布感もあり． ガンドブリ 白エビ なめるように食べました． バイ貝 固い シメサバ まろやか～ 真鯛 さっぱり ・イカ黒作り 480 しょっぱいですね．肴だし当たり前か．富山らしい，ブラック．...
...普通に美味しくいただく。 立山酉印(税抜き500円)に合わせて、しめ鯖(価格不明)を発注。〆め具合は強くなくいい加減である。強く〆めなくていいのは、鯖が新鮮であるからこそであろう。さらに脂のノリが良ければ文句無しの一品になるであろう...■マグロとアボカドタルタルサラダ(税抜き580円) ■しめ鯖...
...能登フグ、白えび ■氷見のワカメ ■湯豆腐 ■ボタン海老 ■外観 ■ガラス美術館 ■上段左から、ごまふぐ、マダラの卵、下段、鯖寿司風バッテラ...
...■北海道産仔牛腎臓のソテー ■自家製塩鱈の煮込み ■魚津産カルパッチョ、ハーブサラダ仕立て ■魚津産、サバのコンフィ、ニースサラダ仕立て...
...カレー以外のおかずもいろいろありますね。 紹介しますと、スクランブルエッグ、ウインナー、肉じゃが、 焼き鯖、麻婆茄子、ポテトサラダ、コー...
...■◇寿し盛り合わせ(一人前)8貫 ブリ、スズキ、キジハタ、タコ、アジ、サバ、など その日の仕入れ状況によって、内容が変わります。 ■◇ ...
...さーて、ホタルイカの沖漬けや、白海老の小鉢や、厚みのある鮭や鯖を取って、お目当ての海鮮丼コーナーに。...刺身こんにゃく、冷奴、切り干し大根、納豆、温泉卵、厚焼き玉子、鯖の塩焼き（二日目は鮭の塩焼き）大根おろしなど。 洋食系は...イカ、サーモン、漬けマグロ イクラ特盛です️ ⭐️焼き鯖 ⭐️大根おろし ⭐️ホタルイカ沖漬け 2尾 ⭐️冷奴...
...みそ汁、ご飯、小鉢付き。 刺身文句なし、ある夏の日のナス入りサバ味噌煮の逸品感然り、毎日通うならここがいいんでないでしょか。...造りを食べることが多いですがこの日は アジとサバのフライが日替りでこちらを選択。 日替りは...気分安らぐ食事処 持ち帰り弁当：690円(要予約) 昼定食(鯖味噌煮)：690円 昼定食(刺身)：690円...
...此れが1番美味かった。 ※ 写真無し 鱒寿し、鯖寿し共に保存食が起源なのでしょうが、 ・鱒寿し：酸味が強く、賞味期限は製造日の翌々日。保存食としての立ち位置に振れはないが、現代の料理としてはイマイチ。 ※ 個人的な見解 ・鯖寿し：一定度の酸味は感じますが...御馳走様でした。 貴方は「鱒寿し」派？それとも「鯖寿し」派？ 初訪 折角...
...本格的な味で、汁も全部飲みましたよ♪ ■社食です♪富山県産・サバの唐揚げでした。 ■社食です♪ 今日はハンバーグ定食でした...「うどんすき」をいただきました。 ■社食です。サバの味噌煮でした(^.^)。 ■社食です...がっつり、カツカレーをいただきました^o^ ■社食です！サバの味噌煮定食でした...
...ナスの煮びたし 200円？ ◆刺身盛り合わせ 1,200円 ・大トロ、中トロ、シメサバ、タコ、イナダ？ヒラメ？ ◆おでん盛り合わせ 1,000円 ・ダイコン、こんにゃく...北陸？）の郷土料理なんですね。 これが美味しいねん。 実は蕪に鯖が挟まれて隠れてんねんけど蕪は柔らかいし甘いし優しい味...
...朝食はテーブル席だけで座敷は入り口が塞いでありました。 メニューは全国どこにでも有るような定番の鮭や鯖の塩焼き、煮物といった定番メニュー...
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