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口コミ・お店の情報に「鯖」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 46 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...北海道産のキタワセ種のひきぐるみ蕎麦だ。機械打ちだが十割蕎麦自体の十分な風味や美味しさを実現している。そば汁は本鰹と宗田鰹と鯖で出汁をとり...
...・いか ・甘海老 ・間八 ・サーモン ・鰹のヅケ 何故かヅケが硬い ・帆立 甘タレ付けていただきます ・白身 何の魚かな？ ・鯖 ・ねぎとろ軍艦 ・たまご 何故か酢飯が硬い(；´∀｀) ＊あら汁(鰤のあら) 追加注文 ◎『真いわし』250円...
山内農場 富山インター店
ジュワッと旨味あふれる地どり料理と、九州の名物グルメを堪能。飲み放題付コース2,500円～
169人
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貯まる・使える
...各 ■鹿児島県山川港水揚げ 鰹の刺身 鹿児島県産 ■きびなごの刺身 鹿児島県甑島産 ■漬けきびなご ■あご出汁込み!炙り〆さば 長崎県産 ■海の幸珍味 ■鯨ベーコン切り落とし 平戸名物 ■桜スモーク絶品厚切りさば燻製...
そばでおもてなし OLIMBA
北海道産キタワセ種低速石臼挽き蕎麦粉使用！気軽でリーズナブルに本格蕎麦が楽しめます
1057人
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貯まる
...そばの汁は甘めで美味しいです。カツオ節にサバ節も入れてるかもです。 細めのそばと相性も良いですね...お刺身プレートは、ばい貝、マグロ、サーモン、帆立、サバなど盛りだくさん。...■ゲソ揚げ ■山賊唐揚げ ■お刺身３点盛り ■しめ鯖...
...■焼物 ■ブリ（塩、タレ） ■太刀魚 ■塩サバ ■帆立（塩、タレ） ■サーモン ■銀ダラ（塩、タレ）...ミニフルーツ、その他）…950円 朝食Bセット 焼物（サケ、サバ、ブリ、アジ干物、ホッケ干物、その他）…850円...ミニ小鉢付） ■刺身定食 ■冷しゃぶ定食 ■天婦羅定食 ■鯖味噌煮定食...
...料理がどれも辛口でインパクト強めなイメージのハットですが、実はすべてアジジによって作られたイメージです。 ミーンコロンブは鯖１本を豪快に丸ごと使った漁師メシ！ ドーサはパリパリ系ではなく...
...肉厚･生系のお店の点数が高い傾向ですね。京都だと 鯖寿司 が熟成系もキチンと評価されてるので、鱒寿司でも 青山総本舗...鱒にサーモンっぽい風味があって脂の質感は鯖を連想させます...
...■つみれのおすまし ■丸い氷 ■トロ炙り ■ブリ大根 ■生鯖トロ炙り ■甘海老 ■鯵 ■ズワイとイクラの小丼...意外に美味しい。 ・お寿司：赤身・あかいか・中トロ・アラ・鯖・甘海老（卵乗せ）・バイガイ・イクラのヅケ？です。全体に見栄えが良く、普段見ないアラが普通に出てきたのはちょっと驚きましたが、鮮度は今一つ。中トロ・鯖は美味しかったですが...
...美味しいマグロの赤身だったと思います。 そして、大好きな鯖。この時期の鯖は脂はのってませんよ～と言われましたが、お寿司屋さんに行ったら私は鯖を食べたいんです(笑) 重ねられていて見た目がとても綺麗...
...ありました。 魚のカレー風味照り焼きは、焼き鯖でこれまたご飯がススム脂の乗った鯖で美味しかったです。 それ以外の小鉢は...温玉が食べられません。それでプレートの肉（豆腐ハンバーグ）と魚（鯖の立田 揚げ）を注文しました...
...ワサビが美味しいものだったところもグッド。せいろ蒸しは豚肉と、サバ、後は新鮮な野菜です。タレは選べますが、今回は一番人気というゆずだれ。それぞれの食材は新鮮で、ゆずだれが食欲をそそります。 難点をひとつあげるなら、豚肉とサバがくっついた状態で蒸し上げられて...200円 ■田酒(青森県)_1,300円 ■鯖のへしこ_700円...
...ピリ辛ねぎとろユッケ ・ ひかりもの三種盛り（180円）しめさば・あじ・とろいわし ・ 大切り炭火焼き鰹たたき（180円） ・...■イカ ■イクラ ■ウニ ■かもスモーク ■サンマ ■シメサバ ■タイ ■鰹のたたき ■生たこ大葉 ■いいかんじでしょ～...そんな方にもいい心づかいです。 「その他」 あじ、たいシメサバ...
...熱々サクサクのアジフライは、厚みもあり美味しかったです。 「サバの塩焼定食」 こちらも大きな鯖半身焼きです。 良い塩梅に焼かれており、ご飯がすすむ塩さばでした...
...野菜たっぷりの鯖サンドイッチ テイクアウト^_^ 人気の塩サバサンド 480円＋税を頂きました。 トマト、塩サバ...
...ラーメンだけでなく、ます寿司・かに寿司・さば寿司もありました。 すみれ以上でも以下でもない。 富山太郎丸 つくし...味噌も熱々でニンニクのこげた香りがなんともいえず評判どおりの味です。 ます寿司やさば寿司なんかもあり面白いです...
...今回私達はランチ時に行き御膳～彩～1,000円をチョイス。 メインは牛ステーキ肉カット、野菜の天ぷら盛り合わせ、、鯖の南蛮揚げ、ミニサラ...
...ランチ（海） 1350円☓２ 〆鯖 180円 をオーダーしました。価格は外税です。 ランチ（海）は、お寿司が15種類とお味噌、小鉢付。 色んなお寿司を食べられるのは嬉しいですね♪ シャリもネタもしっかりしているのでお腹いっぱいになりました。 〆鯖は実はgo...玉子焼も旨い。 ■おまかせ4貫 感動レベル ■炙り〆さば これだけ普通レベル...
...この店で1番リーズナブルなランチ。先付3種が先に到着です。しめ鯖 と昆布巻などでした。お寿司は10かんで、やりいか・かつお・たまご 鉄火・さば・穴子・いくら・サーモン・小エビのこぶ締め・さわらです。...■バイ貝の軍艦巻き ■ぶりとろ ■生ビール ■穴子 ■鯖...
...スリランカカレーランチにしました。 今日のスリランカカレーは鯖カレーでした。 最初にスープで野菜の甘味があるコンソメの様なスープです。 サラダはカレー風味のドレッシングでｚ人気の素揚げ 他に野菜のマリネの小鉢が添えてあります。 鯖のスリランカカレーはスパイシーで鯖の風味が最後感じるカレーでした...
...ここのスープの特徴として豚骨の髄から炊き上げた濃厚なスープに、普通の10倍の鰹節や 鯖節・アゴの出汁をプラスして魚介らーめんを作っています...
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