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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...飲んでみて欲しいとの事なのでその通りに注文。 お通しは鯖を使った三品でこちらも同時に出てきましたよ♪♪ では...【〆鯖】 〆具合も丁度良く美味しい「〆鯖」!! 【鰯のつみれ揚げ】...
...■店内 ■かんぱい ■本日のお気に入り ■炭干しサバ ■美味しいタルタル ■フライドポテトに合わせた日本酒 ■牡蠣フライに合わせた日本酒 ■揚げトマトもち ■麦酒庵 ■若松 ■揚げトマトもち¥600 ■炭干しさば¥1300 ■どぶ...磯の滋味を衣で包んだ逸品。 ◆炭干しさば¥1300 皮はこんがり奥までじっくり火が通った大きな鯖...
...ランチ 日曜日もランチをやってるらしく、訪問しました。 ◯サバ定食 650円 サバは脂ありと書かれてましたが、炭で焼いてるせいなのか...タレの味もよく、 お酒によくあいます。 〆にサバの塩焼き定食780円いただきました...
...3点盛り(海老・鮭ハラス・塩さば:600円) ■南部鶏の水炊きその1...思い出してきたぞ。 2人前で6切れ。 小さい鯵の味は普通。 鯖の刺身(1人前 税込 299円) 2人前で6切れ。 1度冷凍させた小さい鯖...
...*ニース風サラダ ハーフ680円 自家製サバのコンフィや温泉卵、アンチョビ、オリーブなど こちらも盛りが素晴らしい。 サバのコンフィはサバ缶より香りが良く...
...■九州 刺身四種盛り合せ ■きびなごの刺身 鹿児島県甑島産 ■九州産寒鯖の炙り〆鯖 香りと味がまろやかな鹿児島県霧島市福山町で作られる「福山黒酢」で〆た寒鯖をぜひご賞味ください...
...■盛り合わせ ・三点盛り 1800円 ・五点盛り ・おまかせ盛り 4000円 ■真鯛 ■平目 ■ヘダイ ■関鯖 ■鰆 ■鱧の湯引き ■関イサキ ■大きな鰯の丸干し焼 ■鮪のカマ焼 ■鮪のアゴ焼 ■金華さば干し焼...
...あまり飲み食いして ないので恐縮ですが・・・。とにかく〆鯖好きなんで(悦) 日本酒は原則100ml400円...出汁の旨味が感じられるひんやりとした夏らしい一品。 焼鯖の椀物 : ふっくらと厚みある焼鯖が小葱を放ったみぞれ汁に入り...
...■つけ麺小 ■ラーメン730円 豚鶏の動物系に昆布、サバ節などの魚介スープ。スープは若干、魚介の後味残る感じだが...『 当店のらー麺は鶏、豚の動物系のスープに、鰹節、鯖節、煮干...スープは思い切り魚介系に寄ったWスープですね。 鰹節&鯖節が前面に出ていて...
...そして全体的に安いです! シメサバ、肉豆腐、砂肝のスタミナ炒めを食べながら生ビール...■手作りカレーコロッケ ■北あかりのポテトフライ ■焼き物 ■鯖文化干し ■ししゃも ■塩鮭 ■ホッケ ■ビール ■モルツ...良いと思いました。 「記載あったら、、すみません しめ鯖と メガハイ頼みました...
...出る時には 10人近く並んでいました。 「塩鯖定食 900円。」 魚屋直営だけあって、立派な脂ノリのよい&身の締まった 鯖さん。これまた、程よい塩加減。どちらかと言えば...落ち着きます。 メニューは、焼き魚が赤魚、サバ...
...次はサバランとプリンを買おう 新大塚駅近くのケーキ屋さん...■品目失念¥失念 ■カライブ?¥失念 ■サバラン¥失念 ■が・い・か・ん ■ショートケーキ ■サバラン...
...日高昆布、利尻昆布、干椎茸、干貝柱、焼アゴ、片口イワシ干し、 サバ節、カツオ節などをバランスよく合わせたスープです』とのこと。...「このスープは!?」 味わってみてびっくり。 鶏や豚骨+昆布やサバなどをブレンドしたWスープがベース。 これに...日高昆布、利尻昆布、干椎茸、干貝柱、焼きアゴ、片口イワシ、サバ節...
...■メニュー ■外観 ■豪華な定食! ■あこう鯛西京焼き ■さば味噌 ■小鉢のしゅうまい ■看板 さば塩焼きときすフライ850円 【風神大塚ランチLv.49】...本日の風神大塚ランチ! さば塩焼きときすフライ850円 小鉢が数種類から一品選べるので...
...厚切りカットのベーコンは外カリッ、中ジューシー。 ■サバのスモーク炙り 脂ののったサバを燻製にしました。お酒がすすみます ■【イチオシ!】炙り3種盛り合わせ...■さっぱり山形だし豆富 ■しょうゆ麹の鶏からあげ ■ナスのラザニアバジル風味 ■サバのスモーク炙り...
...■スペアリブ ■筍のおさしみ ■サバ ■あさりのトマトソースパスタ ■季節のサラダ ■パイピザ ■沢庵の燻製 ■マッシュルーム ■お通し...
...しばらく生のお魚食べてないなぁと… タコがシメサバ。シメサバでしょう。 すごく脂のった綺麗なシメサバが登場! セロリは...
...なかなか侮れないお店でした 金曜日の8時過ぎに訪問しました。 この時間だったからか、お刺身類が無いものばかり。 (しめ鯖、イワシ、アジあ...
...■水牛のモッツァレッラとフルーツトマト、茄子のカプレーゼ ■島根県浜田漁港 アジのマリネ ■島根県浜田漁港 サバのニース風サラダ ■島根...
...島産の『地蛸(ジダコ)』に土佐は高知産の『寒鯖(カンサバ)』を使い〆られた〆鯖(シメサバ)、奈留島産の『本九絵(ホンクエ)』に大分産の天然物の『とら河豚...
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