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口コミ・お店の情報に「鯖」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 75 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...唐揚げも美味しい！！ また行きたいです！ 鶏肉料理より炙りしめ鯖が美味しかった 鶏肉料理は焼き鳥、唐揚げ、レバ刺し、鳥ラーメン、つくね丼、どれをとっても正直普通でした。 別にまずくもないけど、うま〜ともならない笑 まさかのヒットは炙りしめ鯖⭐︎...450円 ・えいひれ炙り焼き 480円 ・炙り〆鯖 630円 ・蒸し鶏とアボカドのわさび醤油和え 480円...
...まぐろのとろとエシャレットの巻物 此処で巻物 ？ 京都の〆鯖 若狭鯖街道からの鯖 京都から取り寄せ 神奈川県産のあおりいか 白州の12年漬け...
ワインバル ブライターデイ 東中野
【五感が喜ぶイタリアンバル】大人のお店で舌鼓をうつ料理とお酒に寛げる空間は一度来ると虜に
1252人
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貯まる・使える
...・モルタデッラ ・スペイン産オリーブ ・燻製サバのポテトサラダ ・ラタトゥイユ ・イタリアンオムレツ...おつまみ度合いを高めていて 食べ応え有り！ 「燻製鯖のポテサラ」 鯖のしっかりとした旨味を引き立てる しっかりとしたスモーク加減の鯖を たっぷりと使い...
...オーソドックスに海老（税込194円）、珍しいところで〆サバ（税込129円）と、あじなめろう（税込162円）を注文した。 海老はそうだよね海老天だよねっていう味。 〆サバは身がほっこりとして良かったが、〆さばじゃなくて普通のサバを天ぷらにしたほうがいいと思う...
...■ズワイ蟹と里芋のグラタン ■生ハム(プロシュート) ■〆鯖 ■トレヴィスのサラダ アンチョビドレッシング ■美味しい野菜もいろいろ ■黒毛和牛 ランボソ ■金華サバのマリネと富山県 蛍イカ マスカルポーネディップ...キリっと冷えた白ワインが進む進む・・・ “〆鯖” 洋風仕立ての〆鯖...
...■ちくわバター炒め ■大瓶ビールと選べるお通し ■低価格店風外観 ■元祖チューハイとお通し ■納豆磯辺揚げ ■恵方巻 ■〆サバ、納豆オム...
...・焼きサバとマッシュポテト（看板メニュー） こちら、看板メニューだけあって意外さと美味しさにびっくりしました！ マッシュポテトに、焼き鯖の半身がそのまま乗せられているので最初はどんな味なのかと混乱する...ししとう、ハラペーニョ、ラルドのピザ 1680円 塩サバと香味野菜...
目利きの銀次 東中野駅前店
磯の香りと活気あふれる楽しい空間◆新鮮な海の幸と充実のドリンクをリーズナブルに満喫♪
80人
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貯まる・使える
...本日の焼魚はサバ。小鉢の煮物で筍のシャキシャキ感がビールのアテに良く...内装はバリヤスサカバそのまんまでした。本日の焼魚定食は鯖ということなのでそちらを注文、多分ほぼ毎日、焼魚定食は鯖かと思います...
...噛みしめる度に溢れ出る旨さ! ■豪快！海鮮こぼれ寿司 てんこ盛り! ■特大鯖の炙り焼 超特大! ■居酒屋ならではの豊富なおつまみメニュー 乾杯のお供を...■まぐろ刺し ■赤海老刺し ■活〆真鯛刺し ■たこ刺し ■サーモン刺し ■炙り〆鯖...
...■クリームチーズ大吟醸酒粕漬 （500円） ■クリームチーズ大吟醸酒粕漬／へしこ鯖 ■二八そば ■季節の山菜盛り合わせ （1,600円） ■汲み上げ豆腐 （800円） ■汲み上げ豆腐 ■鮭トロハラス焼き （850円） ■自家製塩 ■若狭湾へしこ鯖 （500円） ■秀凰 純米大吟醸袋取りしずく 山田穂 33％ 21BY...溶けるような食感の仕上がりにて、さっぱりした酒に相性グンバツ。 ◆へしこサバ（500円） 久しぶりの上物へしこ...
...■フィーナシャルドネ オーガニック ■ゴレッティ イルモッジョ ■アルネイス ブランジェチェレット ■定番ワイン ■塩鯖のバジルソテー＆ミニカレー 白身魚のバジルソテー...
...ちゃんこ鍋の前にと選んだ品は、〆寒サバ刺（税別600円）、山菜の天ぷら（税別780円）...■メニュー ■店内 ■関脇ちゃんこ ■海老しんじょ ■寒シメ鯖 ■山菜の天ぷら ■掘りごたつ式ではありません ■雑炊セット...あまり気にせず食べ進めた。 シメ鯖はもう少し強く〆てさっぱりさせて欲しいと思ったが...
...料理は多少高いが値段に見合うだけの価値はあった。 貝柱のかき揚げが特に旨かった！ 絶品サバ味噌 東京都東中野駅東口から徒歩3分の、らく天にてサバ味噌煮定食840円。20年以上前から営業している家族経営の小さな和食の店ですが店主の腕は確かです。 注文後10分足らずで料理到着、小鉢は冷奴が納豆で選べるので納豆にしました。サバはかなり大ぶりで身厚...
...■ナイスポテサラ☆ ■焼き魚定食 鯖塩 850円 ■メニュー ■店内 ■雑誌が多いのでダラーっと居座れます(^0^;)...美味しいけど、小鉢ないのぉ？ ご飯も漬物も味噌汁も美味しかったです。また、鯖塩も比較的大きくて...
...激辛好きにはたまらない、ストレス発散できる辛さ。笑。一味だけだと辛さが足りなかったのでハバネロを配合しているそうです。 鰹節？鯖節？の良い香りがします...
...めっちゃフルーティなビールです！！ 【サラダ】 【燻製サバのポテトサラダ】 ポテトサラダに練り込まれた燻製サバの味わいがよく、 いいお酒のあてになります。 お次のお酒は...■レモンサワー ■日本酒集合 ■VOLTEX ■サラダ ■燻製サバのポテトサラダ...
...「鶏もも肉の赤ワイン煮込み」「豚ほほ肉の白ワイン煮込み」「ブラバラ肉とカシスの煮込み」など ■ツナと卵のポテトサラダ ■サバのタルト ■サバの燻製とレンズ豆のサラダ...
...と ”鱧の卵の煮こごり” (2012/07) ■先付 （鯖寿司） (2012/07) ■先付 （磯ツブ貝）...■蟹と食用菊を使った一品 ■つぶ貝、なまこ、からすみ、くえ、鯖寿司 ■レンコンもち、雲丹が入ったお吸い物 ■クエ、ヤリイカ...■先付 カマスと春菊の土佐酢がけ ■お凌ぎ もずく、バイ貝、〆鯖の押し寿司...
...まずはルーティン通り、スープを一口。すると煮干し、鰹節、マグロ節、サバ節などからとられた魚介の風味がブワっと広がり...昆布と椎茸のうま味！ さらに、背黒の煮干しのうま味に… 鰹節、鯖節と鮪節も使って...
...■酢の物盛り合わせ ■刺身 ちょこっと盛り ■おにぎり ■しめ鯖 ■牛スジと大根の煮込み ■海鮮キムチ鍋 ■軟骨の串焼き...中トロ、軍艦（中おち・ウニ・イクラ）、シメサバ、赤貝、青柳、タコといった顔ぶれで、期待を遙かに上回る内容...これが酒の肴になる。 フライ三種盛りとおつまみ三種盛り 〆鯖もしまり具合がいい...
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