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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...後で赤ワインもお願いします。 料理は以下を頼んで二人でシェアしました。 ・戻り鰹と真鯛のカルパッチョ ・リコピンサラダ ・秋鯖とジャガイモのグリル ・シラスとパクチーのペペロンチーノ ・山形豚と彩り野菜のグリル 料理はどれも美味しい...
...キープをしたという一升瓶は半分以上は残っていた。 つまみはしめ鯖、めびかり唐揚げ、からすみ大根、自家製チャーシュー、菜の花のおひたし。 しめ鯖はその身が厚くとても旨い。...メジマグロの漬け、ヒラメ、シメサバ...
...三厩より ■カツヲ ■天然ヒラメ ■スルメイカ ■アジ ■〆サバ ■活ツブ貝 ■赤貝 ■生ウニ ■あてまき...厚岸 1本 ■手作り鮪コロッケ 出汁正油でいただく 4ケ ■サバの一夜干し焼 八戸 脂のってる 半身 ■鳥せせり唐揚 国産...友人のオススメで伺いましたが、刺身、白子、あん肝、鯖の南蛮漬け...
...■チャンジャ クリームチーズ ■馬刺しユッケ ■博多風 もつぽん ■アンチョビキャベツ ■ファイヤー枝豆 ■炙りしめ鯖 ■砂肝のねぎ和え...
...■あの醤油で食べるTKGとど真ん中レモンサワー ■あの醤油で食べるTKG ■日本酒 ■メニュー ■水だこの唐揚げ ■炙りシメサバの白和え...
...細い階段を上がって入ると、店内は意外と広くて素敵。 大きなカウンターとテーブル席が、3つくらい? ・揚げ銀杏 ・しめ鯖のヌタ ・太刀魚の塩焼き ・牛すじ大根 を注文。 お通しが、3品。 菜の花、大学いも、魚の南蛮漬けだったかな。 丁寧なお仕事でとても美味しい。 特に大学いもは普段食べないけど、こちらのは温かく甘すぎず、美味しかった。 〆鯖のヌタも美味しかったなー...
...10種類近くあったように思いますがお魚の入ったお弁当を真っ先に見つけたので迷わずそちらと、お子様弁当をお願いしました。 鯖の香草パン粉焼き(1150円)は偶然なのか...
...連れ合いは、青魚が好きなので とろしめ鯖 炙りとろしめ鯖 コハダ あじ と、全種制覇するいきおい。 わたしは...■あん肝 ■えんがわ ■ねぎとろネバネバ3貫 ■マグロ ■シメサバ...
...これはこれで有りかな? ●金華鯖の味噌煮: レンジでチンしていたけど、これは明らかに塩っぱい...お通し ポテサラ ・・・いくらなんだろう。 さばが旬のメニューで色々でてました。 味噌にが食べたかったですが残念ながら売り切れでした。 さば握りずし150円/1貫 さば柳川680円 玉子が生で思ったものと違いましたが焼サバが入っていて美味しかったです...
...■炙りしめさば 遠赤外線炭火バーナーを使用!...■コンビーフじゃがチーズ焼き 380円 ■特大炙りしめさば ハーフサイズ 377円 ■甘エビ唐揚げ 345円 ■肉玉...269円】 なぜか花火が刺さって来ます笑 【特大炙りしめさば ハーフサイズ 377円】 これ...
...■焼酎ロック ■和牛の味噌煮込み ■石鯛と炙り〆鯖 ■鱧ときのこの玉子とじ ■お通し2品 ■伝心とマスター...そしてその期待は良い意味で裏切られます。 刺身ー石鯛と炙り〆鯖 白身の鯛の淡白ながらの旨味を想像したが、昆布〆してあり手が込んでいる。旨味を引き出した仕事に唸らせられる。 炙り〆鯖は軽く〆て軽い炙り...
...■鉄火巻 ■白子 ■白子軍艦 ■鯵? ■小肌 ■鯖 ■かんぱちカマ焼き ■酒盗 ■蟹面 ■自家製塩辛 ■九頭竜...サーモン、鯛、いか、かんぱち、ホタテ、さば、こはだ、あじ。間違ってたらごめんなさい。 シャリはランチだからかやや大きめです。鮪がないのは少し寂しいですが大好きなさばやこはだが あるのは嬉しい限り...
...コルティの4Fにある、大戸屋さんへ、 初訪問!! 注文したのは、サバの塩焼き定食 とろろご飯(白米) ドリンクバーに。 ちょうど、1050円。 サバの塩焼きに、小さい器に、大根おろしがたっぷりが嬉しい!...■四元豚ロースの味噌かつ煮定食 890円 ■サバの塩焼き定食 とろろご飯...
...Instagramで見つけたお店です。 ババを頂きました。 円柱形の生地にラム酒とシロップがたっぷり染みこんだお菓子で、サバランの形違い(円柱形ならババ)だとか。 ババにはレーズンが入るものらしいけれど、こちらのババはレーズンなしでした。 お酒は強くないのですがサバラン大好きです...
...「ガラムマサラ」山羊ビリヤニ 「パクチーハウス」ヤンパクビリヤニ 「ソーシャルエナジーカフェ」ダチョウビリヤニ 「さばのゆ」サバ缶ビリヤニ 「ナマステ東京」・・・早々に売り切れ・・・残念...
...食べればそれぞれの魅力を存分に感じます。笑 スパイスの奥深い辛さとレンコンの食感が良い「弍番亭カレー」。臭みが無い濃厚なサバの風味とところどころ登場するホールスパイスが嬉しい「サバキーマカレー」...
...■ロールキャベツ\350 ■漬けマグロ\680 ■うにリゾット ■刺身盛り合わせ ■シェフにおまかせな 前菜 ■炙り〆さばと マッシュポテト 絶妙な マリアージュ ■こはだ×さば...
...ラーメン屋なのだけれど鯖のカレーもあって、今度はそちらも食べてみたい。 木の屋の工場は復興中で、金華サバが秋に取れるとのことで今年はOEMでどこぞの工場でサバ缶を作り...
...お刺身 本日のおすすめの、活けつぶ貝と〆さばを盛り合わせにして頂きました。お供は、伯楽星で。 棒にしん...店主にお聞きください'の文字が目に入る。 訊いてみると、この日は鰹・〆鯖・蛸があるとのことで「 鰹 」でお願いする...
...銚子産イワシ。 口に入れた途端、溶けてしまいそうな美味しさ。 サバ、銚子。 何かの貝類と間違えるような姿、しかしして味は間違えることのない鯖。 アオリイカ。 醤油ではなく塩、どうして塩なんですかと訊くと...みなほさんは茶を所望。箸ほっそーい。おつまみ→しめさば・たこ・たいのこぶじめ・しろえび・こばしら...
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