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口コミ・お店の情報に「鯖」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 229 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...値段に差が有る事が多いのに、珍しい値付けです。 鯖のマリネ とても良い鯖です。 ガラムマサラをソースに使われたそうですが、エスニックな風味で、良くも悪くも、鯖の匂いを感じさせません...
...o ■港町バル定食 いくら、雲丹の小丼、南三陸金華サバ塩焼き、宮城県産カキフライ2P、手作りお惣菜2種類、シジミのブイヨンスープ ■河豚定食 河豚刺身、河豚から揚げ、河豚ぶつ、河豚皮のねぎまみれ、河豚の漬け丼、本日のお惣菜、シジミのスープ ■金華サバ定食...■港町バルのサラダプレート 山盛りサラダ、目玉焼き、金華サバのリエット...
...このお店、好きです。 ドイツ料理と聞くとソーセージ＆ザワーと日本人は決めつけてしまいがちですが、 サバのアヒ～ジョは意外で美味しかったです...
...どれをとっても絶品。 「石巻産 金華サバの炙り サラダ仕立て／1200円」 推進委員会基準で、 金華山沖周辺で巻き網、定置網、一本釣りによって捕れた、 高鮮度で脂乗りがいいマサバが対象の「金華サバ」。 生鮮に加え、船内で急速冷凍し...■スペシャルランチコース1500円-コーヒー ■メニュー ■サバの炙り...
...同じタンでも場所によって違うんですね！ ◆炙り〆サバとユリネのストウブ飯〜とんぶりと大根のラビゴッド〜 可愛いお鍋が登場し、蓋をあけると、 脂ののったサバがこんなにたくさん入っていました！...ん？鍋が来たよ。 開けてみましょ。 ▲炙り〆サバとユリネのストウブ飯 ～とんぶりと大根のラビゴット～ 1380円あぁ...
...■鰆塩焼き ■鯖一夜干し ■月山 ■刺身盛合せ（コハダ、タコ、ホタテ） ■車海老 ■鶴齢 ■自家製ドレッシングのサラダ ■刺身盛合せ（中トロ、鰤、平目） ■鯖の味噌煮 ■鰆刺身 ■ジャンレモ ■あなご押し寿司1貫250円 ■人気の鯖押し寿司1貫250円...
...飲み放題も安く楽しめる感じですが、混んでいるためなかなかドリンクが届かなかったりでした。 鳥の盛り合わせ しめ鯖 もやしナムル などなど諸々を注文...
...日本酒のペアリングは6種類3000円〜とお手頃。 “胡麻鯖の炙りしめ鯖と巨峰のサラダ仕立て”は上にエーデルフラワーが乗った可愛らしい一皿。巨峰はワインビネガーマリネになっており、しめ鯖の酸味に巨峰と甘さでフレッシュ！...
...北海道産白いんげん豆と無農薬野菜のサラダ 北九州小倉直送〆真鯖のマリネ、実山椒のジュレ イタリア産生ハムと子羊のリエット...スズキと鯖のカルパッチョはふきのとうのタプナードとラズベリーソースと合わせ...アミューズ5種:蕪のマッシュ入りシュー、炙りしめ鯖...
...ぷりっとした大きな牡蠣に、とってもおいしい和風醤油？のような味が大好きです。 また、他にない斬新なメニューでサバのパテ最中・えいひれの竜田揚げもおいしいので是非頼んでいただきたいです...
...最早、私のバカ舌ではレビュー不可能なので、ここではその内容だけ記載させて頂きます。 ・鮮魚（鯖）カルパッチョ 柚子ゼリー ・空豆 クレーマ ペコリーノ ・アスパラガス サルサヴォルツァニーノ ・海老 カンパリマリネ...
...白菜と塩コブのサラダとサバの燻製の串揚げは結構絶品。 何てこと無い白菜に市販のドレッシング、そこに塩昆布という発想は普通は考え付かない。 サバの串揚げも同様。...■ネギ塩メンマ ■お食事 ■おつまみ ■炙り〆サバ 大人気 脂のってます！...
nakameguro SLOW TABLE
貸切OK◆ドラマロケ地にも使用される緑溢れる開放的なお洒落空間で、ビストロ&ワインを満喫！
23582人
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貯まる・使える
...ステキなお店。 まずは、◆スパークリングワイン すっきり飲みやすいスパークリング。 ◆自家製しめサバとイチジクのサラダレモン風味のヨーグルトソースで 大好きな しめサバにイチジク。 なんとステキな組みあわせ！！ シメサバの〆具合が絶妙...
...自家製ハンバーグ（串） サバ香草 を追加でオーダー。 まずお通しでチーズが来ます。...■サーモン ■リオハ ■鴨パストラミ ■プチトマト炭火焼 ■サバ焼き ■チー盛り ■いちぢく ■ズッキーニの炭火焼...マッシュルームのアヒージョ、鴨パストラミ、プチトマト炭火焼、サバ焼き...
...「前菜三種」：ニラとトマトのわえ、乳酸発酵プラムともものお椀、鯖の棒寿司。 お椀の酸味が強くて、食欲をそそります。 棒寿司はかなり美味しいです。バーナーで鯖の皮を炙って焼き目をつけ...nou水餃子 スペシャリティ 尾崎牛 イチボの炭火焼き 鯖と薬味の土鍋ご飯 スペシャリテの餃子は ブランド豚のジュージューなお肉に 濃厚なパイタンスープが 病みつきになります 名物の土鍋ご飯は旬食材に合わせて3種ほど...
...刺身盛り合わせは、ちゃんと美味しい。 サラダも美味しい。 〆さば、残念。 一番ウリの焼き鳥は、硬い リピートはなし ◆日本酒飲み放題コスパ100点◆ 木曜19時頃来店！予約してたので待ちなし 名物牛すじ肉どうふを始め、炙りしめ鯖、甘エビのユッケ、海鮮アボカドタルタル、イカの一夜干し、焼き鳥串などを注文...■珍味 ■いぶりがっこのクリームチーズ和え ■へしこ鯖の炙り...
...■和牛・肩ロース焼 ＊マッシュポテト付 ■自家製鯖スモーク焼 ＊塩サバにさくらスモークかけました ■塩むすび ＊パリパリの塩のり添え...■揚げ物とアボカド ■明太子 ■玉子焼き ■いぶりがっこ ■〆鯖と鰺の刺身 一切れ食べちゃいました！...
...パスタはお好みで、デザート盛り合わせは8種から選べるプランで行きました。 前菜はさばのマリネ。さばが6～7きれ、分厚いのが乗っていて、ソースもさっぱりでとてもおいしかったです！...【ランチ】 価格とのバランスを考えれば及第点が与えられるレベル。 ・パスタ：当日は鯖を使用したパスタを選択...
...【ペアリング:白ワイン】 しめ鯖 大きなしめ鯖でシャリを少し巻いたようなお鮨 鯖が大きすぎたのか...
...■Lunch Menu ■まぐろとさばランチ まぐろとさば刺身 サバ焼き漬け・まぐろザンギ 小鉢・ご飯・味噌汁・香の物...
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