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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...続いて 特上白子ポン酢、特上しめさば、お造り盛り合わせ、特上さわらの塩焼きなど注文。 白子ポン酢はアツアツで出してくれる。シメサバは絶品だ。特上さわらの塩焼きも良かった。...メニューは日によって変わるそうです。 宮城サバと蓮根はさみ揚げ...
...くずし和食。 前菜のアナゴとカニとナスの組み合わせが絶妙だし、焼き魚のしゃけ炭火焼きも妙に美味い。 何故か夫婦二人して同時にあさばの朝食を思い出してました...
...~ルッコラとパルミジャーノのサラダ仕立て~ ■大ぶり金華鯖のロースト 香草風味 ■北海道産ホタテのパン粉焼き ・1ケ追加…900円 2ケ...■生牡蠣 ■お店の名前が付いた名物ピッツァ ■ポルチーニ茸のクリームソース ■鯖のロースト...
...ここは鯛めしが1番オススメではあるのだが、ミックスフライ、サバ味噌、お刺身など平日ランチにはレパートリーも含めて利用しやすいラインナップ。今回はサバ味噌を頼んで安定の美味しさ。サラダ、味噌汁...■日替わり刺身盛り合わせ定食 ■宇和島鯛めし ■さば味噌定食...
...■黒犬 ■鯖 ■のり明太うどん ■いかとんび ■生タコ刺し ■生ビール...■このタコ! ■腸詰 ■雲丹刺し ■〆さば ■馬スジ煮込み ■生うに ■腸詰め ■赤星 ■お通し...t;は干しとは違いダイレクトに旨味が伝わり10品目の"サバ栃尾サンド"はパンでは無く栃尾揚げで〆さばを挟んだ形となり味付けがマヨネーズとわさび醤油で想像以上美味すぎ...
...店内メニュー別紙のワインリストをご覧ください。 ■鯖の文化干しプレート 豊洲市場から仕入れました。 脂の乗った鯖をオーブンでじっくり焼き上げました...カリカリのバケットに乗せてお召し上がりください。 ■青森県産鯖の塩焼き 白ワインビネガーマリネ 脂の乗った鯖にビネガーの酸味でさっぱり...
...伊勢海老のポタージュ鍋コース 【伊勢海老ポタージュ鍋コース】 ・前菜3種盛り 牡蠣、シメサバの梅肉和え、もつ煮 ・伊勢海老ドレッシングのスモークサーモサラダ ・伊勢海老のポタージュ鍋 ・伊勢海老出汁のリゾット ・ストロベリーアイス 前菜のシメサバの梅肉和えがさっぱりしてておいしい...
...料理上手 ブラータはチコリぽい苦めのイタリア野菜と。 鯖のサラダはほぼシメサバ。うま。 モツのリガトーニとプッタネスカ。...■鯖のマリネとクレソン・マッシュルームのサラダ...
...カフェになります。 まずはアミューズ。 白レバーのムースと鯖のリエット。 ほんのりピンク色のムースは、濃厚で滑らか。レバー独特の風味をほどよく残し、とても美味しい!鯖のリエットは、ほんのりと温かくバケットではなく、ケークサレ...お昼の4000円コースをチョイス! 鶏白レバーとサバの前菜 まずは...
...ヤングコーンやおくらも入って夏らしい お造りは、関さば 雲丹 はも 関サバのしめ鯖 はものお椀 はもを柚子こしょうをつけてさっぱり頂きます♪...
...ゲソキムチ ピリ辛でお酒が進みますなぁ〜。 ほか鮪に赤鯖、鯔、石鰈、目鯛ってあれれ? 3点のはずが都合6種類の魚金スタイル 鮮度の良い魚たちが揃う。 赤鯖は葉血引というスズキ科目のお魚。...・海鮮サラダ ・ほっけ ・下仁田ねぎ天ぷら(写真忘れ) ・〆さば炙り ・とり天 ・ビール2とハイボール5(2人)...
...■赤身 ■トロ ■アオリイカ ■大トロ ■いくら ■イワシ ■サバの巻物 ■牡丹海老 ■巻物、玉 ■ウニ ■アナゴ...【蛸の柔らか煮】明石 ★ 香りよく、しっかり旨味! 【鯖寿司】★ パリッと薄い海苔の心地よい口当たり。 その香りから、〆鯖の脂・甘味と酸がバランスよく広がります...
...いただいたもの ●島海老のこぶじめ、菜の花、カラスミ ●鱈の白子の茶碗蒸し ●トラフグとあん肝 ●百合根の白味噌お椀 ●鯖鮨 ●白甘鯛鱗焼き ●鴨の炭火焼き...
...きくらげ真丈のお椀 お造り ひらめ・とんぶり・炙り〆サバ 八寸 ここから天ぷらです。 車海老 その頭 銀杏 太刀魚...蒸し鮑の胡麻クリームがけ ■八寸 ■立山 ■鮪 鯛 炙りしめ鯖 醤油ヌーベ ■アップ ■海老真蒸 松茸 れんじく 南瓜...■小蕪の上は〆鯖...
...きのこも入り、まろウマです ■鶏もも肉とケッパーの煮こごり風 たまにコリアンシードがはじけます ■焼き鯖 焦がし気味に焼いた鯖に...
...立派です! 酒彩五種盛り 右上から時計回りに。たこ柔らか煮、鯖の生ハム、 鯨ベーコン、いぶりがっこ、じゅんさいです。 燻製に最近ハマっており、鯖の生ハムやいぶりがっこは、テンションアップです。...じゅん菜・たこの柔らか煮・くじらベーコン・いぶりがっこ・鯖の生ハム そして美味しいお酒をいただきながら次に出てきたのが...
...■つぶ貝とオクラの山かけ ■ほっき貝 ■穴子の白焼き ■鯖鮨 ■蛤 ■香箱ガニ ■蟹 ■サンマ ■太巻き玉 ■はまぐり ■たちうお ■さば寿司 ■丸山真琴氏 ■穴子 白焼き ■せこ蟹 ■茨城 はまぐり...稲荷、玉 ■帆立、ほうれん草 ■白エビと玉子豆腐 ■ゴマサバの炙り...
...※メニューちゃんとみると定価なんと1,980円を500円で提供してくれてるんです!必読してね! ポテサラ 燻製鯖といぶりがっことフライドオニオンのポテトサラダって時点で大好きすぎる!混ぜ混ぜして食べたらそりゃたまらん!...
...<皮>は数種類の小麦粉にタピオカの原料でもあるキャッサバの粉を加えたモチモチの食感 <タレ>はフルーツや豆などを焼いて漬け込んだ特製...【前菜3種盛り】は日によって変わるそうだが 今回は今回は鯖の煮付けと肉の甘辛炒め...
...お通しは枝豆。 料理はマカロニ、しめ鯖を注文。 串はかしら、タン、つくね、なんやわを2本づつお願いした。 マカロニはすぐに出てくる。 これは280円で安くて美味しい。 しめ鯖はやや〆すぎだがこちらも安いので十分。 タン...フランス〔豚の首〕 おっぱい〔豚の乳腺〕 とんび豆腐 しめさば ネギぬた かぶの酢漬け ←これはお店からの差し入れ(^^)...
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