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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...この日は ・カツオ ・マグロ ・シメサバ ・いさき ・きびなご あとはアオサとネギと豆腐のお味噌汁 茶碗蒸し 香の物 で、ご飯お味噌汁おかわり自由です⭐︎ しめ鯖の酸味がとても上品で優しくて。...■カウンター席2 ■秋刀魚土鍋 ■札付会席 ■鮪 真鯛 〆鯖...
...牛蒡のスープです。牛蒡の味を優しく感じる美味しさ 前菜盛合せ 鯖寿司や季節のお野菜、無花果を使ったとても素敵な一品...コース内容は ・先付け 白子豆腐 ・前菜盛り合わせ 鯖棒鮨・姫サザエの旨煮・牡蠣南蛮・春菊のお浸し・河豚の煮凝...12000円 ※飲み物代込 ・先付:白子豆腐 ・前菜:鯖棒寿司...
...■鱧の天ぷら ■ドリンクメニュー ■さざえの刺身 ■さば押し寿司 ■揚げとうもろこし ■メバルの煮付け ■毛ガニの全ほぐし(ハーフ) さば押し寿司 ■生干し焼きいか ■10月〜2月迄の季節メニューです...喜んで食べていました。 また、日本酒もなかなかよろしい。サバの燻製と三浦大根のサラダは...
...ランチメニューはパスタで、この日は ♦サバとピーマンのオイルベーススパゲティ 香草パン粉...Mihさんのお誕生日のお祝いにラフさんへ♪今週のパスタは、鯖とおいしい菜のオイルベース 香草パン粉、ミートソースとグリンピース パルミジャーノ!いつもどちらも食べたくなってしまいます、笑。鯖はくさみとか全くなしで旨みが◎サイコーに美味しかったです(^○^...
...100円だ。提供は3分後。サバの味噌煮は長時間煮て保温してあるものを盛り付けるだけなので、提供が早いのは当然である。ご飯と味噌汁と柴漬け、サバの味噌煮には大根とこんにゃくと木綿豆腐が添えられている。サバの味噌煮は二切れも盛られている...
...定番ものから少しアレンジの効いたものまで色々揃っていました。 鯖好きにはたまらない炙り〆サバは、お醤油に脂が浮いちゃうくらいに脂のりよし◎...サクサクしていて美味い!肉も柔らかくて米粉のせいか? ■しめ鯖 安定のおいしさのしめ鯖...
...BGMにはヒップホップが流れる。 【金華鯖の塩焼き定食】(1,000円) ご飯、味噌汁、小鉢2、お新香付き。 ■金華鯖の塩焼き 干物にしてから開いて焼いている。...・サーモン…680円 ・真鯛…780円 ・あじ…580円 ・〆さば…680円 ・さわらの炙り…780円 ・ぶり…780円...
...■看板メニュー ■山形豚しゃぶしゃぶ ■六種の小鉢定食 ■定食 ■チャプチェ定食 ■大山鶏の唐揚げ定食 ■チキン南蛮定食 ■鯖の味噌煮定食 ■カキフライ定食 ■豚の角煮定食 ■カレイの唐揚げ定食 ■一品料理 ■長芋の大葉漬け ■いぶりがっこ ■枝豆のペペロンチーノ ■梅水晶 ■銀杏 ■アジのみりん干し ■筑前煮 ■茄子の海老あんかけ ■出汁巻き卵 ■出汁巻き卵 明太子入り ■しめ鯖...
...何と薄切り肉を3枚重ねているそうです。 しかも、リブ芯-ナカニク-リブ芯 と希少部位のナカニクをリブ芯で挟む という鯖サンド並の大胆さ!! それにしても何という贅沢でしょう...
...子牛独特の柔らかさと旨味とパルメジャーノの旨味が、重なり非常に美味しかったです。 キャラメルジェラートにバナナとブリュレしたサバイオーネソースは...
...■エイヒレ おつまみの鉄板ですね! ■塩サバ 鳥取の塩サバは旨いんです! ■お肉のおつまみ 和牛、大山鶏、国産豚...豆乳温玉肉ラーそうめん 900円 塩サバ 500円 生ビール 香るエール 500円 塩サバ旨っ!しっとり舌触りが良くビールにもよく合います...
...相変わらず大賑わいです。 しめ鯖・・・・を頼もうとしたら、なんとしめ鯵でした(笑)。 やっぱり鯵より鯖の方が美味しいかな。...酸味の中にも苦味が特徴の本格的な味わい。アテもきましたー!〆サバならぬ...
...お料理はお魚が美味しかったです。さんまの刺身は特に美味しかったです。 しめさばや他のお刺身も美味しそうでしたが、おなかいっぱいで今回はそこまで...正直食べすぎました!笑 中でも、刺し盛りの1品『〆サバ』ヤバいです...
...この時は焼魚系が食べたくて、しかも焼き鯖はワタシ的にけっこう好物な方なので、わかっていながらたのんでしまいました。 メインの鯖は、値段が値段だけにあまり期待はしてなかったのですが、かなり小振り。さばの旬は10~12月あたりだそうですから...
...■エゾアワビ ■北寄貝 ■北寄貝の紐 ■せいこ蟹のクリームコロッケ ■鯖 ■カワハギ~カワハギの肝入り ■京人参の擦り流し ■本マグロ赤身漬け...・エゾアワビ ・北寄貝▲ ・北寄貝の紐 ・せいこ蟹のクリームコロッケ ・鯖▲ ・カワハギ▲~カワハギの肝入り ・京人参の擦り流し ・本マグロ赤身漬け▲...
...キノコのムース(だったかな)、焼き鯖のアヒージョ、蓮根のオーブン焼き牡蠣のソース、焼きパテ、鴨胸肉 ワインはたっぷりで、他にグラスも頼みましたが、ケチらずしっかり注いで下さいます。ああ、楽しい。 キノコのムースは程良くキノコの香りがして、2人分にしてもらえました。 しかし、店員さんも明るくて楽しく仕事をされておられます。この時点で当たり感が強いです。 鯖とネギのアヒージョはまあ普通のアヒージョなんですが、鯖入ってるパターンは初めてでした...
新しいスタイルの料理を臨場感あふれる調理風景と共に味わう
11919人
貯まる・使える
...■桜のアフタヌーンティー ■パッションフルーツのクレープとサバイヨンバニラアイス ■六穀米の焼きリゾット 緑茶のスープ...ボリューミーなお肉を想像しますが、マグロやサバなど和の食材もふんだんに使用した和を融合させたニュースタイル。...緑茶のスープ・パッションフルーツのクレープとサバイヨンバニラアイスが提供されました...
...GONZOのフライドポテト 780 シナノゴールドと燻製焼きサバのサラダ 1580 和牛のカルパッチョ 1980 ブッファリーナ 2280...日曜日14時くらいかな。 訪問したところギリギリはいれた感じ。 ピザは鯖とチーズがたっぷり乗ったやつ(名前忘れた)...
...そのうち5分ほどでまた満席になる。大した人気である。 「サバ味噌」1,150円を白米で頼む。 待つことしばし、お膳が届く。 味噌汁とだし巻き玉子は後から届く。 サバ味噌は見た目が真っ黒なので味が濃いのか心配したが、無用であった...■北海道甘塩さけお弁当 ■お弁当 ■ランチ ■サバ味噌...
...■魚串3種盛り(北海道産真ほっけ・真さば干物・鮭ハラス) ■真さば干物串 ■北海道産真ほっけ串 ■銀鮭干物串 ■鮭ハラス串 ■さっと炙った明太子 ■ブリカマ塩焼き ■いか焼き ■銀カレイ塩焼き ■さばの味噌煮...
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