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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...赤だしのお味噌汁がつきます。 メインの握りは、美しい器に、まぐろ、いか、あじ、さば、こはだ、いくら軍艦など7貫のほか、玉子焼きと干瓢巻きでした(この段落は...二の膳は帆立、赤貝、イトヨリダイ、シメ鯖の刺身...
...妻は『のどぐろ炙りのせ豪快海鮮丼』ですが 大トロ・中トロ・のどぐろ・鯖ほほ肉・大穴子 真鯛・おまかせの7種類ありこれを自分で 炙って食べますがどれも旨すぎ。 私は『のどぐろ炙りのせ豪快海鮮丼』 のどぐろ2枚・中トロ・赤身・中落ち・いくらが 乗っかているがこちらもどのネタもレベルの高い。 名前の通り豪快海鮮丼だ。 築地ではこの価格で提供してくれるのは 中々無いだろう。 《料理》 ・焼うお定食 最強(3520円) 大トロ・中トロ・のどぐろ・鯖ほほ肉・大穴子 真鯛・おまかせ...
...奥まったこちらにて、ランチ。 日替わり定食さばの煮付けでした。 美味い。 ごはんと味噌汁おかわり自由。...・まぐろ刺身定食 1,120円 ・本日の焼魚定食 880円 ・サバかつ定食 880円 ・日替り定食 からあげ定食 800円...■漬け北海たこの焼しゃぶ刺し ■うにゲタ盛り ■炙り〆鯖刺し...
...カレイ ◎中トロ 太刀魚 きんかんとラフランスと白和え ◎さばのスモーク プリン体ごはん たらの白子のなめろう茶漬け ムール貝出汁 蕪 穴子 スフレたまご 干瓢巻き 追加 牡蠣 大トロ ◎スイカの奈良漬とあん肝 お椀 プリン 人気No1の生鯖のスモーク握り...■低温調理したきんめだい ■かわはぎ ■スモーク鯖...
...■赤身 ■平目 ■味噌汁 ■〆鯖 ■甘エビ ■イサキ炙り ■トロ ■穴子&玉子...>_<) 鯖の押し寿司は持ち帰りではありませんでしたので(衛生上の理由らしいです)、ついでに〆鯖も注文...
...■お好み寿司。1カン77円や100円くらいのものも。 ■揚げサバのサラダ ■たけのこ焼き ■30貫握り...■ぶりの照焼定食 小鉢・お新香・味噌汁付き ■さばの塩焼定食 小鉢・お新香・味噌汁付き ■さばの煮付定食 小鉢・お新香・味噌汁付き...
...もちろん、ランチビール付きキャッキャ♫ 塩鯖刺身定食を頂きましたん。 *塩鯖 *お刺身 *小鉢 *茶碗蒸し *ご飯&お味噌汁 1500円なり〜♫ 盛りだくさんで大満足ランチ。 大将、また夜行きますね♫ #築地ランチ #築地いま津 #塩鯖刺身定食...
...反面、うまみや力強さが抑え目だと思うが、 さば節とか煮干がない(少ない?)ためか。 つゆの量が少ないのは...■「冷やし水茄子のそば」 ■ランチ ■きのこ白和え ■しめ鯖 ■揚げ茄子ポン酢 ■軍鶏焼き ■そばみそ ■さらしなそば...軍鶏焼きも調子いいです。 しめ鯖もあま締めでばっちり あさりぬたもグー...
...■ぶりの照焼定食 小鉢・お新香・味噌汁付き ■さばの塩焼定食 小鉢・お新香・味噌汁付き ■さばの煮付定食 小鉢・お新香・味噌汁付き ■刺身定食...1個 ■いわし 1個 ■甘えび 1個 ■こはだ 1個 ■〆さば 1個...
...昼呑みには、うってつけの良心的な値付けです♡♡♡ ■真鯖と野菜のチーズの重ね焼き 1,200円 (限定10食で...■自家製パン ■グラスワイン(白) 200円 ■真鯖と野菜のチーズの重ね焼き 1,200円...+250円 □魚料理(自家製パン+サラダ付) ・鯖と野菜・チーズの重ね焼き 1,200円 ※パン +150円...
...1個 ■いわし 1個 ■甘えび 1個 ■こはだ 1個 ■〆さば 1個 ■ほたて 1個 ■あなご 1個 ■かにのほぐし身 1個...■かにみそ ■オクラ ■いわし ■甘えび ■あじ ■こはだ ■さば ■かつお ■かにのほぐし身 ■ほたて ■あなご ■えんがわ...白身魚、マグロが上の段。下段は、左から、タコ、しまアジ、サバ...
...いざ、握りへ!!! 長崎県五島市のしめ鯖。 肉厚で魚臭さがないサバ!! シャリのポーションもバランスよく...甘みが強かったです(^。^) ■店内。 ■〆鯖の押し鮨(2本入 / 10貫 or 12貫切)...
...ドリンク全種類可能です。 ■お通し ■お通し 【例】 ほうれん草のおひたし サバフグ南蛮漬け ブリ大根 煮卵 ポテトサラダ 等々 ■☆鉄板餃子☆...■塩辛 ■マーラー水餃子 ■アジフライ ■アンコウの唐揚げ ■本日の定食 例 サバの味噌煮 唐揚げ 油淋鶏 とんかつ チキンカツ 鰤刺し ブリ大根 等...
...■おでんの出汁が本当に美味しい❗ ■あんきも ■サバ河豚から揚げ ■トロ湯葉かにのせ ■鯵南蛮漬け ■〆さば ■おでん ■おでん盛り合わせ ■メニュ...女将さんに軽く会釈して早速金魚でスタート。 〆さば...
...生海老or蒸し海老 海老の頭焼 淡路島産あじ 鮪の椀物 松輪産さば 鹿児島産すみいか 礼文産うに 穴子 中とろ とろたく こはだ...濃いめのお出汁が お酒を飲んだ身体に沁みる沁みる。 ・さば 極上の美味しさー! 全く生臭くなくて、 さっぱりしているけど...■穴子、煮詰め ■お椀、あおさ、海藻 ■小肌 ■しめ鯖...
...とにかく小さくて量が少ない。 ■出し巻き卵と、炙りしめ鯖。 ■ごぼうの揚げ物と、炙りしめ鯖。しめ鯖は...
...テーブル席に着いて、メニューを確認。 メニューは、 ・焼き鯖定食 1,000円 ・魯肉飯 1,000円 ※ご飯 大盛り 無料 ※ご飯 おかわり +100円 である。 前回、伺った時に「鯖味噌煮定食」 を食べて旨かったので、 今日も「鯖」にしようと思って...
...■とうもろこしの茶碗蒸し。濃厚で美味しい。茶碗蒸しにペッパーという発想も素敵 ■お作り。宮古サーモン、シメサバ、鯵のたたき。サーモンがと...
...逸品も頼みます 「しめ鯖」「うなぎの肝いため」 お通しは「うなぎの肝 わさび醤油」 やはりこういうしっかりしたお通しっていいですよね 肝としてのほのかな臭みがありつつも、わさび醤油と調和していい感じ そうこうしていると「しめ鯖」と「うなぎの肝いため」も登場...お刺身は4種 左から鰹・タコ・しめ鯖・アオヤギです 鰹の脂は重すぎず軽すぎず...
...釜揚げシラスのタルト(?)みたいなやつが泡にピッタリだ。 真鯖のタブレ。サバ特有のジットリとした旨味を楽しむ逸品。発酵させた(...林檎のアイスクリーム、キャラメルソース ●ホウズキのサバラン ●小菓子盛り合わせ フォンダンショコラ シュークリーム...
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