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口コミ・お店の情報に「鯖」を含むレストラン
381～400 件を表示 ／ 全 561 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...カンパチ： ほっき： さば：ここのさばは、しろこんぶを乗せている。...穴子：とろけるような穴子で〆る。 味噌汁 さばは...
...この日のメニューは「プチゴージャスなターリ」という名前で鯖あり、チキンあり、ロティあり、コロッケにプラオとなんでも入っている感じ。 ターリーの内容は以下の通り。 1. 骨付きチキンモモ肉コンフィのドウピアザ 2. サバのマスタードグリル 3....チキンも身離れ良くて美味しいけど、玉ねぎがいいな。 ■ サバのマスタードグリル 和食な感じもしつつ...
...昼食時をはずしているからか空いており、4人掛けのテーブル席に案内されました。 ”鯖と水菜のペペロンチーノパスタ（¥980）”とランチドリンク（¥80）を注文します。 まずは2分ほどでスープがやってきて、さらに5分ほどでパスタ本体とコーヒーがやってまいりました（写真２）。 鯖の臭いがぷーんとします...
...お金 減らないよな・・ ... １００ネン 外食編−甲乙を つけ難いもの 鮭と鯖 鮭朝食＠すき家/末広町 外食編−甲乙を つけ難いもの 鮭と鯖 鮭朝食＠すき家/末広町 少し以前の話になりますが、5/26(日)の昼食は、こちらの店へ。「すき家」末広町店です。 以前ウォーキング中に偶然発見したお店。朝食メニュー目当てでこの日突撃することにしました。 まずはメニューを検討。 鯖朝食は以前食べたことありますが...
...結構塩気があります。 魚介系のスープですが、いわゆるラーメン店の煮干し、鯖節、鰹節などの節系は感じません。 魚はおそらく舌平目でしょうが...名前が付いたとされています。 出汁としては、鯖節がメインですね(^^) 優しくて身体に染みてくるスープです...
...『明日、立石行くか』、 と、考えていました。 チョイ呑みのレベルを越えている 野口鮮魚店で、『朝一築地丼』生ビール、トロサバ刺身を食べて...
...満足感のある巻物。 さば三昧 ¥790：生さば、しめさばスパイシー炙り...
...とりあえず生物から。 ◆ 〆鯖と鮪ブツ なかなか新鮮で美味しい^_^ 〆鯖もよく酢が効いて美味しい。東京の居酒屋らしい〆鯖かな...
...コース内容は、 【前 菜】季節の前菜 →この日の前菜はごまさばでした。 脂乗った鯖で美味しい。 【サラダ】和風創作の咲サラダ →きゅうり、とまと...■本日の刺身3種盛り ■鯖の刺身...
...渋皮煮と葡萄が鎮座 余計な風味を排除し ストレートな玉子風味のプリンにうっとり 色の濃い栗ペーストは サバトンっぽい仕上がり もう一つの淡い方は ちょっと栗きんとんっぽい風味 添えられた乳脂肪分の高い 良質なクレームシャンティが...
...焼き魚はこの日は鯖の文化干しで、小鉢とお新香が付きます。刺身はランチとしてはまずまずのものを使われていると思いました。鯖もやや小ぶりながらいい焼き加減です...好みの甘口で良かったです。お通しはたら煮。まず、〆サバ...
...ランチは天重・天ぷら・春野菜天・刺身（３種盛り）・〆鯖・いわし柳川鍋・鶏柚子胡椒焼き・焼き魚（３種あり）・煮魚の定食で８００～９００円の間です。煮魚で春サバの大根味噌煮定食がありましたので、お願いしました。...支払いは現金のみです。 美味しい～☺️ 塩サバ定食を注文しましたが...
...最後は本日の焼き魚という事で"さばの塩焼き"を。脂たっぷりで焼きたてのサバと来たら美味いに決まってます。 いつも行きたい 近くにあったら...■大人気一品のたんもと煮込み ■骨までイケますエボダイ開き ■美味！寒サバ塩焼き...
...■R2.2 後から巻物・鉄火巻とかっぱ巻 ■R2.2 別途注文・コハダ・〆サバ・アジ ■R2.2 しじみ汁と白菜漬け ■R2.2 店舗前...目の前のショーケース内 光り物が気になります。 店主に尋ねるとこはだ・鯖・鯵との事で1貫ずつ 握ってもらいます...
...この時食べたのは、まず刺身の3種盛り。内容は真サバ、イナダ、あとはマグロの中トロ？だったと思うが、まずサバの刺身が食べられる時点で感動した。それだけで鮮度が極めて高いということ。当然美味しかった。昔、大分の別府で関サバの刺身を食べたことがあるが...
...徒町ランチでやひこさん❗️こちらも御徒町の老舗の割烹❗️この日は鯖焼き定食❗️これも美味かった❣️脂ののった鯖の半身に旨い本鮪と鰤の刺身❣️に切り干し大根煮と里芋と牛蒡の煮付...この日はシンプルにサバの塩焼き定食をチョイスしました...
...海苔で巻いて食べる名物ネギトロと、しめ鯖です。 好みの問題だとは思うけど、ここのしめ鯖は柔らかく、ナマっぽくて、絶妙に美味しいです。ここの価格帯のお店として出すしめ鯖としては...
...そして〆サバ。各々好みもあるなかで国産の型の良いサバのため適度な脂乗りと〆のバランスが非常に良い...安心できる美味しさです。 お好みで握ってもらいます。金華サバの浅じめ...
...その日のおすすめを記載した黒板を二人で眺めます。 予めどんなお料理なのか想像してみますが、意外な組み合わせ（サバのワイン煮込みやゴルゴンゾーラと赤ワインのリゾット等）でお料理への期待が膨らみます...
...冬なのに少しあったかく幸せ昼のみでした。 人情。てかおばちゃんの。 淡白だけどサバサバだけど。 優しいあったかいあの接客がスキ。 前情報を知らずに前を通り掛かり...更にここのラーメン食べた後に別のお店でカツ丼を食べ、魚屋で鯖4尾600円で購入し帰りました...
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