神保町の鯖に関するお店(夜 ￥3,000 ～ ￥4,000/飲み放題あり)

...■九州鶏むねのたたき　■藁カツオのたたき　■胡麻さば　■大とろ炙り〆サバ　■博多鉄板餃子　■揚げ出し豆腐　■イワシ明太子の炭火焼　■珍味！チーズポン酢　■明太子の天ぷら　■地鶏ユッケ　■塩さば炭火焼...

...■牛ハラミ　■牛タンつくね　■豚トロ　■豚はらみ　■若鶏もも　■刺身　■マグロ刺し　■サーモン刺し　■本日の鮮魚　■炙りしめ鯖　■鉄板　...

...fried　■ヤゲン軟骨バター醤油炒め　■手作りだし巻き玉子 Dashi - rolled egg　■子持ちししゃも　■トロサバ焼き Grilled mackerel...

...オーダーしたホッケが2尾焼かれています。その隣に私のサバ。 ホッケは結構大きいですね。これで950円なら十分かなって横目でみつつ。 焼きあがった魚は後からバーナーで火を入れ仕上げられていきます。 で、待つこと10分強で森の寒サバ定食の提供です...■ホッケザンギ　■鮭ザンギ　■【炉】　■森の寒サバ(半身) 冬場に水揚げされる脂ののった寒サバです！...

...夜遅くになってくると混み始めました。 また行きます。 ホルモン＆ライス 近くにある鯖の店に行ったか 行列だったので断念して横にあるこちらに訪問。...なかなか悪くない事知りました。 コスパは素晴らしいが 以前、隣の鯖めし屋に行った際に見つけて気になっていたコチラに初訪問...

...お酒のお供にぜひ♪　■お刺身5種盛り合わせ　■サーモンカルパッチョ　■たこ刺し　■タコカルパッチョ　■〆鯖　■サーモン刺し　■まぐろ刺し...

...梅しそ風味　■さっぱり白菜漬け　■野沢菜わさび漬け　■タコわさび　■鱈のチャンジャ　■梅水晶　■炙りえいひれ　■炙り〆さば　■北海たこ薄...

...#麻婆豆腐 お肉が少ない回鍋肉 水道橋に中華料理の名店ありとの情報で、ランチに立ち寄りました。お勧めを質問すると鯖の焼き魚定食？と、高菜...

...かかってる部分はしっとりして旨みを味わえます

◆高知県産・しめ鯖の炙り焼き
一匹ずつ漁師が手で釣り上げた鯖は脂が乗っていてサッと炙られています...口の中で幸せなハーモニーを奏でます。 【高知県産・しめ鯖の炙り焼き】 表面を軽くあることで香ばしさが増し...

...魚介本来の旨味に思わず舌鼓を打つ、鮮度の良さが自信の逸品　■★マグロ・サーモン・ホタテ・〆鯖・真ダコ等の単品お造りもございます！ スタッフにお尋ね下さい...

...程好く濃い牡蠣の身が小さいながら4つも楽しめる。 博多の胡麻さば ¥590：胡麻さばがメニューにあるとつい注文したくなる。刻みネギとわさびで味わう胡麻さばは甘みのあるタレと歯応えが心地好いさばがしっかり味わえる...

...店内は、テーブルに丸椅子が並ぶ、これまた居酒屋然とした店内。 ランチ営業中ということで、ふらりと入店。 メニューは買取の他、鯖、牡蠣フラ...

...■白菜浅漬け　■野沢菜わさび漬け　■タコわさび　■鱈のチャンジャ　■梅水晶　■炙りえいひれ　■炙り〆さば　■北海たこ刺身　■お食事　■白...

...■博多風ニラ玉焼　■チョレギサラダ　■炙り〆鯖お造り　■自家製豚肉の角煮(半熟玉子付)...コース名   【宴会におすすめコース】新鮮な炙り〆鯖とまぐろのお造りが付いています...16:00から入店させて頂きました。 やきとんやしめ鯖は美味しかったですが...

...海鮮丼は、イクラ、コハダ、マグロ、サバ、ハマチ、サーモン、タコ、玉子等...各種／890円～1000円 ■しまほっけ焼き定食 ■さば文化干し焼き定食 ■鮭ハラス焼き定食...■本日のなめろう「550円」 ■しめさば「550円」 ■生牡蠣（1個）「250円」...

...■タコカルパッチョ　■サーモン刺身 あぶらギッシリ身も引き締まってます　■タコの刺身　■カツオたたき　■〆鯖　■マグロユッケ　■真鯛刺身...

...■生ハムアボカド巻き　■チーズカプレーゼ　■朝〆刺身　■サーモン刺身　■炙り〆サバ　■マグロ刺身　■カツオ叩き　■タコ刺身　■真鯛刺身　■甘海老刺身　■揚げ物...■白コロホルモン炭火焼　■甘エビのお刺身　■特製キムチ　■牛肉コロッケ　■炙り〆鯖...

...■スタミナ肉飯丼　■週替り揚もの定食　■週替り揚ものカレーライス　■普通のビーフカレーライス　■タルタルチキン南蛮　■鯖の炭火焼　■豚ハ...

...・クリームチーズと温玉の海鮮サラダ ・うずらの味玉 ・炙りしめ鯖 ・鯖開き干し ・お造り8種盛り ・クリームチーズの天ぷら ・ネギトロ巻きと中トロの握り 特にお気に入りなのが 鯖開き干し 脂が乗っていて口の中でとろけてとても美味しかった！...

...こちらも保温時間が長くなったからかもしれませんね。 メインのサバ塩、脂の乗りはまずまず、でもこれもやや塩加減強め。 サバ塩と味噌汁の塩加減、許容範囲ではありますが、この味の濃さでご飯が 進む進む（笑） サバ塩を半分ちょっと食べた所で...