神保町のカウンター席のあるラーメンのお店

...ラーメンに求めているものから乖離している。私の味覚がコンサバ過ぎるのかも知れないが。 ラーメンは合わなかったが、カジュアルフレンチで呑め...

...味がよく悪くないです。 お出汁は煮干しやさば節などの魚介系であっさりしています。 #水道橋勝本 を目指して行ったのですが...東京ドームのイベントの合間にサクッとランチへ。 当初、近くにある鯖飯が気になってましたが...

...夏季限定、つったいサバ・生姜ラーメン！有り！ 鯖の水煮缶が入った、つったい拉麺、オーダー！...■キリンブラウマイスター<大>　■サバセリラーメン...

...濁りのあるスープをいただくと… 何とも複雑な味わいのスープ… POPに… 「鶏、豚、真鯛、煮干し、するめ、椎茸、昆布、鰹、鯖、渡り蟹、甘...

...どちらもシンプルですがとても濃厚でした。 麺は太めでストレート、並は180グラムで出汁はゲンコツ、モミジ、豚足、宗田節、鯖節などです。 ...

...正気に返る。食券を買う。 味玉醤油覆麺をいただく。 第一印象は、「鰹節だか鯖節だか判らないけど、贅沢なスープだなぁ」。 麺は細くてちじれはさほどでもないが...他にも鶏のうま味に野菜のうま味！ 昆布、干し椎茸のうま味に、鰹、鯖...

...鶏攻め醤油ラーメンTOKYOピストル 土曜日のお昼に訪問。 先客は一人。 本当は、この近くにある鯖メシの店に 行くつもりだったのだか、 ...

...スープは、サバやカツオなどの節が効いた煮干し醤油。 特に煮干しとサバ節が強くて、めちゃくちゃ後を引くスープに仕上がっていた。...香が（鰹、鯖...

...そのスープに合うよう鰹・鯖・エビ・カニ・イカ・貝等を使用した贅沢な『極や』特製オイルを開発...らぁめん 醤油のこだわりが 「スープに合うように鰹・鯖・エビ・カニ・イカ・貝柱等を使用した贅沢な特製オイルを開発。...いスープ」「豚・鶏・牛・海山物・野菜などの自然素材の旨味」「蟹・鯖・エビ・カニ・イカ・貝柱などを使った特製オイルを開発」などと唄っ...

...つまみなしです。 スープは煮干し、サバ節ですかね。 結構鯖節の香りが強いかなと思います。 麺は細麺...煮干しとサバ節をていねいに炊き込んだ醤油スープ...

...ある程度はマイリストに載ってる店があるのだが、、、 三連休の中日とあって 街中もそこそこの人出。 サバ飯屋さんは大行列。 こんなに並ぶの...

...並ばずにこの品質を食べれるならアリですね。 特選チリ トマトnoodle ＆ 鯖のスパイス揚げとコールスローサラダ 東京都千代田区、最寄り駅は水道橋。 ラストオーダー２０時４５分だったり スープ切れ早仕舞いもある人気の店、 平日夜に訪問です。オシャレな店内。 ■ 鯖のスパイス揚げとコールスローサラダ 訪問日の限定サイドメニューでした。 着席してすぐに提供をされて嬉しい♪ これで５００円は良心的な価格です。 スパイスより鯖の風味が勝ってますが 食べ応えありコールスローも美味い！...

...」と想いを伝える私（笑）あのダシの香りは、カツオやサバ節、ホタテの香りなのだそうです。後半は柚を入れて味変...スープは受売りですが、近江鴨をベースに豚骨、サバ節、煮干を丁寧に煮出した塩ラーメンで...こちらの店はやってました。ありがたい 鳥、鯖節...