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口コミ・お店の情報に「鯖」を含むレストラン
81～100 件を表示 ／ 全 278 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■おまかせ7本焼鳥 ■小鉢3種 ■焼きおにぎり茶漬け ■玉ねぎステーキ ■白レバーパテ ■鶏もも親子丼 ■自家製プリン ■サバの南蛮漬け...
...むう、ハードル上がるなー。 ごちそうさまでした。 ランチのサバ塩焼き 鯖の塩焼き定食 1000円 魚金のランチはコロナの影響もあってか...ss-blog.jp/2022-03-28 一人利用で塩サバ定食...
...魚の一夜干しでも、冬と夏じゃ１０倍くらい 味に差が出る。やってみれば分かるよ。 釣り過ぎて、カワハギ、タイ、アジ、サバ、 イサキ、モイカ...
...海苔、納豆などと。 悪い意味でインパクト大だったのは、サバの煮付けです。 あんな美味しくないサバ、久しぶりに食べました（ 。－＿－。） そして...ご当地どんぶるりセットにして うに丼とサバトロ丼...
...芯ありの綺麗なタピオカ。 甘過ぎず、ココナツ風味適度な味付け。 ツルリっと硬めなタピオカと相性が良い。 お昼だから、数をサバく感じはあるんだけど...
...■3種の茸の山葵ポン酢 ■葱袋のおでん(季節限定) ■蛸の柔らか煮 ■唐墨餅(季節限定) ■槍烏賊の一夜干し(季節限定) ■さばのバッテラ...
...400円 マカロニサラダ 400円 パンプキンサラダ 430円 ■◆焼き物◆くし焼き◆ さわら西京焼き 450円 さば塩焼き 450円 かしら串焼き 130円 たん串焼き 130円 ばらねぎま串焼き 130円 鳥もも 130円 鳥ねぎま...
...ごぼうの胡麻和えに菜花のおひたしに続いて胡麻の香りが香ばしいしめ鯖。 大根とナンコツ煮は煮含められた大根が瑞々しい。 どれも気を衒わずに...
...また伺いたいと思います。 淡麗鯖節 休日の遅めの午後の訪問。...塩カエシは、ほたて、干しダラ、サバ煮干しと6種類の塩が調和...●魚介の旨味たっぷり塩カエシ ホタテ、干しタラ、サバ煮干しと６種類の塩が調和 花秀 神田小川町...
...後から思い出しました(^^;; カウンターに座りじゃがバター（無料）を食べながら待つ、和歌山ラーメンには早ずしと呼ばれる鯖の押し寿司を食べながら待つという習慣がありましたが...
...今日の「二色御膳」は文化鯖の塩焼き、鯖の塩焼きというのは珍しい、おそらく初めて出会うメニューです。 いつもの週末に比べるとお客さんは少なめ、カウンター席におひとりさまのほか、個室に1組のご家族のみと空いています。店内中央のテーブル席に案内され、座りました。 メニューを見て今一度考えましたが、夫婦で同じものをいただくのもと思い、いつもの「づけちらし」と「二色御膳」をオーダーしました。 ■二色御膳 文化鯖の塩焼（1,350円） 二色御膳です...
...5合390円～ ■刺身盛合わせ@1,180円＋税 ■鯖のへしこ@490円＋税 ■サバフライ@750円＋税 ■お通し ■栃木 せんきん 線香花火（0...ちょいと炙ったモノも食べたい欲求が…。 ◆鯖のへしこ@490円 越冬の保存食...
...メニューを一通り見て頼んだのが さばみそ煮定食 1000円、なんか既視感があるな、と思って過去投稿を探したら、前回はさば煮定食⁈ 醤油か味噌の違いですねσ(^_^;)...煮魚定食 950円 にしました。煮魚はサバ...
...今回は1人だったのでこれ以上は注文できませんでしたが、スパイシー唐揚げ（他のお客さんが絶品だと言っていた。）や、しめ鯖？（他のお客さんが頼んでいた鯖料理）も気になりました...
...3〜4分ほどでまず刺身6品とご飯味噌汁がトレイで配膳されました。さば焼きは時間がかかるそうで、でき次第出してくれるそうです。では、待ちましょう。遅れること2分ほどできました。結構大きい鯖です。いただきます。 脂がのった鯖ですね...
...それでも焼き方もあると思う。 コンベクションを変えたのか。 さばの味噌煮定食 ¥1,250...お魚メインのお店 神保町と水道橋の間にある老舗のお店。 秋サバ味噌煮@1,200円 待つ事2分という早さで出てきます。 サバはかなり濃い味なので...
...■サバ飯の食べ方。 ■飯の上に鯖の半身がドン ■最後は追い飯して鯖の胡麻和えを出汁で...
...ここ、ホッピーあります！！（ホッピーミーナ、大喜び♪） ・『〆さば（300円）』 300円ですが、そこそこのボリューム！！ 〆サバ自体はよく〆系ですね。 また、〆サバの下には昆布と生姜が隠れていて...
...海老のアヒージョ マッシュルームのアヒージョ カプレーゼ ポテト サラミ盛り合わせ しめさばのマリネ ポルチーニ茸のパスタ などを頂きました...
...厨房はマスターのワンオペ。 ランチメニューは日替りの魚定食。 この日は「鯖塩焼」と「鯖煮付け」。 定食にはご飯と味噌汁、お造り、香の物が付く。 しっかりと味が滲みた「鯖煮付け」は...
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