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口コミ・お店の情報に「鯖」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 445 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ビリヤニには追加でカレーやトッピングもできるということで追加カレーを。魚を選んでみると鯖でした。 マサラたまごもつけましたが、このマサラたまごと鯖カレーの相性がとても良く...
...■ランチメニュー ■ディナーメニュー ■内装一部 ■甘鯛と菜の花のうしお汁 ■しめ鯖 ■ばふんうに ■玉子焼き ■北海道産 極上あん肝 ■鰺 ■漬けマグロ ■てっさ...・ヒラメ：○○ ・ヤリイカ：○○ ・カンパチ：○○ ・カツオ：◎ ・しめ鯖：○ ・生タコ：◎ ・アジ：○○ ・マグロ（赤身）：○○ ・マグロ（中トロ）：○○...
...■こうね ■霜降り ■三点盛り ■桜ユッケ ■お刺身 ■まぐろ ■とろサーモン ■かんぱち ■甘海老 ■ホタテ ■炙りしめ鯖 ■鮮魚の三...
...■酢もつ ■逸 品 ■薩摩地鶏の炭火焼き ■炙り鮪の卸ポン酢 ■もつ煮込み ■揚げ茄子チーズ焼き ■たこ焼きグラタン ■炙り〆サバ ■手...
...■オクラ巻き ■長ネギ巻き ■アスパラ巻き ■うずら玉子巻き ■エビ巻き ■肉巻き盛り合わせ ■刺身 ■サーモン ■あぶりシメサバ ■マ...
...500円と、おにぎりランチ1,000円の２択。 酵素玄米定食は、メインを魚と肉から選べて、今日は、鶏の塩麹漬と鯖塩でしたので、魚を選択。...
...■赤魚粕漬け定食 ■鯖文化干し ■着席後タッチパネルで注文する形式 ■さば文化干し定食(ご飯普通)+インゲン胡麻和え+わかめ(醤油マヨ)_¥979+¥55+¥88 ■さば文化干し...
...■本日の鮮魚 お刺身3点盛り ■サーモン刺し ■炙り〆サバ ■鰹のタタキ ■ゴマサバ ■タコのレモンポン酢 ■ホタテのカルパッチョ ■肉刺し...感謝！ いただいたものは以下。 ◇炙り〆さば 香ばしくてお酒がすすむ...
...■宮崎日南市 チキン南蛮 ■福岡糸島産 牡蠣の浜焼き ■ごま鯖 ■熊本直送 馬刺し土佐造り ■鰹のタタキ...2名でコース「(【もつ鍋おかわりOK！】博多もつ鍋・ごま鯖・地鶏炭火焼きなど！全9品 2H飲み放題付...いただいたのは ・おでん 5点盛り ・地鶏のお刺身 ・炙り〆サバ ・牛タンの炭火焼 ・お任せ串焼き 6本（焼き鳥＋焼トン）...
...こちらはその塩梅が絶妙で、嫌味のない酸がきれいに伸びる。 超美味しい♪ ■■鯖のしゃぶしゃぶ これまた定番のしゃぶしゃぶ。鯖は初めてだなぁ。 脂乗り控えめ、赤身の旨さがギュッと凝縮します。 ■■梨の白和え...□ ほうれん草 黄韮 椎茸の胡麻和え □ すっぽんの醤油麹焼き □ 鯖のしゃぶしゃぶ □ 梨の白和え □ あかやまどり □ 子持ち鮎の煮浸しの春巻き □...
...・閖上の赤貝 肉厚でコリコリした食感、磯の香りが最高！ ・〆鯖 自家製鯖醤油で。生鯖のような柔らかさなのは...
...■タコカルパッチョ ■サーモン刺身 あぶらギッシリ身も引き締まってます ■タコの刺身 ■カツオたたき ■〆鯖 ■マグロユッケ ■真鯛刺身...
...雅コース ◇先付 ◇お造り ・平貝 海苔巻 ・お刺身(鮪、鯖、赤貝) ・いくら ・真鯛のお吸い物...■春日鯛 ■赤貝 ■ホッキ貝 ■タイラギ貝 ■鯵 ■さば ■小肌 ■穴子 ■車エビ ■煮蛤 ■生ウニ ■いくら ■玉子...〆具合が丁度よく脂乗りが最高だった「〆鯖」...
...一品料理もピザとかも全部おいしい！ 個人的にはたたききゅうりとシメサバのカルパッチョ、おでんがおすすめ！ 冷凍みかんサワーとかも贅沢にみ...
...いい。 夕飯の定食 サバのパン粉焼きに、味噌汁、マッシュポテト、 野菜サラダ...爽やかな白ワインとの相性は抜群です！ ■【人気定番魚定食】サバの香草パン粉焼き定食 サバの切り身にマスタードを塗って香草パン粉を貼り付け...
...000円程度ですみました。 つるむらさきのイタリア 牛肉の生ハム 本日のカルパッチョ（サバ） コトレッタ シャドークインとインゲン豆の蕎麦粉入りパスタ レモンシャーベット 上の中では、本日のカルパッチョが秀逸でした。 サバがおいしかったですね...
...小松菜とごぼうのおひたしは出汁がいい。 鯖の燻製は大ぶりな鯖に嬉しさが増します。 焼売、餃子は餡の下味と肉汁に感動さえ。...1,200円 とりわけ ■醤油ソバ 550円 ■餃子 ■しめ鯖...
...■タコぶつ ■真鯛 カルパッチョ風 ■淡雪塩で食べる炙り〆さば ■本日のおばんざい 単品 429円 3品盛り 869円...☑︎烏賊おくらウニ和え ☑︎炙り白ワイン〆サバ押し寿司 厳選チョイスと言いつつ...¥290 ️3Bのポルチーニ大根 ¥390 ️炙り白ワイン〆サバ押し寿司 ¥390 ️自家製つくね(チーズ) ¥330 ️サバの味噌串 ¥350 アイスブレイカー ¥650 本日のマッチョ...
...カニの出汁をあんかけにした仕立て。 揚物は、しめ鯖としいたけ。 とても軽くあっさりと揚がっており、スープに浸っていてもサクッと食感が少し残っているほど。 鯖の旨味も良くとても美味。 蕪のみぞれも主張し過ぎず...自家製という土佐醤油がよく合う。 ■■対馬の伊奈鯖 酢〆にして...
...5日目の熟成。サシも綺麗。脂は軽く、口溶け滑らか。 【鯖の棒寿司】 サバは酢で〆て、軽く炙って。初摘みの海苔で巻いて。間には大葉とガリを忍ばせて。 サバの旨味に負けない...
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