麹町の鯖に関するお店

...ランチメニューは一律1100円(税込)となります。 2020 12/7〜11のメニューです。　■マイタケのカキフライ風　■サバのソテー ハニーマスタードソース...

...どうぞお楽しみください。 左下から時計回りに、 白ご飯、豆腐とナメコの味噌汁、 鯖の塩焼き、しらすもずく、 野菜の煮物、焼き海苔、蒲鉾、 香の物、玉子焼き。 味噌汁は優しい仕上がり。 ご飯は少し粘り気のある炊き上がり。 梅干しは身が柔らかく酸っぱ過ぎない。 サバ塩は丁寧な下処理。 煮物には鰹出汁のジュレがかかり、 しっかりした味で水分たっぷり...■和朝食1,350円　■和朝食1,350円、煮物　■和朝食1,350円、サバ塩...

...隠元、厚揚げ豆腐)、ハムサラダ、ポテサラ、鶏唐揚げ、ウィンナー、卵焼き、焼き魚(鯖？)、鮎煮浸し、ミニ饅頭、サーモン・土佐造り風、 御飯、味噌汁、沢庵...２日連続にしました）、卵焼き、大根とかまぼこの煮物 鯖の塩焼き...

...のいつも途中で気になる麹町〜市ヶ谷〜四ツ谷方面。 ほんとは、マイレビさんの投稿で美味しそうだった ”鯖の味噌煮“目指して出向いたのですが...

...■蒸し野菜　■焼売、パスタ　■揚げ物、だし巻き卵、たこ焼き　■鯖の味噌煮、焼き鮭　■天ぷら　■ローストビーフ　■肉じゃが...2011/02/02 お造り御膳 \1,300 目鯛・〆鯖・海老・蛸・赤身...鮭など思ったよりもしっかり具材が入ってて美味しかったです。 鯖の味噌煮は鯖がトロトロ...

...■仔羊のつめもののロースト②　■サバとウイキョウの２色パスタ　■カプチーノ...■本日のパスタ サバのトマトソースでした。 これも美味しいです。 サバが入っているパスタは初めて...

...またカチーンっと固まってます。 小ジャイ子はコンソメプースーにハマったようです。 兄の分も奪う勢いです。 鯖の昆布締めだったっけ？ 春菊みたいなハーブと頂きます...

...先生がたの胃袋と健康を考えられた メニューに感じました。 私はカツと鯖の塩焼きのランチプレートにしました。 妻はカレー。...先ずはカウンターで注文。メニューにはチキン南蛮や鯖塩焼き...

...本日のポタージュ＠ごぼうのポタージュ、鯖と里芋のテリーヌ、鴨とフォアグラのパテアンクルートから。 大人気だったのは...ソースタプナード～☆ 鯖と里芋だけでなく、ポロネギもテリーヌに入っていました。効き過ぎないけど確実に舌に印象付ける酸味が効いたポロねぎは、ルメルシマンオカモト でいただいた前菜を思い出しました。。。里芋は、マッシュドポテトのようになっていて、テリーヌの上下を支えるポジションです。個人的にはもう少し食感が残る方が好きだけど、このなめらかさは絶品です。鯖は...