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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...何が出るか期待していたら、出てきたのは焼き鯖の押し寿司。個人的にサバが好きじゃなかったので、予め聞いておけば良かったと後悔しました...味付けも美味しかった。 二度めの訪問、週替わりランチは鯖の味噌煮で...
...優しい出汁のみぞれ煮には大根とプチヴェール。 ■御造り ハーブ鯖 白板昆布巻き 前回もいただいたハーブ鯖。鯖の旨味を活かしながら黄身酢でハンパない清涼感が...
...「えっ、そうなんですか?」 『そうだよ。豚骨でも鰹節とか、さば節でも何でも動物系のイノシン酸は...千円の日替わりランチをいただきました。 サバの照り焼きと唐揚げ。 器がキレイでステキです!...ご馳走様でした。 2回目の訪問です 1000円でチキンカツとサバ照り焼きが楽しめます...
...1人前 1,100円(税込) ■焼さば棒寿司 新鮮な鯖を香ばしく焼き上げ、柚子と生姜を混ぜ込んだ特製寿司飯と合わせました。 脂の乗った鯖と...
...■大海老 ■月見つくね ■チーズつくね ■牛ハラミ ■しいたけ ■ししとう ■オクラ ■焼 物 ■エイヒレ ■ししゃも ■サバ ■炙り明...
...■オレンジハート ■菊菜のおひたしと筋子の醤油漬け ■クエのお造り ■松茸とハモと万願寺唐辛子の天ぷら ■炙り〆鯖と九条ネギ ■奥のエ...
...味鉄 なるもゝんじ屋ありて、專(もつぱ)らに極め附け神戸牛を扱ふ。丸毎仕入れ、これを捌(さば)きてさまざまに拵(こしら)へる。嘗(かつ)...
...■柔らか豚と根菜の吉野あん ■刺身盛り合わせ ■鯛 ■鯖 ■中トロ ■鯛のお刺身 いただきま~す♪...■トップスのチョコレートケーキ ■ふくなどの天ぷら ■鯖とタラコ ■サラダ ■1切れ食べた後 ■【ランチ】お好み和定食...*刺身盛り合わせ ・鯛 ・鯖 ・中トロ *しゃぶしゃぶ ・仙台産 A-4の牛肉...
...・豚の角煮 半熟味玉付け玉子付き@1,000 ・サバの味噌漬け焼き@950 ・カツオのタタキ ぽん酢かけ@1...◇季節のおまかせ前菜 二品 ◇『大トロ鯖』の炙りしめ鯖~青森直送~ ◇本日のおまかせ料理 ◇季節の揚げ物 『お野菜』...
...あくまで鰹のお出汁が基本。 この鰹出汁はなだ万出身の初代料理長のレシピを基に 昆布出汁や鯖節等を合わせて作っているそうで このまま飲んでも本当に美味しい...
...■豚の角煮定食 味付け煮玉子付き ■鯖の味噌漬け焼き ■鯖の焼きが甘い ■鯖の味噌漬け焼きです...
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