ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
口コミ・お店の情報に「鯖」を含むレストラン
1～19 件を表示 ／ 全 19 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
-
食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
-
各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
-
※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■いたわさ ■さばのへしこ 福井県名産品！日本酒が欲しくなりますね♪...軽めで行こうと言うことになり、 しめ鯖に蛤のそば湯蒸しと、そば焼酎のボトルとそば湯を注文。 先程の話の続きを話していると、しめ鯖と蛤が到着...
...ウドの酢味噌750円を頼み、お造りは、鯵、サヨリ昆布締め、〆鯖を三点盛りにして頂きます。ウドの酢味噌が好きです。サヨリの昆布の味が絶妙で、〆鯖も鯵も良い味です。菜の花からし和え680円...旨味の頃合いを図った煮加減はさすがですね。 鯖の竜田揚げは...
...全部で２０人程度はいれるほか、テーブル席も２０人ほどが入れる。 肴は、蕎麦がき、揚げそば、鶏皮ニンニクの芽炒めが美味い、その他サバの塩焼きが大きいので満足している...
...蕎麦は国産そばの実を挽きぐるみで使用しております。 香りが非常によく、蕎麦の味わいが深いをお楽しみください。 お出汁は鯖節、鰯節、鶏だし...
...■揚げぎんなん ■焼きナス ■本日の焼きもの ※メニューは一例です。 ■北寄貝の磯焼 ■穴子きゅうり ■あぶり明太子 ■サバ文化干し ■...
...刺身点盛は、身がだらっとしていて好きじゃないかな。 さばの味噌には、日本酒にぴいったりですね。味も濃すぎず。。...■あぶりエイヒレ ■ししゃも ■焼き銀杏 ■あぶりしめ鯖 ■茨城の味 ランチメニュー 13時～14時...和食系のお店に立ち止まったが焼き魚鯖定食にしようか～と思ったがもうちょっと歩いてしまった...
...■桜えびトースト 桜海老の香り豊かな海老トーストを一口サイズで器に敷き詰めました ■しめ鯖梅水晶 ■鰆と菜花の揚げ出し 季節の鰆とほろ苦...
...■ぶり照り焼き ■かんぱちかま焼き ■さばの塩焼き ■安肝照り焼き ■揚げ物 ■天ぷら盛り合わせ...静かに、上機嫌に酒を酌み交わしてた。 それが、似合う。 〆鯖を頼んだが、締めすぎていない実に美味いもの...料理は前菜3種（白魚他）、寄せ豆腐、お造り（鮪、〆鯖...
...ちょっとそばでも大衆そば・立ち食いそばの系譜（P.73）にこんな記述が。 「 鰹節、鯖節、煮干、椎茸、日高昆布などを使って引いた出汁を合...
...かのやのそばだしは、本ガツオ節、ソーダカツオ節、サバ節でとった本格派。 かのやのうどんだしは、瀬戸内のにぼし、利尻昆布、ウルメ、カツオ、サバ、でとったまろやか仕立て。 水のこだわり かのやの飲料水は...そばだしは、本ガツオ節、ソーダカツオ節、 サバ節でとった本格派...
...かき揚げも粉っぽいかき揚げなので、鰹なのかさば節なのかの香りが欲しいところ。 昔からあるお店ではありますが...お出汁は美味しかったです。店の入口に荒削りのさば節？鰹節が袋に入ったまま積まれていました...◎コロッケそば 380円 鰹鯖強め煮干し弱めで甘めのつゆ 甘めコロッケ そばは七三タイプ...
...ニュー新橋ビルにはこちらの他、もう一つ蕎麦屋さんのチェーン店が入っているんですよね。 新規開拓ならその方なのですが コンサバ感が小諸そばへと誘います...
...兎に角、あっさりしたもので締めたい時。 もりそば。 つゆと麺とわさびのみ。 ツユはサバ系の出汁が強くて非常に美味。 油たっぷりのラーメン...
...冷がけ蕎麦360円で、え？！嘘でしょ！って位美味しかったです。関東出汁甘め醤油のツユ。昆布、鰹節、鯖節？美味しかったー！ 出汁よし、価格...
...半熟玉子でちょっとトロリ。 胡麻の風味。 七味唐辛子とワサビを加えて、 キレを出す。 これ、行けマッセ！ やっぱり玉子より焼サバがいいな… 駆け抜ける爽快感 13時前で気温は35度を超えている...
...江戸流は鰹を基本に、宗田鰹や鯖などの“節”から煮出します。ダシは鮮度...しまった汗 朝の定番の焼き鯖が無い方に来てしまった...
...■濃厚そば湯 ■ヱビス中瓶とお通し ■葉わさのり ■鯖缶マヨ ■帆立貝柱 蕎麦の汁で浸したもの ■鯛刺身 ■茹で落花生 ■新蕎麦♪ ■お酒のメニュー（一部） ■冷酒「豊香」 ■美酒 新政 ■しめ鯖 手前の蕎麦つゆゴマタレ黄身落とし 美味！ ■看板料理...美味い吟醸酒に 禁断のサバ缶詰！ありでしょっ！ 新橋を中心に 日本橋 神田にも多い...
...#蕎麦 ☆鯖節の尖がり味が、失せた...... 以前に在籍した会社が...得した気分になる。 汁をひと口。 汁はシッカリした出汁で、鰹や鯖の削り節や昆布などが使われて優しい薄味で旨い。 出汁は鰹節と鯖節のＷかなぁ？と思いながら風味良く...
...カレー全体は片栗粉でとろみを付けてあって、理想的な 蕎麦屋のカレー丼です♪ 出汁ベースは勿論、鰹出汁で あって鯖節もブレンドしている感じです...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
- 人気・近隣エリア
- 条件変更
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト