長浜・竹生島の鯖に関するお店

...■メニューの一部　■魚定食780円（税込）　■焼塩鯖　■玉子焼き　■外観　■テーブル　■内観　■メニュー...焼塩鯖は、脂ものり皮がシナっている。つまり...魚定食(900円)を注文。 本日の魚は鯖塩焼きで...

...■赤貝　■青森県産蒸しホタテ　■とろ〆さば　■肉厚とろ〆さばの押し寿司　■煮穴子　■ねぎとろザク旨ラー油包み...■てりやきチキンマヨ　■赤えび塩炙り　■とろ〆さば炙り...

...そして長浜名物の鯖そうめん。 甘めの出汁に焼いた鯖がトッピングされてるとね。 この鯖とそうめんが合う...

...』で、長浜の郷土料理「焼鯖そうめん」を堪能した後、 黒壁スクエアを散策。 かつての宿場町の面影を色濃く残す、古い街並みです。 一通り散策した後、たまたま目に留まったこちらのお店。 『 なべかま本舗 』 「金時いもパイ」の看板が目に留まりました。 黒壁スクエアを散策中、「芋きんつば」の幟をちらほら見かけました。 芋きんつばには特に心惹かれなかったんですが、 金時いもパイの看板を見た時、 あぁやっぱり芋が名物なんだな、せっかくだから食べてみよう、と思い食べてみることに。 焼鯖そうめん単品では夕飯までお腹が持ちそ...

...■メニュー　■看板　■せせり　■ねぎま　■餅巾着　■ちくわ　■スルメ天　■しめサバ　■お通し いつもとちょっと違うおでん 居心地の良い空間で...この場所で18年、移転前に10年の計28年の長浜のベテラン店です。 しめサバ 黒板メニューから...

...規模の大きいホテルとしては品数はちょっと少ないかな？ 塩サバとカレイは温かくはなかったが、香ばしく焼かれてて美味しかった。...幸せな 夕食でした 琵琶湖のほとりでゆったりと 長浜と言えば、焼き鯖素麺に黒壁スクエア...

...もっちりとしたふやけた感触の皮で、よもぎの香りが広がります。 思わず旨いと叫んだ‼ 黒壁スクエアにて、絶品焼鯖そうめんと焼鯖寿司を食べた後に...

...■店内1　■店内2　■サクラビールの椅子　■お店　■鯖寿司（5貫：600円）　■お店の概観です。　■お店の暖簾です。　■ひやしビール　■南蛮漬けと甘露煮　■サクラビール　■鯖寿司　■長浜駅前スーパー平和堂横にあります。...やっこ 250円 お刺身 ビワマス 700円 ビワマスとさばのにぎり ２度目の中島屋食堂さん...

...ありがとう近江牛！ 日帰りで来た滋賀県も焼きサバそうめんで終わらせようとしたのですが、...１３：３０ごろ，腹が減ったので「京極寿司」で「鯖寿司」を喰う。２９００円，２回目。ウップ状態となれり。今頃はどこの鯖を使うのであろう...

...税込 200円 ラーメンのチャーシューは非常に美味しいです。絶品です。トロトロです。 チャーシュー丼のチャーシューはパサパサでサバを電子レンジで処理したみたいになっていました...

...滋賀県は日本海の福井から京都に鯖を運ぶ途中にあるので［鯖街道］と呼ばれているそうなので、さば押し寿司...

...原材料は… 合鴨肉（国産）・昆布だし・醤油（大豆・小麦含む）・酒・みりん・砂糖・さば節・ゆず・酢 添加物･保存料など一切使用していないのがGOOD!！...正に上質の味わいです。 出汁は、利尻昆布と鰹・鯖節...

...「ビワマス」はかなり絶品でした。 ↓青物３種盛り 手前から鯖（さば）、鰯（いわし）、鯵（あじ）。 ↓鯵のなめろう。...■生げそ　■揚げゲソ、紋甲いか、やりいか　■生いわし、しめさば...

...何か１つ、、、 唐揚げ、ホルモン煮的なやつ美味しい もつ美味しい 滋賀のおすすめ日本酒うまい。うまホルモン。 さば 長浜駅徒歩3分程度のところにある大衆居酒屋 2軒目利用です...