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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■バリテバ ■秘伝のタレ味4本 ■うま塩味4本 ■お酒に合う一皿 ■ほうれん草のおひたし ■さくら肉の塩ユッケ ■炙りしめさば ■熱々で...
...濃厚で酒粕の甘味も感じながらも、全面にサバ感があって、ごはんにかけても美味しいと思います。 カエシは、岡直三郎たまり醤油に鯖節、平子煮干しになります。 たまり醤油の香りが心地よいです。 オイルは、太白ごま油とラードを合わせて鯖節で香り付けした香味油になりま...
...今朝はパリジャンを自作しようかと考えていましたが方向転換。サバ缶でパテを作りバゲットに挟んで"サバゲット"...それぞれ30cmくらい。 ■サバフィリングは自作。 ■サバ缶、小葱、クレイジーソルト、ブラックペッパー...今回も安物サバ缶を挟んでバゲットサンドを自作して食べようと朝から決めていました...
...市場定食にはご飯味噌汁にサバの塩焼きとアジフライとマグロ中落ちが付くセットで〜ウニの入った海鮮丼も非常に惹かれましたが高いのでやめときました...
...■赤貝 ■青森県産蒸しホタテ ■とろ〆さば ■肉厚とろ〆さばの押し寿司 ■煮穴子 ■ねぎとろザク旨ラー油包み...■てりやきチキンマヨ ■赤えび塩炙り ■とろ〆さば炙り...
...2にしなくて良かった。 ただ辛いだけではなく、鰹と鯖節の風味が出ており美味しかった。 続けて、うどんをディップしていただく。...恐る恐る漬け汁を一口含みますが、キテますなこりゃ。 鰹と鯖節を効かしてたツユっていうけど...
...がってん寿司は、私の好きな回転寿司屋さんの一つです。 今回注文したのは、丸棒鯖すし、いなりずし、納豆巻、白身魚の天ぷら、いくら、がってん寿司ロール、茶碗蒸し、がってん真鯛柚塩炙り、もうごういか柚子塩です。 丸棒鯖すしは、鯖の身に厚みがあって...
...■いか天トマトチリソース ■季節の茶碗蒸し(たけのこ^^) ■羽田市場 〆鯖。 ■つぶ貝、いわし。 ■炙りとろさわら。 ■とろかつお。 ■赤貝。...それは 我慢して。。。 やっぱりスシロさんのまぐろの赤身はそれなりに旨い。 あと、鯖の棒スシもなかなかです...
...198円 ☆国産しめさば 242円 ☆厚焼玉子焼(店長手焼) 308円 こんばんはー♪ 銚子丸は1977年11月2日に創業し、おかげさまで47周年を迎えます。 「平日限定!毎週おトク!イベント」の第4弾として、「推し!活〆かんぱち!」を開催されています。 愛媛県産の活〆したかんぱちを、なんと220円で提供されています! 高級魚とされているかんぱちは、程よく上品な脂がのった、コリコリした食感が特徴です。 お得感がある一品です。 他にも、背黒いわし酢〆や〆さばなど美味しくいただきます...
...■しいたけのクリームペンネ ■カポナータ ■3種の前菜 ■スパークリングワイン ■鯖の香草焼き ■ミニピッツァ ■ボロネーゼ ■前菜3種盛り ■ホットワイン...メニューに無い料理も対応して頂き美味しかったのが鯖の香草焼きです...
...■極上〆さば(150円) ■塩筋子にぎり(150円)...ほたてが甘い!! ☆極上〆さば (150円):1日数量限定。程よく〆たさばが絶品...
...■【海物語はまやおすすめ!】鯖の冷燻 ■泉川・純米吟醸(福島県河沼郡会津坂下町) ■お通し...「True・Red」ピチピチガス感が素敵。 キング・オブ・魚類の「鯖の冷燻」しながら 冷蔵ケースをガン見...
...☆徳島県産すだち使用 真いかすだちおろし 148円 ☆九州産生さば 99円 ☆鹿児島県産藁焼き鰹たたき 99円...黒瀬ぶり」や酢〆することで旨みを引き立てた「宮城県産大切り金華〆さば」...110円 ☆活〆はまち 132円 ☆煮あなご 110円 ☆さばの押し寿司 110円 ☆焼津産とろかつお 110円 ☆つぶ貝...
...寒い日だったのでかつ煮と迷ったんですが、さばの炭火焼き定食にしました。脂がのっていて美味しかったです。...総じてどのメニューもベレル高いと思うけれど毎度、同じメニュー「さばの炭火焼き定食」を注文してしまう悪い傾向がある。...大戸屋に久しぶりに行きました。 鯖の炭火焼き定食を食べましたが...
...さて、寿司種は量が多い順にまぐろ、かんぱち、いか、玉子、げそ、サバ、ヒモ貝など盛り沢山です。醤油は甘口ですがかなりかかっており...たまらなく美味しい! ネタの構成は、マグロ、白身、サバ、タコ、いか、 ゲソ、貝ひも、シラス、玉子焼き・・・...ハマチ 白魚(シラウオ) 玉子(タマゴ) 貝ヒモ 締め鯖 タコ などである...
...■大海老(290円)・イカ(130円)・ちくわ(120円)・さば(180円)で、うどんも合わせて1630円… ■私の頼んだ...・大海老天(290円) ・イカ天(130円) ・ちくわ天(120円) ・さば天(180円) 合わせて1630円を…… チビ(次男)は...
...訪れた時のメニューはお刺身と鶏の唐揚げであった。 小鉢は鯖の天ぷらと玉子焼きであった。 鯖の天ぷらは、脂がのっていて衣はふんわりとしている。...■日替わりランチ。美味し。 ■鶏の唐揚げ。美味し。 ■お刺身。美味し。 ■小鉢の鯖の天ぷら...
...よくわかりませんが、少量をご飯と共に食べたり、ちゃんぷるにつけて食べたりしました。 好きな食材ばっかり。最近はスパムでは無く、サバの水煮缶とゴーヤーと豆腐のちゃんぷるばっかりですが...
...■サバラン ■モンブラン ■桃のケーキ(正式名称失念)...割と甘め。 栗の味が少ないかな。 和栗の方も気になる。 ☆サバラン☆ フルーツがたくさん乗っていて華やか。...ショウケースの中にはカラフルなケーキ達 大好きなサバランもあり迷ったのですが 大好物のピスタチオのケーキ...
...他のメニューも美味しかったけれど、特に美味しかったのは金華サバ! パサパサのシメサバ出ないのは言うまでも無いかも知れませんが...北海道産イクラ海苔包×2、青森県産特大ほたて、宮崎県産金華さば...
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