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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ご馳走様でした。 鰹のたたきだけではない! 塩の鰹のたたき、今まで食べたことないくらい美味しい。すすめていただいた鯖の刺身も新鮮すぎて美味...
...素材感の面から言うと愛媛の方が好き。 サバの刺身。アニサキス、大丈夫かって注文してから気にしても仕方無い!脂が載って美味なサバでした。 鯨の竜田揚げ750円。名物なんだろうが量が少なく普通の味。わざわざ頼むほどでも無かった。 焼サバの押し寿司...
...土佐の新鮮な魚介にこだわり、旬に応じて グビ鯖、あじ、近海マグロ等々を最高の状態にてお出しします。 ■〆さば棒寿司...4.5で メニューが税込表示になってました。サバの一本刺し定食とあら炊き定食...
...酒肴 ━━━━━◆ ■\お席で炙ります/自家製炙り〆鯖 ハーフ 759円 ※ハーフサイズは炙ってからご提供します。 ※写真はレギュラーサイズです。 ■〆鯖のクリームチーズ磯辺巻き 〆鯖とチーズの相性抜群!!...
...■海鮮 ■刺身5種盛り ■まぐろ刺し 迷ったらこれ! 定番の海の幸! ■炙り〆鯖 迷ったらこれ! 定番の海の幸! ■サーモン刺し 迷った...
...たこわさ・・・・・・・・・・・286円 串刺しキュウリ漬け・・・・・・308円 小麦粉焼き・・・・・・・・・・308円 サバ缶(水煮・味噌煮)・・・・352円 枝 豆・・・・・・・・・・・・352円 イ ナゴ(佃煮) ・・・・・・・418円...
...肉厚で旨味たっぷりで美味しかったです。 焼き鯖棒鮨、香ばしさと…厚みのある鯖がGOOD 沖うるめの炭焼きは焼きが甘くて残念・・・...ひと段落し後は、長太郎貝のバター炒めと焼き鯖寿しを頼みました...
...■カツオの焼きおに ■四万十海苔佃煮茶漬け ■カツオのお茶漬け ■海鮮巻き ■こはるびよりの海鮮丼 ■七色てまり寿司 ■サバの棒寿司 ■...
...さらに高知に来たらぜひ味わって欲しい清水サバの刺身があればと思い、聞いてみると、そもそも清水サバそのものを知らない様子でした…。結果、やはりなかったので...早めに切り上げてひろめ市場に行き、やいろ亭で清水サバの刺身とどろめを注文し...
...地魚のカツオは一本釣りで有名な中土佐町久礼から直送されていますし、清水サバ(ごま鯖)は清水港から、またハガツオ、貝類もあります。 ここのメインは、有名な地鶏の土佐ジローですが、放し飼いをされていることで有名で、身の締まりと力強い旨味があります。 どろめ(いわしの稚魚)は新鮮さが大事ですが、臭みがなく素材良く、ミネラル分を感じます。 清水サバのタタキもごま鯖ですが...
...ここの料理は、何でも美味しいし、高知で一番オススメのお店。勿論、鰹のたたきが美味しいのは間違いないけど、清水サバが特にオススメ。あと、突...
...今回は塩タタキ→タレたたきとタタキ三昧を体験しました。 焼き鯖寿司も美味しい 高知名物の焼き鯖寿司は焼いた鯖の油と酢飯の相性が良く美味しいお寿司です...
...ちなみに私はこの高知県にいながらお酒は飲めないので食べる専門です(汗) さばの刺身に鰹の刺身。ブリの塩焼き、その他色々頂きました。どれも美味しいお魚です。 後...1,500円:魚貴の人気の品が少量ずつ頂けます。 左上から、エビマヨ・鯖寿し・ポテサラ・うつぼ唐揚げ・海鮮ちらし寿司・唐揚げ・焼き魚・ひじきの煮物・出汁巻き...
...~湖月~ 【2015.5】 『蕎麦屋の玉子焼き』 舌で転がすような酒のアテは 店主が先日行っていた北陸旅行の戦利品だ。 鯖のへしこ。 噛...
...美味しいヌタで これだけとっても店主の料理のセンスが判ります。 また 燻製の盛り合わせも素晴らしく 変わった所では清水サバが燻製にされていました。 サバの燻製なんて 中々ないと思います...
...お造り盛り合わせ2人前:船盛じゃないがおっきい器に盛ってます。 7種類あり2切れずつあります。 よこ・シマアジ・タイ・清水サバ・ハマチ・カンパチ・どろめだったかな? 美味しい~です...
...卓 一見入りづらいかな。。。と思いきや スタッフもイイ感じでした 本日の刺身盛り合わせ かつおの食べ比べ あおさの天ぷら 鯖棒寿司 あまりにも美味だったのでお代わり かつおのたたき トンテキ・・?だったかな?(笑) どれも美味しかったけど...
...■土佐巻 お好みにあわせて、にんにく、ねぎ抜きなど可能です。 ※ご注文時にお申し付けください ■炙り〆鯖棒寿司 ■寿司盛り合わせ 3種6...
...四季折々のSikiの料理とお酒をお楽しみ頂ける各種 ご宴会コースもご用意しております。 ■お造り ■鯖寿司 ■ステーキ ■四万十豚のソー...
...■肉料理・・ ■司牡丹 ■自家製鮪メンチカツ・牡蠣フライ ■レモンサワー ■鯖棒寿し・トロタク巻き ■トンゴロ ■貝風呂のラーメン ■飲み放題メニュー ■外観...自家製鮪メンチカツ:魚臭くなくジューシーで、鮪とは思えない肉肉さww 寿司:鯖棒寿し・トロタク巻きです...
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