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食べログ アジア・エスニック EAST 百名店 2023 選出店
【関内駅3分】南インド出身のシェフがつくりだす本格スパイス料理をご堪能ください。貸切OK◎
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...再訪ありですね。 関内ランチ! カレー3種セット。。サバとチキンとオクラ。。外の看板を撮り忘れた。 ちょい薄暗い店内だが、接客もよく気持ち良い。 入った時は7割女性なので、端っこの壁向いたカウンターに案内していただけて良かった。 5分も経たずにカレーが到着。。こんなことできるのはこの国だけ。なんだか日本っぽくて嬉しい。 味は、サバがちょっと臭かったが他は⚪︎。ボリヤルも少ないかも。。サバも冷凍とか使っていたらこんなもんじゃないかな?? またお邪魔しますね〜〜...
...カツオほど豊潤な風味は無く、サバ節や煮干系が浅めにとられている感じか。 ちくわ天は...常に茹でている訳です。 濃くて甘味のあるつゆ。サバ節が効いています。 太めでエッジのある蕎麦です。...まずはかけそばが着丼 汁は鯖節のみを使用したシンプルなもので少し甘めか 麺は自家製麺で...
...たかが2kgのカツカレーLをご飯四合とか総重量2.5kgとか誇張し過ぎて笑えます(笑) カツカレーLを500g以上もサバ読んでいますが、...
...■チーズ・ミートボール ■トリュフ枝豆 ■おさつチップスのクリームチーズディップ ■生ブロッコリーのペペロンチーノ ■鯖sabaチーズトマト...
...☆デニッシュオープンサンド ソーセージ ハム 魚のマリネ ミニケーキ これにした決め手は ニシンのマリネです 私 しめサバが大好きなんですが しめさばよりマイルドですね こういうオープンサンド『スモーブロー』って言うんでしたっけ? パンは ライ麦を使った...
...辛めでした。 鯖の黒いやつは美味!深い味わいでした。カレーは冷めていたので...オプションを追加するのみとなります。 300円:鯖カレー 100円:味玉 を追加...
...トロミのあるカレーです。 辛さは5にしましたがそれほど辛くはなく、巷で食べるカレーに換算すると、辛さは2段階くらいサバをよんでいると思われます...
... しかし、これだけ入っていると見た目のインパクトはモノすごいですね!! ◆◇◆後記◆◇◆ こちらのカレーは、真っ黒・サバサバ・ほろ苦い・黒米プチパチ...
...■自家製ポテトサラダオレンジ風味 ■温野菜のサラダ仕立て冷製ポトフ風 ■焼き塩サバとレタスのサラダ バジルソースとスモークポテト ■野菜のロースト盛り合わせ...■”アラカルト”自家製ピクルス ■”アラカルト”焼塩サバとスモークマッシュポテトバジルソース...
...■鯖のラップサンド 皮目をこんがり焼いたサバを、ヨーグルトソース、金山寺味噌とともにトルティーヤでラップサンドにしてお出しします。 ■デザート ■本日のアイスクリーム ■サバラン 生地にラム酒を染み込ませたデザート...
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