三宮の鯖に関するお店

...若狭湾で捕れた魚類を内陸部の京都まで運んだ街道を総称して「鯖街道」と呼ばれ、塩漬けなどにされた鯖が多く運ばれました。塩漬け鯖が丹波篠山に着く頃には...

...■ピクルス 自家製甘酢のピクルスです。　■〆鯖とレッド玉葱とトマトのマリネ 〆鯖とレッドオニオンスライスを自家製マリネ液で。...000yen/人) ◽︎ 本日の前菜5種 ・鶏レバーパテ ・〆鯖とレッド玉葱とトマトのマリネ ・ハモンセラーノ...

...■…━━蕎麦━━…　■和さびや自慢の出汁を使ったお茶漬け（わさび/梅） 鰹とサバ、昆布の合わせ出汁！お米と素材の味わいがgood！　■とり天の涙まき...創作料理が多めの品揃えなので、コンサバな私にはあまり食べるものがありません...

...■牛肉と舞茸のしぐれ煮　■煮込み牛すじ　■豚しゃぶみぞれポン酢　■魚　■炙りシメサバの三杯酢　■白身魚のかにみそ包み　■ツブ貝とホタテの陶板バター焼...・ ☻和牛のしゃぶしゃぶ ☻かに味噌きゅうり添え ☻炙りシメサバの三杯酢 をチョイスしました☺︎ ・...

...ドリンクも飲み放題で税込3980円 〆サバも カキフライも カニクリームコロッケも...(2人用のカウンター席のところです) お通しはサバ缶とウズラの卵と鶏のよく分からない揚げ物でした。...月見つくね、ししゃも カニシュウマイ、グラタン、〆サバ ＜サラダ＞ ＜揚げ物＞ ＜海鮮寿司（2巻）＞ サーモン...

...■〆鯖 脂ののった新鮮な鯖を丁寧に酢で〆ることで、ほどよい酸味と旨みが凝縮された「〆鯖」...

...3つともスモークさせる度合いをちゃんと替えていて◎。右のサバのスモークは火が入らない程度にごく軽く。センスいいですね...３種供されましたが、全てスモークの度合いを替えてました。 サバは火が入らない程度に、チーズはガッツリ。...前菜盛り合わせはパテ・リエット・ベーコン・鯖など7種類の盛り合わせ...

...大きいサイズの脂ののった鯖は美味しい、皮もカリで皮まで頂きました、塩分は殆ど感じない、別添の醤油をかけて頂きました、ホッケに負けない美味しいサバでした。 味噌汁は豚汁で体温まる美味しい...北海道産サバ定食・・・９００円 今回のオーダー 先ずこちらの目玉の生牡蠣・・有ればラッキー 今回はサロマ産の牡蠣がありました...

...※鮨四種 ・ひらめ 上品な白身が口の中で広がります ・シメサバ 新鮮な内に〆たサバは高級魚の味 ・ボタン海老 海老の旨味がスゴくて身が柔らかい...770円　■旬菜　■ガリ　■鮃　■イカ　■よこわ　■炙りしめ鯖...

...・もう一品、白子のムニエル：こちらもとろりとした食感がすごく良かったです。 ・メインの魚料理：サバふぐ、コイチ、ホタテ、赤エビと豪華な盛...

...日替わりの定食がちょうど良さそうだったので、さばの味噌漬け定食を注文です。 で、だいだい、日替わりっていうのは...多様な人達が集まっていました。 何か、懐かしさを感じました… 鯖の塩焼き、だし巻き玉子、あおさ汁でランチを… 2017年12月...この日の内容は……。 造り盛り合わせ（カツオ、サバ...

...かつおの藁やき1000円 ぶりの藁やき900円 清水さば御膳1980円をみんなでシェア まさに、土佐清水の世界を味わえる店 清水鯖がいつもいるわけではありません… 予定が狂っちゃったある日...ありがとうございました。 サバ旨し❤ サバ旨し❤ やっと入れました...

...(週替わりです) ヤマトポークのロースト ハチミツと粒マスタードソース 炙りサバ ピクルスソース エリンギのソテー タプナード和え かぼちゃのポタージュ サラダ...ランチセットをお願いしました。 ・サラダ ・かぼちゃポタージュ ・生ハム（鯖スモークから変更） ・エリンギ バルサミコマリネ ・ポークソテー...

...丁寧な接客だったので気持ちよく食べれた。炙りしめ鯖 メニューは多くはないけれど必要十分な種類があった。丁寧な接客だったので気持ちよく食べれた。炙りしめ鯖や長芋も美味しかったのでオススメ。店は半個室と個室。靴は脱ぐ。１万円。 ああ ああ...■本日のカマ焼き　■鰹ハラス一夜干しの竹炭焼き　■イカの甘辛炙り　■炙り〆鯖...

...■刺身3種盛合せ　■赤海老のお刺身　■【高知】大トロ炙り〆さば　■漁師のユッケ　■サザエ刺身 お値段は本日のおすすめメニューをご覧ください。...■金目鯛一夜干し　■飯・麺・汁物　■炙りさばの棒寿司 一本1180円（税込1298円）/ハーフ599円（658円）...

...ギュッと詰まったお肉とチーズが最高にマッチ！これもおかわり必至です。　■吉田家の豚汁380円は、サバのだしがきいた具材ゴロゴロ、旨味たっ...

...1,550円～　■明石 鯛　■本マグロ赤身　■紋甲イカ　■帆立貝柱　■サーモン　■北海道産 ウニ　■自家製〆サバ　■一品　■汲み上げ湯葉...

...淡路島産新玉ねぎ 千葉県豚肉バナナパインポーク サバとキヌサヤご飯 万願寺唐辛子の土佐揚 天然エビイリアンタイガー 京都の生麩 国産黒毛和牛 ゴールドラッシュのクリームコロッケ アスパラ メンチカツバーガー の串揚げ10本と サバとキヌサヤご飯...今はさばのなんとかていうご飯でした...

...まだお客も殆どなく、ゆったり席へ。 私はカツオとサバのミックス定食。ツレはカツオ7切れ定食。サバのたたき？と思ったけど、サバはトロける様に美味しかった!カツオも全然臭みなどなく...

...■ぷりっぷりエビマヨ　■炙りユッケ　■鉄板やみつきホルモン炒め　■魚　■中トロ ぶつ　■山かけマグロ　■炙りしめ鯖　■〆　■肉うどん　■...