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口コミ・お店の情報に「鯖」を含むレストラン
1～10 件を表示 ／ 全 10 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■浜茹でタコの柚子胡椒和え ■炙り〆サバのわさびソース ■逸品料理 ■大粒納豆のネギ入り揚げ納豆...■ホヤの塩辛 ■いぶりがっこクリームチーズ ■鯛わたの塩辛 ■鯖へしこの炙り たっぷりおろしで ■ホタルイカの沖漬け...△ 生サーモン 生のタコ頭 真アジ 生本マグロ △ 自家製〆鯖 総じて刺身レベルは居酒屋の中では上位...
...あなごの天ぷら 680円 あんこうの天ぷら 580円 わかさぎの天ぷら 480円 山うどの天ぷら 400円 自家製ガリさば 780円 地元のマブダチと4年振りの呑み❤️ コロナ禍でこんな～に 会って無かったんだね！ 久々のお誘いありがとう❤️...
...より爽やかさが増しますのでオススメです。 ・長崎ハーブ鯖のお刺身 脂が乗りすぎず、淡白すぎず ねっとり、あっさり。 サバの飼料にはハーブを使用しており、 臭みがかなり抑えられたサバだと思います ・余市ワインポークの豚 ワインを飲ませ作られた新しい豚のブランドです...
...無限に食いたいやつ 「刺身3点」 マグロ、サーモン、〆さば さばは好きな人は好きだと思える酸味の〆具合 サーモンとろける...「刺身3点」 マグロ、サーモン、シメサバ 喰い応えある厚切りな赤身とあまみあるサーモン シメサバは安定の味わい 「牡蠣天ぷら」...
...つまみで利用がオススメです ・おからの酢の物 さば、きゅうり、にしん、 やりいかの足などが入っていました。...本鮪赤身、中トロ、活〆白身二種、生サーモン、烏賊、甘海老、〆鯖、トロタク一本。 ■生ラム陶板焼き...■チェイサー ■大山 超辛口 ■煮物（鯖の梅煮）...
...推すだけあってメチャ旨かったサバ棒寿司◎身厚で脂乗り良い鯖。酢加減ジャスト。ねっとりマグロ中落鉄火巻も酒の肴として十分だ...山わさびを使ってる！！ そして～～ 頼んでますよ お刺身 サバと活ホッキを頼みました！ これがもぉ～～めちゃめちゃ美味しい！！ このサバ！ 身が厚くて ほどよい脂で 今までのサバで最高ですね！ そして 活ホッキ...
...あま！うま！ ■カスベ！！最強！最高！超柔らか鶏天の感じ ■海苔巻きピップネギ ■鯖 ■牡蠣！店主の技術光る揚げ方上手牡蠣！ ■牛蒡 めっちゃ香るめっちゃ甘い ■鮑...甘海老 甲羅煎餅乗せ 余市鮪 大根と山山葵おろし 才巻き ピーマン 真河豚 茄子 鯖 タチ卵黄トリュフ餡掛け 帯広原木椎茸 南瓜 カスベ 穴きゅう いくらご飯...
...■炙りえんがわの握り ■活ほたて刺し（たまご付き） ■自家製〆さば刻みネギかけ ■ネギ鯖巻き ■うに玉／帆立／？ ■イカの一夜干と葱味噌の和え物 ■まかないうどん ■明太子入り卵焼き ■レバ刺 ■シメサバ...
...■モロコ ■ホタテ ■塩辛 チーズ 金柑 ■酒粕 ■海老２ 火入れ強め ■海老１ 半生 ■蛤とホウレン草の潮汁 銀杏素揚げ ■サバ ■で...
...ワイルドな感じが好き。ジューシーであふれる旨味がたまらん！ 刺身盛合せはサメガレイとそのエンガワ、トロ、サバ、タコ、ホタテ、ホッキ。どれ...
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