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口コミ・お店の情報に「鯖」を含むレストラン
1～16 件を表示 ／ 全 16 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■ 赤貝〜パン！とまな板に叩けば旨さも相乗。 ■ 〆鯖〜八戸の銀鯖の〆鯖はならではの旨さ...
...3㌕の立派な『銀鯖(ｷﾞﾝｻﾊﾞ)』と京都産の正真正銘の九条葱(ｸｼﾞｮｳﾈｷﾞ)を使った『鯖(ｻﾊﾞ)しゃぶ』､締めの食事は真鱈(ﾏﾀﾞﾗ)の『白子(ｼﾗｺ)』を裏...
...ｶｲﾊﾞｼﾗ)』､八戸産『螺貝(ﾂﾌﾞｶﾞｲ)』に1kg超の前沖鯖『銀鯖(ｷﾞﾝｻﾊﾞ)』の炙り〆鯖(ｼﾒｻﾊﾞ)､後半には青森の黒いダイヤモンドの異名を持つ大間産の一本釣り天...
...■前沖さばの串焼き ■棒寿司（絶品） ■銀サバの串焼き（1本470円） ■八戸銀サバ漬け丼・中（1200円）...
...飲物はワインを頂戴しカンパーイ♪ 先ず供されたのは アミューズ アミューズというよりは しっかりとした量のアントレで 鴨や鯖、帆立等々 ...
...つぶ貝など新鮮な食材を楽しませていただきました。 そして鯖が甘みがあってとっても美味しい！ かるーく〆てあり、生の鯖刺しに近い食感で、〆サバとしてはNo.1の味でした...
...茶わん蒸し、すいとん（又はそば）、小鉢付き ■Aランチのにぎり ■しめ鯖があったのですが・・・食べちゃいました ■Bランチ ■Bランチの鳥から揚げあんかけ...お初入店。日替り寿司ランチを頂きました。 にぎり6貫（サーモン,鯛,鮪,蒸し海老,鯖,玉子）と ３つ切りの巻物2巻（鉄火とかっぱ）...
...五戸しいたけとバルサミコソース マンゴー添え ■八戸前沖さばのマリネと焼きナスのサラダ仕立て 大葉のクーリ ■アミューズ...生ハム、パテ、キッシュ 八戸前沖さばのマリネと焼きナスのサラダ仕立て 大葉のクーリ...ソース・ムータルド ■Champagne ■八戸前沖産 真鯖のテリーヌ...
...貪欲ですが、汁も残したくなかったｗ 3つ目は金華さばのしめさばとしめさばのお寿司です...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
カーサ・デル・チーボ
八戸、青森の食材を中心としたここでしか食べられないイタリア料理を
8855人
- 月曜日、日曜日
- 個室有(2〜8人可)
...アンティパストの3皿からのスタートです｡前半には八戸産朝獲れ『真鯖(ﾏｻﾊﾞ)』の瞬間燻製です｡こんなにも美味しい鯖(ｻﾊﾞ)を口にしたのはいつ以来のことでしょう？鮮度抜群の真鯖に美味しいと感じさせる厚み｡口の中に入れた瞬間に広がる薫香｡この...
...八戸呑みの〆は、ラーメンか焼肉の二者択一なのか。誰か教えて。 3月28日。金曜日。23時半。 八戸はしご酒２軒目。 １軒目で「鯖」と「イカ」を堪能し...
...短時間で効率的に周遊するには事前の準備が必要と感じました。 2 サバの駅はお休みで途方に暮れる ダイワロイネットホテル八戸の近くには1軒だけ知っている店がありました。それが「サバの駅」。以前いつも見ている「しげ旅」のしげさんが行った店ですね。 動画を見た時に食べログに「保存」しておいたのですが、改めて見ると食べログは3.5超え。Googleも高評価。ホテルからも近い。 そしてなにより八戸といえばのサバのお得なセットもあるということで...
...五点盛 2750円 ■倉石牛霜降刺 ■一品料理 ■だし巻玉子 ■筑前煮 ■あさり酒蒸し ■野菜サラダ ■焼き物 ■八戸前沖鯖塩焼 ■つぼ...
...旬の美味しいモノがこれでもか、これでもかと出て参ります＞＜ 桜鍋（ここが元祖らしい）、馬刺し、旬の魚のお造り（ホタテ、しめ鯖最強！）、焼...
...■しめさば長芋梅肉磯部巻き ■トマトと生ハムオリーブチーズ焼き ■マグロの刺身 ■烏賊の刺身 ■ホタテ刺し ■八戸産しめさばの刺身 ■厳...
...■刺身三点盛り合わせ ■刺身 ■マグロのお造り ■伊達サーモンのお造り ■炙り〆鯖 ■焼き炙り 炙 ■手づくり とろ～りチーズつくね わん名物 わんの一押し...■ハニーナッツカマンベール_1 ■ハニーナッツカマンベール_2 ■炙り〆鯖...
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