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口コミ・お店の情報に「鯖」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 98 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...家族の集まりや会食にぴったりのお店でした(^_^) 極上仕立 さば缶！ 八戸では鯖缶をよく購入しています。今回は頂き物。 『割烹金剛厳選 極上仕立 さば缶（黒ラベル）』 上質なサバの旨みを存分に味わって頂けるよう塩だけで味付けし...
...２皿目は「カルパッチョ」これも美味しい特にイワシ、サバがイイ！...②魚介のカルパッチョは青森県産水だこ、海峡サーモン、八戸産前沖サバ、イワシ他。...■カルパチョのお皿 平目、イカ、しめ鯖だったかな...
...)とほぼ品書きの写真と同じ構成にて登場｡公開レジメによりますと「出汁(ﾀﾞｼ)は鰹節(ｶﾂｵﾌﾞｼ)､宗田鰹(ｿｳﾀﾞｶﾂｵ)、鯖節(ｻﾊﾞﾌﾞｼ)､昆布(ｺﾌﾞ)､椎茸(ｼｲﾀｹ)で摂り醤油(ｼｮｳﾕ)､味醂(ﾐﾘﾝ)､塩(ｼｵ)､砂糖(ｻﾄｳ)､酢(ｽ)､味噌(ﾐ...
...五戸しいたけとバルサミコソース マンゴー添え ■八戸前沖さばのマリネと焼きナスのサラダ仕立て 大葉のクーリ ■アミューズ...生ハム、パテ、キッシュ 八戸前沖さばのマリネと焼きナスのサラダ仕立て 大葉のクーリ...ソース・ムータルド ■Champagne ■八戸前沖産 真鯖のテリーヌ...
...青森八戸はイカも有名ですが、サバの水揚げ量が日本一とのことでサバ料理もお勧めでス！ 初の八食センター！...ご飯は、酢飯ではなく普通のご飯。 具は、卵、マグロ、いか、しめサバ...
...た高級サバ缶。 八戸沖北緯40度付近で9月～11月に獲れた旬の八戸前沖秋さばを使用。 鯖は大きいほど脂がのり美味しいと言われ...
...番号が呼ばれたら受取り口へ。 ■さばサンド 780円 サクふわぁっと、美味しい～バケット。 トッピング野菜たっぷり、サニーレタス、玉ねぎ、トマト。 八戸沖などで獲れた国産鯖を使用した焼き鯖...
...久しぶりに行って来ました♪ 田子牛と豚ロースの味噌漬け定食が柔らかくて美味しかった^ ^ 今日は、サバ焼き定食食べて来ました。 皮までパ...
...ごご注意ください。 ↑ふのりのてんぷら、美味しい！（EOS_R6+EF35mmF2_IS） →アップルパイ＋サバ＝ウマイ！ 「サバップル」はトビすぎてる八戸銘菓です...
...烏賊や鯖をはじめとする魚介類を堪能すべきでしょう...レモンとの相性も良い。 海鮮サラダ。 〆サバ、はまちと野菜(レタス、きゅうり、とまと)のサラダ。...〆鯖を頂きました(*＾▽＾*) お通しはイカとタコのメンチ！...
...エグニガなスープかと思ったのに、えぐ味は、それほどでもなく… 背黒の力強い旨味とビターさを感じるスープで♪ さらに、鯖節によるものと思われる酸味も強めに感じられて… 弘前の「たかはし中華そば店」を彷彿とさせる味わい♪ めっちゃ好みだし...
...■お通し ■梅水晶 ■酒粕チーズ ■たい、さば ■豚タン ■炉端焼スタイル 鶏 ■鶏レバー刺し ■赤星ラガー...ご馳走様でした！ 旨かったっす‼ しめ鯖、ナイスレモン！という掛け声の店 おすすめです。...ﾞﾏｱﾌﾞﾗ)と塩で味わう『鶏レバー刺し』をはじめとして炙り『〆鯖(ｱﾌﾞﾘｼﾒｻﾊﾞ)』､『鮎魚女(ｱｲﾅﾒ)』､『鮃(ﾋﾗﾒ)...
...八戸に出張。市内にて何か食べたいが、新幹線の時間があるので、駅に向かう。 回転すし屋、居酒屋もあるのですが、さば寿司を新幹線で食べつつ こちらの立ち食いそばで１杯いただくことに...
...つぶ貝など新鮮な食材を楽しませていただきました。 そして鯖が甘みがあってとっても美味しい！ かるーく〆てあり、生の鯖刺しに近い食感で、〆サバとしてはNo.1の味でした...
...■烏賊刺しに山芋とろろに奴 ■朝食バイキング（十和田バラ焼き、鯖、ネギトロなど） ■朝食一例（サバの炉端焼き、バラ焼きなど） ■炉端焼き ■イカの三升漬け...頂いたのは、お勧めのステーキコース２９８０円 ■炙り〆サバのカルパッチョ サラダ添え ■帆立と蕪のスープ ■青森県産牛のステーキ ■パン ■ゼリーとショコラケーキ ■コーヒー サバのカルパッチョは無理やり地産地消で考えたのかなという 仕上がりの〆サバの料理...
...・鯖ご飯おにぎり：160円 ■食べたもの■ 食べたのは「わかめそば（いか天入り）」（400円）と「鯖ご飯おにぎり」（160円）...冷えた体を温めてくれます。美味しい。 ◇焼さば飯おにぎり(税込¥170) 珍しいので...
...250yen､納豆朝食 320yen､銀鮭朝食 390yen､鯖ほぐしたまかけ朝食､明太子たまかけ朝食､鶏そぼろたまかけ朝食､とろろたまかけ朝食が各430yenというラインナップ｡その中から今...
...出始めの地物雲丹・金目鯛・ノドグロ・白牡丹海老・船凍鯖。 関係ない話ですが「せんとうさば」ってネーミングがカッコイイですよね（笑）戦闘サバ・・・...
...ゴマサバは沖合で捕れる。 マサバは身が閉まっているので締めサバに、ゴマサバは身が柔らかいので焼き物に適している...
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