酒田の鮮魚に関するお店

...日本海庄内浜の新鮮な魚介類を提供する 海鮮市場内 菅原鮮魚さんが鮮魚販売エリア脇に オープンさせた お寿司屋さん 『喰居来居や和ん』 さんで洋食ランチです✨ 酒田海洋センター、定期船「とびしま丸」の発着所 鮮魚・野菜・果物・特産品・酒などを扱う店舗が並ぶ...

...帰り際に大将依田氏にお聞きしました。 東京で江戸前を磨かれ 日本海の鮮魚だけでなく 東京時代からの信頼を置く築地の仲卸から直送する新鮮ネタ...上品なお吸い物です！ お寿司・うなぎ 東京で腕を磨かれた江戸前 日本海の鮮魚だけでなく 東京時代からの信頼を置く築地の仲卸から直送する新鮮ネタ...

...芽ネギをプラス。 美味しいお寿司をたらふくいただき大満足！ 四季折々の日本海の鮮魚で味わう！みなと酒田の江戸前寿司！『寿し割烹 こい勢』 庄内浜であがる魚を中心に 新鮮で美味しい旬の魚を 江戸前の技法で美味しく握る！ 地元のお客さんのみならず 県外から足を運ぶ常連のお客さんも多い 『寿し割烹 こい勢』 さんで日本海の鮮魚握りを存分に味わいます✨ JR酒田駅から直進3つ目の交差点(御成町)を左折した...◆ガサ海老の唐揚げ◆ 秋田県内、庄内浜では季節（秋～春先）になると鮮魚店でよく見かけることができます...

...どんぶり/小鉢二品/お味噌汁 の内容です！ ◇海鮮丼 日本海の鮮魚を散りばめた 豪華で華やかな丼です！ ネギトロ/ホタテ/サーモン/イカ/エビ/タイ/ヒラメ/イクラ/たまご焼き…etc 庄内浜で水揚げされた鮮魚を はえぬきをベースとした庄内米のブレンド米...■おススメメニュー　■外観 庄内浜で水揚げされる鮮魚だから...

...さて◆実食レポート◆ ◆「寿司 ランチ」妻のチョイス ◇握り7貫 握る鮮魚ネタは✨ ・まぐろ赤身・たい・こち・サーモン・はまち・そい・ひらめ (その日の仕入れで内容は変わります) 握りは一貫一貫 煮きり・塩・レモン汁 で ネタに合わせアクセントを変える 江戸前の技法で 庄内の鮮魚に合わせ丁寧に握ります✨ しっかりと「シャリ」の生きた握りです✨ そして...煮きり・塩・レモン汁 で ネタに合わせアクセントを変える 江戸前の技法で 庄内の鮮魚に合わせ丁寧に握ります✨ しっかりと「シャリ」の生きた美味しい握りです✨...

...は絶対間違いのない所！ 本日も おまかせで鮮魚を握ってもらいます✨ ◆「吹浦産岩牡蠣」...懐かしく、美味しくいただきました✨ 厳選された鮮魚に 合わせるシャリは拘りの庄内米 水は地下水を使用して...食後のお口直しにいただきました✨ 一品逸品丁寧に握る江戸前 鮮魚の旨味 楽しむ味のバリエーション✨ しっかりと...

...また行きたいお店です♪ 湊酒田で味わう旬の美味しい鮮魚料理！『寿司割烹 松寿し』まつずし 四季折々の旬の鮮魚 酒田の郷土料理も楽しめる "寿司割烹"...握りとしてはやや大きめ のせる鮮魚ネタは...

...酒田市中町に店を構える (だるま寿司さんの斜め前) 庄内浜の鮮魚に ひと手間をくわえた江戸前の技法を取り入れ 最良の味わいで楽しむ 庄内浜で水揚げされた鮮魚ネタ！ 厚切りで提供される 鮮魚は食べ応えも充分！ 駐車場はお店脇に 9台 暖簾をくぐり店内に入ると...

...『グルメ回転寿司 函太郎 酒田店』 獲れたての豊富な種類の魚介ネタ 北海道の鮮魚に拘る 大きなネタが魅力な お寿司 北海道直送のネタの新鮮さ...チョイと残念な所では有りますが…！ 湊酒田の庄内浜で水揚げされる 鮮魚に劣る事のない 北海道の大ぶりな新鮮ネタ✨...

...ほんのりと甘味と旨味を感じる "ふっくら"優しい味わい✨ ◇巻きもの かっぱ巻き たらこ巻き 鉄火巻き 鮮魚ネタに 厳選「ササニシキ」のシャリに合います✨ ◇お味噌汁 しっかりとお出汁の効いた 美味しい海老汁です✨ ◇フルーツ...

...■◆「お任せ握り」◇海老汁　■◆「お任せ握り」◇お茶　■旧松山町の『浜寿し』 日本海で水揚げされる地元に拘る厳選した鮮魚で握る江戸前寿し！『浜寿し』はまずし 厳選した日本海の鮮魚で 「江戸前握り寿司」を 美味しく握る！ 『浜寿し』 さんで江戸前寿しランチ✨...

...えびす 湊町酒田の静かな夜に 寿司ディナーです✨ 庄内浜で水揚げされる鮮魚 それぞれの魚の旨みを最大限引き出す 江戸前鮨の技法を取り入れ美味しく握る 『鮨処...好みの美味しい塩梅です。 (食欲が倍増します)(笑) ◆「おまかせ握り」 鮮魚をのせるシャリは 現在収量の減った幻のお米 食の都庄内 最北の地...

...口の中でふわ～と解けるほぐれる感じがお寿司にぴったりなお米 (私もササニシキファンです)(^o^) ソフトな握りに鮮魚を合わせます！ ◇甘海老 "ぷりぷりっ"とした大ぶりの甘海老が二尾...

...引き網漁」解禁となりました！ 鮮魚が大量に水揚げされます✨ 庄内浜で水揚げされた鮮魚を中心に...暖簾が出る隠れお寿司屋さんとしてファンの多かった 日本海の鮮魚を美味しく握る江戸前握りの寿司屋さんなのです！...