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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■タコブツ ■タコ梅シソ風味 ■マグロ山かけ ■鮮魚各種 990円~ ■銀ダラの西京焼 ■カブト煮付け ■鮮魚の煮付け ■そば玉ぜんざい ■そばがきぜんざい...お腹が空いていたので並ぶ気分にはならず 松陰神社前の「 大丸鮮魚 」へ行きました...
...■秋刀魚と焼きナスのマリネ フランボワーズソース 秋刀魚で焼きナスを包んだ、秋ならではのお料理です。 ¥1,100 ■本日の鮮魚 おご鯛のスチーム(一例) 新鮮な魚の出汁のソースと合わせてどうぞ...
...淡麗スープは優しいのかと思いきや、一口目からキリっと塩気。 鮮魚とは違う鯛の旨味もしっかり感じ、モチモチの麺も良く合ってます。...突き抜けてるな。 鶏ガラ、丸鶏、とんこつ、豚骨醤油、生肉、鮮魚、煮干し、魚介出汁、白湯、清湯...スープも個性的。見た目以上にかなり鯛エキスが濃ゆいです。鮮魚系に匹敵する芳醇さ...
...よく冷えていてキリッとした味わいで美味しいな。 まず一品目は「鮮魚のカルパッチョ 3種盛り」です。 神経締めした高知産の魚のカルパッチョ...ごちそうさまでした! 家族連れに◎ほっこりムードを育むイタリアン 本日の鮮魚のカルパッチョ(1,180円) 本日の前菜盛り合わせ(1,880円/2人前)...
...■鮮魚の姿蒸し 名物 鮮魚の姿蒸し これぞ広東の醍醐味...■小籠包 ■昔ながらの焼売 ■四川麻婆豆腐 ■鮮魚の姿蒸し...
...リースリング \4950 ■2017/1 宇和島産直送鮮魚カルパッチョ サラダ添え \1800 ■2017/1...で、今回は1品料理をいただくことに。 「 宇和島産直送鮮魚のカルパッチョ サラダを添えて ¥1800」 お野菜いっぱいで...近所では初ソロランチでしたが暖かく迎えてくれ感謝です☺️ 鮮魚は宇和島...
...通常メニューとおすすめメニューがあり、大変悩みました・・・! ・鮮魚のカルパッチョ ・水牛のモッツァレラ ・季節のポタージュ ・アクアパッツァ ・牛ホホの赤ワイン煮込み ・フランス産トリュフの手打ちタリオリーニ ・オレンジの香り マハリピ ・昔ながらの硬いプリン お料理を分けて運んでくださって、素敵な気遣いを感じました。 コース料理を食べているような・・・! 素材本来の味が消えないような、優しい味つけでした。 アクアパッツァを注文するとき、本日の鮮魚「マガレイ」と「メバル」を見させてくださいました...
...かなり濃厚な味付けでしたな。 でも...あまりコクがなくてちょいと残念。 メインは鮮魚料理を。 今日の鮮魚は鯛でしたな。鯛を炭火で焼いたのもですよと。 皮もパリパリ、身はジューシー...いいですね~! そして、そら豆の冷製スープが出された。 鮮魚のカルパッチョは鯛に山菜を散りばめて...
...宗谷 、 福の家 、 酒の高橋 、という居酒屋に、深夜に重宝の いわ寿司 、 鰻の 一二三本店 、魚屋居酒屋 大丸鮮魚 肴や などなど。...
...■デザート ■店頭 ■旬の食材等をス炭火でじっくり焼いています。 ■パリパリ・プリプリです。 ■築地から仕入れた旬の鮮魚を中心にお造りしています...
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