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※2015年12月14日時点での点数分布です。
大切な方をもてなすディナーに、季節移ろうフレンチコースとペアリングを愉しむ【接待・記念日】
11962人
貯まる・使える
...・季節の野菜とフルーツ 24か月熟成のミモレットチーズ ・鮮魚のカルパッチョ サラダセロリ トロロコンブ ・雲丹のガレット...・季節の野菜とフルーツ 24か月熟成のミモレットチーズ ・鮮魚のカルパッチョ サラダセロリとトロロコンブ ・熊本県産 黄金鱧...(←冷え冷え台座に乗せられている) 〜 前菜① 〜 ◆【鮮魚のカルパッチョ】...
...■ホッケ一夜干し 半身 ■揚げ物 ■幸多自慢の唐揚げ ■鮮魚とおまかせ旬野菜の天婦羅盛り合わせ ■皮付きフライドポテト...味玉が乗ったスペシャル丼! ■鹿児島直送 オススメ鮮魚のお造り3点盛り合わせ ■ふわっとろ 明石焼き風出汁巻き...焼酎で割るとさっぱりいただけます。 お通しは、鮮魚とキャベツの煮浸し...
...■前菜 ブロッコリー アンチョビガーリックマリネ 産地直送 鮮魚のカルパッチョ レモンヴィネグレット 岩手産 地鶏レバーラグーのブルスケッタ...お皿に3品盛り合わせ; ・ブロッコリー アンチョビガーリックマリネ ・産地直送 鮮魚のカルパッチョ レモンヴィネグレット ・岩手産 地鶏レバーラグーのブルスケッタ...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
SALONEの真髄を、日比谷から発信。二人のシェフによる、感性を刺激する芸術的な一皿を
44477人
貯まる・使える
...美味しすぎてガツガツ食べてしまいます。 白ポレンタのズッパ 鮮魚とホワイトアスパラのボッリート。本日の鮮魚はハタ。とうもろこしの粉で作ったスープ仕立ての白身魚料理...本店 ディナーの 鮮魚のヴァポーレ の中の蛸は...
プライベートな個室空間にて、素材の味わいを引き出した「新和食」のコースを堪能。接待にも◎
36569人
貯まる・使える
...また、食材にもこだわりを見せ、鮮魚・精肉・野菜・ワイン、それぞれ徹底的に良質かつリーズナブルに提供される。 特に鮮魚においては、店内に江戸前寿司のカウンターもある。...※別途、直送鮮魚や当日仕入れの野菜等...
...■鮪のセビーチェ ■鰯とブッラータ ■キャロットラペ ■鮮魚のブイヤベース ■若鶏コンフィ ■真牡蠣とほうれん草のグラタン...キャロットラペ(300円)、パテドカンパーニュ(1000円)、鮮魚のブイヤベース(3500円)、若鶏コンフィ(2100円)...新潟県産の鮮魚が美味しいとのこと...
...■②各種惣菜 ■③そばがきの揚げだし ■④炭火焼き 本日の鮮魚(のどぐろ)3600円 ■⑤ひやかけそば1200円...ビストロ料理風の前菜、 シャラン鴨や和牛、鮮魚などメインの炭火焼き、そして十割蕎麦。 コースもありますが...②各種惣菜 ③そばがきの揚げだし ④炭火焼き 本日の鮮魚(のどぐろ)3600円 ⑤ひやかけそば1200円...
...〜頼んだもの〜 お通し(豆腐) 鮮魚とアボカドの山葵醤油がけ 960円 子持ちししゃも 650円 牛すじと九条葱の塩煮込み 930円 お酒は1杯500〜600円ほど 2人で来店し1人2,500円くらいととてもリーズナブルでした◎ 鮮魚とアボカドの山葵醤油が...■たたききゅうり 梅肉アンチョビ ■からすみポテトサラダ ■鮮魚とアボカドの山葵醬油がけ サラダ仕立て...
...照り焼き) 文旦(ガスパチョ) 百合根(ラムチョップ) 五島列島(鮮魚 ハタ) 蛍烏賊(イカスミのメロッソ) 最中(紹興酒アイス)...照り焼き) 文旦(ガスパチョ) 百合根(ラムチョップ) 五島列島(鮮魚 ハタ) 蛍烏賊(イカスミのメロッソ) 最中(紹興酒アイス)...
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