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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...これだけでワイン5~6杯はイケちゃうよなァ(笑) ● 鮮魚のカルパッチョ 湘南でもありふれてはいない鮮魚の「ハタ」です。...めちゃ混みでないのもよい。娘はここが大好きで、特に、鮮魚のカルパッチョとボロネーゼパスタは鉄板...
...宣伝も全くしないその控えめな姿勢がまたご主人の性格を現しており好感が持てます。 和の技術で創造する季節の食材、鎌倉前の鮮魚を、眼で楽しみ...
.../ コンコード ■信州ももジュース ■ご宴席プラン(2Hフリードリンク付き) ■先付け オリーブとパテの最中 ■前菜 季節の鮮魚のカルパッチョ 鎌倉野菜添え ■スープ 旬の野菜のポタージュ ■魚料理 鮮魚のポワレ 冬瓜と柚子胡椒白ワインソース ■肉料理 豚肉のロースト 西洋わさびのソース 鎌倉野菜とともに ■デザート...
...でも店員さんは皆さん若い男性でしたが、時折しゃべりかけてくれたり、元気も良く、 接客も丁寧でしたね。 観光で来て、湘南・鎌倉の鮮魚のイメージで来店されても裏切らないレベルだと思います...
...000) いずれも3品の月替わり小鉢とお味噌汁が付きます。 注文後10分位でお盆が運ばれて来ました。 ・鮮魚のカルパッチョ 湯通しした魚は正直美味しくありませんでしたがサラダのおまけだと思えば 食べられない事もないといったレベルです...
...そして追加したボルチーノと五種のきのこリゾット このコンテチーズが抜群に美味いです 次回は筍予定だとか 楽しみです メーンは鮮魚(ほうぼう)とトリッパ こちらも美味しく頂きました チーズフォンデュも新作が出来るようで楽しみです シェフ...
...とても腰の低いご主人と奥様の接客も心地よいお店でした。 漁師から直接仕入れる鮮魚は間違いなし!美味しい鰯尽くし。 はま善...鎌倉由比ヶ浜の「はま善」さんです。 昼のメニューは「はま善御膳」の一択で内容は鮮魚の刺身の盛り合わせにいわしの天ぷらに生しらす...
...つぶつぶが付いてるのは雑穀パンだったかな?? ■夕食4:獲れたて鮮魚の海の幸と三浦野菜の湘南風サラダ。色々な種類の海産物が入っていました ■夕食5−1:ジャガイモの冷製スープ(いわゆるビシソワーズ) ■夕食5−2:鎌倉サザエのブルゴーニュ風 ■夕食6:獲れたて鮮魚の炭火焼き ペルゴーラ風 ■夕食7−1:子羊肉 ■夕食7−2:厳選牛フィレ肉...■丸ごとオマールの炭火焼き ■特選牛肉の炭火焼き ■白金豚の炭火焼き ■手長海老と鮮魚の炭火焼き...
...テーブルでコースを合わせなくてはいけない為、私達は2310円の方をオーダー。 まずは前菜。 5種類の中から、本日の鮮魚(ほうぼう)と 鎌倉野菜のカルパッチョ(追加料金500円)...
...アボガドのサラダライス、地物鮮魚と釜揚げしらす、広島県産カキフライセット(サラダ付)...■ゴルゴンゾーラチーズと蜂蜜のピザ ■本日の鮮魚のカルパッチョ 970円~ ■生ハムとルッコラのピザ ■パスタ...冷めても美味しかったけどね(笑) 「鮮魚のカルパッチョ」 本日はイナダだったそうですが...
...ポロネギのフリット添え ■真鯛?獲れたて鮮魚のポワレ 柚子風味 ブールブランソース...それぞれ何種類かある中から、お1つずつ選びます。 まずは朝獲れ鮮魚と春野菜の湘南風サラダ。 ヒラメ、タコ、イナダ、ブリ、イカなど...(結果的に)..... 【前菜】 ペルゴーラ人気の獲れたて鮮魚と鎌倉野菜の湘南風サラダ この日の鮮魚は相模湾のシマアジ・カンパチ・メジマグロ・...
...1,000円/一人 ■鎌倉市場の野菜と朝獲れ鮮魚のサラダ 1,300円 ■シラスとパクチーのタルトフランベ 500円 ■サラダ ■魚料理 ■珈琲 ■初夏の朝どれ新鮮鮮魚のロースト 真イワシのグラタン...彩りがキレイ ■料理はアラカルトで ■メイン 本日の鮮魚 スープ仕立て...
...佐島産鮮魚のポワレ2640円。対するアルコールは...■ランチパン ■店内(テーブル席) ■店舗入り口 ■佐島産鮮魚のポワレ ■せせらぎ豚ロースのグリエ ■鎌倉野菜のサラダ...一見するとメニューはシンプルになったのかなと? それと鮮魚のポワレ等の定番料理が影を潜め...
...すみいか、すずき、かわはぎ肝巻き しかし、このお造りでノックアウトされました! 鮮魚は全て明石産のものだそうです。 鮮度勝負の湘南の鮮魚とは違い、どれも魚自体の味が濃いんです。...5つのポイント】 ①十割蕎麦で〆られる割烹 ②割烹としての実力も十分!明石の鮮魚が素晴らしい! ③接客は正に気配りのバーテンダークオリティ...
...この日の総菜は12種類。 ハッキリ言って選ぶのがメチャクチャ大変でした。 店にお任せしたいくらいに(笑) ①きのこと鮮魚の黒酢南蛮漬け ②ふろふき大根肉みそ添え ③鶏ごぼうのアラビアータ ④紫キャベツと黒米のサラダ ⑤いんげんの煮びたし...
...香草と赤タマネギのソース ■メイン(魚):本日の鮮魚(鱸)のロースト サフランと貝類のバターソース ■自家製ハム ■本日の鮮魚のカルパッチョ ■三崎 金田漁港 メジナのロースト ■北海道産...■国産鶏のハーブとライムを効かせたペペロンチーノ ■鮮魚とケッパー...
...胡瓜とミニトマトと醤油豆。 ○くらかけ豆(600円) ○鮮魚のカルパッチョ・キンメダイ(1500円) この2品は、我が家のマストアイテム。 ポリポリ食感の茹で大豆は、いつも楽しい気分。 本日の鮮魚からはキンメダイをチョイス。 ○鮮魚の梅肉しそ包み揚げ(12...
...■店内 気さくなお父さんが営む海鮮中心の居酒屋@長谷 鮮魚料理 純 鮮度のいい刺身で1杯 2015年6月3日現在...ワーズワース のシェフに勧められた鮮魚料理 純 へ。 場所は長谷駅の踏切を渡り...この女子を引きつける魅力はいったい? 【 鮮魚料理 純のちょい呑みセット 】 ●ドリンク:生ビール...
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