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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...店主の上垣さんは、大学卒業後、スーパーに勤務、 鮮魚コーナーに配属され、そこで魚の美味しさに開眼し...大学卒業後就職したのがスーパーマーケット そして配属先が鮮魚コーナー 仕入れで市場に通う内に魚に魅せられて勉強をはじめ...HPを見ると店主はスーパーの「鮮魚コーナー」出身という経歴の持ち主...
...毎日市場で仕入れる旬の海鮮と厳選した地酒を楽しめ、こだわり市場直送の鮮魚を使った創意工夫あふれるメニューがラインナップされています。 ...こちらの名物大漁桶は毎朝市場より鮮魚を仕入れされ大漁桶に盛った魚介類は各々...
...■本日の厳選鮮魚のお造りの盛り合わせ ■本日の厳選鮮魚のMIXカルパッチョ ■和歌山産マグロとアボカドのタルタル...■和歌山産 いわしの和風ガーリックパスタ ■鮮魚の南蛮漬け(シマアジ)...
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