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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...正体は、具沢山の豚汁って感じ。 ただ、豚ではなく、鮭。その他は、大根、里芋、ニンジン、ゴボウ、コンニャクが、 ごろり...開店数分前に到着もすで列ができてましたが、第一クールで入れました。天へぎそばも鮭いくら丼セットを注文...
...■海鮮丼 1620円 ■お通しのかにみそ ■酢たこ ■イカのお造り ■鮭の焼き物 ■生牡蠣 ■セット全景 ■お店 ■一品メニュー ■お食事メニュー...その他、具はゲソ、鮭...
...円 ■(長野)小布施ソガ・ペール・エ・フィス「ヌメロシス」サケ エロテッイク2015生酒:?円 ■(宮城)綿屋 純米吟醸:...円 ・(長野)小布施ソガ・ペール・エ・フィス「ヌメロシス」サケ エロテッイク2015生酒:?円...これははずせません。 焼き物では鮭のハラスを頂きましたが...
...■麺 ■看板 ■にごり塩ラーメン(税込み900円) ■絶品 ■サケおにぎり ■通常ランチメニュー ■限定ランチメニュー...塩ラーメン」(900円)とサケおにぎりです。写真でおわかりの通り...バケット2枚付き ■チリ産 ■自家製いくら漬けと鮭フレークの一口飯...
...レバーの塩焼きは絶品の焼き加減と塩加減でからしをつけていただきます。鮭の白子の天ぷらをいただきながら、まだ暑い日が続くけど海の中はすっか...
...結構難しいと思います。 大人用に小盛りで食べ応えのある レディースセットのお弁当を以前戴きましたが 鮭の味噌漬けの焼き物がおいしかったです...
...がまん出来ない寒さでもなかったので、オフのままで使用。 自家製の塩引きサケとハラコを使った「ひつまぶし」は、ボリューム的にはやや少ない感じだったが...→という事もわかった。 ちなみに… サケの卵を「ハラコ」と称するのは...
...(熱々期待で)角煮の唐揚げを注文しました。 ○ミニ鮭いくら丼 一旦、大好きなお米を挟みます笑 鮭の刺身が4切れ、いくらが大さじ1ほど、 大葉とガリとわさび。お米は酢飯!好き! 酢飯の上には刻み海苔があり細やかです。 脂が多くなめらかな鮭が美味しい...
...入口に除菌スプレー無、検温ナシ、換気不明。 1人を告げると手前の小上がりを勧められる。 本日の焼き魚定食1000円は鮭との事で注文。 10分チョイで配膳。 以前も感じたが、小鉢の甘味に手が込んでる。 本日はサツマイモのレモン煮。 鮭はまぁまぁの大きさ...
...淡泊の味わいの中に しっかりとした旨みがあり、美味しい。 お次はこちら。 ◆秋鮭の梅しそチーズ巻フライ 秋鮭を梅しそとチーズで巻いてフライにした一品。 衣サクサクで秋鮭の身は...
...御膳の内容は以下の通り。 刺身4種盛~鰹・サーモン・鮪・鰤 自家製ぬか漬け 巾着ナス甘露煮 玄米麹味噌汁 佐渡銀鮭味噌漬け焼き 自家製豆腐 野菜ディップ 麹漬けチキン炭火焼き いずれのオカズも味付け良く美味しかった。 炭火が少々焼き過ぎだったが、概ね満足でした。 特に鮭と味噌汁が絶品...
...■雪蔵貯蔵 氷温熟成 佐渡コシヒカリの釜戸炊き銅鍋御飯 塩引き鮭 / イク ラ/ 南高梅 / からし茄子 佐渡もずくと岩海苔の佃煮 / 生ふりかけ ■塩引き鮭とイクラの釜戸炊き銅鍋御飯 ■真鯛の釜戸炊き銅鍋御飯 ■◆◆◆...銅鍋ご飯は40分かかると言われたのでの先にオーダー。鮭イクラ...
...737円) ■2022.5.13日替わり ■内観 ■外観 ■鮭と根菜 吟醸酒粕椀 ■ぶり柚庵焼き 焼き大根 ■季節の前菜3種盛り合わせ...コースの内容は以下。 季節の前菜3種盛り合わせ 旬のお造り3種盛り合わせ 鮭と根菜 吟醸酒粕椀 ぶり柚庵焼き 焼き大根 越の鶏 白湯鍋 真鱈衣揚げ...
...長岡にて。ゆっくり落ち着ける酒場。「長岡藩」2019.1.7 長岡にて。 黒ラベルで乾杯です、 そして、鮭の味噌漬、イカ刺し。 からの、...
...でも、ランチとしてなら、もう少し細かくカットして出てきた方が食べやすいかな。 鮭を焼いたものは、おいしかった。 茶碗蒸しはアツアツでおいしかった。 ただし...で、到着した料理はなかなかです。焼き物は粕漬けの鮭...
...焼魚定食880円と鶏から二個300円頂きました、 焼魚は縞ホッケを選択。 焼魚は縞ホッケ、とろさば、銀鮭、赤魚の4種類、 ランチメニュー...
...■あわくろ牛のタコライス トッピング各¥100チーズ 温玉 ■自家製出汁のお茶漬け 梅、鮭、神楽南蛮からお選びください。 ■塩キャラメル...
...こんなにおかずがあったらご飯が足りなくなると思っていたんで 鮭は生鮭 表面は香ばしく焼けていて中はふっくら 脇には蕗味噌...8分で「お待たせしました」と女将さんが運んでくれた 刺身,鮭の焼物,小鉢,サラダ,ご飯と味噌汁に漬物 すごいな お盆一杯...
...日替わりの鮭の塩焼き定食をいただきました。 鮭は脂が乗っていて、大きくて食べがいのある身でした。焼き加減も良く、ほっくりと仕上がっています。ほかにポテトサラダ、キャベツの千切りとトマトのサラダ、きんぴら、漬物と小鉢類がつきます。どれもいい味。糸瓜が入った上品な出汁の味噌汁とふっくら炊けたごはんが美味い。とても丁寧に作っているのが伝わってくる料理ばかりでした。 ご主人もにこやかで、居心地がいいし、ここ、夜も良さそう。 唐揚げ推しみたいだけど…微妙 鮭の味噌漬けは美味かった...
...お通し(こごみ) 山ウド味噌 刺身三点盛り 揚げ出し豆腐 新玉葱酢醤油漬け セロリと豚肉のオイスターソース炒め おにぎり(鮭) 一人前サラダ 焼うどん 連れも気に入ったようです...
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