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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ハーフ 462円 海老のプリプリ食感とガーリックの香りが食欲をそそります。 ※写真はレギュラーサイズです。 ■鮭チャーハン ■もちもち太麺焼きそば ■戸隠そば そば処信州戸隠で製麺した「生そば」を使用。もっちりとした風味豊かなそばに仕上げました。 ■かに味噌焼きおにぎり 1個 一口ほおばると、かに味噌の風味が口いっぱいに広がります。 ■ご馳走おにぎり(鮭いくら/梅しらす) 各1個 ■だし茶漬け(鮭/梅しらす)各種 ※写真はだし茶漬け(梅しらす)です...
忘新年会のご予約受付中!個室で味わう肉寿司と創作和食【鷹ふじ 新横浜本店】
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...■鍋物 ■もつ鍋【醤油・味噌】 ■水炊き鍋 ■ご飯物 ■お茶漬け 各種 ・釜揚げしらす ・ごまかんぱち ・塩辛 ・たこわさ ・鮭 ・梅 ...
【宴会予約受付中】肉の旨みをダイレクトに感じる肉寿司が自慢!個室完備・お席で喫煙可能!
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...■鶏塩ちゃんこ鍋 ■● ご飯物 ■卵かけご飯 ■お茶漬け ・釜揚げしらす ・ごまかんぱち ・塩辛 ・たこわさ ・鮭 ・梅 ■● デザート...
...メイプル味にしたらデザートのよう。 蟹味噌マカロニサラダは甲羅に入っていたよ。 鮭のハラスは脂のってて...と抵抗あったのですが、一品料理が様々あったのでそれに惹かれて入ってみました。 鮭はらみやひらめの寿司...
...赤身2貫、鰤、烏賊、鮭、蛸、鯖、玉子、干瓢巻き 赤身は鉄分の旨味はあまり感じられない。鮭はわずかだが臭みがあるのは残念。赤身、鰤、鮭はねっとりしていて舌触り...
...おにぎりは、型押し。 ご飯で具材をはさんである。 中身は、鮭とおかかである。 鮭は、ほぐし身って書いてある。ワシはフレーク状の鮭って苦手なんだよね...
...⑧ビールなどのアルコール飲み放題が734円で用意されている。 などなど、ちなみに自分は、 寿司19皿(38貫) 2052円 鮭出汁みそラーメン 324円 茶碗蒸し 194円 あおさのみそ汁 194円 プリン 216円の計2980円分が1706円...
...月1¥1,000.- 赤身、鯵の〆、鰹、烏賊、大葉梅x2、ツブ貝、穴子、鮭、海老、トロ沢巻き、かんぴょう巻き、玉子、 酢の物、昆布、お味噌汁...ツブ貝(バイ貝?)もコリコリした歯応えで新鮮さが伝わって来る。 鮭は香りが強いので個人的に好みではない...
...一人前 ■枕崎牛しゃぶしゃぶ 一人前 ■❋土鍋ご飯❋ ■白米 ■たこめし ■銀鮭五目めし ■穴子めし ■牛めし ■煮麺魚醤仕立て ■炙りとろさば棒寿司(八貫)...・旬のおすすめお刺身六点盛り (天然インドマグロ・びんちょうまぐろ・銀鮭・とろ〆鯖・季節の地魚二種) ・平飼い有精卵の餡かけ茶碗蒸し...
...鯖の産地は色々なんだそう。 鮭や鯵、鯛、季節によって穴子や鱧も品揃えに名を連ねます。 購入したのはシンプルに「 柿の葉すし 」864円。 三種類の魚を異なった酢飯と押し、柿の葉で巻いたシンプルなルックス! 今回のは夏仕様の柿の葉すしです。 ネタは鯖、鮭、鯵...■ショーケース ■柿の葉寿司 ■柿の葉寿司:鯖 ■柿の葉寿司:鮭...
...■おむすび紀行 453円 ■天むす イクラ&鮭 から揚げ 卵焼き ■天むす ■ごちそうさまでした ビールのアテに手まり寿司を購入...本日のお買い上げ ☆おむすび紀行 453円 天むす イクラ&鮭 これ お店の人気ナンバー1と2です 二つも食べれないと思ったら食べれました...
...❖生筋子と筋子、そしていくらはどれでも鮭の卵。 ❖生筋子は、鮭の卵巣をお腹から取り出した状態であり腹子とも呼ばれる。 ❖筋子は、生筋子つまり卵巣膜に包まれた状態のまま塩漬けにしたもの。 ❖いくらは、卵巣膜から卵を取り出し、一粒ずつバラバラにして味付けしたもの。 ❖いくらは表面がつやつやと張りがあり、卵の一粒一粒がはっきりしているものが良い。 ❖川を遡上する前の鮭(海で獲った鮭)の卵の場合...
...酢と塩が程好い感じの味付けです。 なかなか、美味しいと思いました。 酢飯は、半円球に盛り付けられています。 刺し身 鮭の刺し身が6枚。それを、酢飯の「山」に「ぺたぺた」と張り付けてあります。 燻して[いぶして]いないもので、微かな[かすかな]甘みが、良い感じです。 美味しい鮭でした...
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