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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■ご予約でお造りもご用意できます。 ■飲み物充実 ■鮭の粕煮鍋付き3000円宴会コース ■当店ロゴ ■オードブル? ■お寿司? ■季節ごはん土鍋炊き!! ■旬のお薦め単品 ■冬期限定 鮭の粕煮鍋ランチ1000円 ■和テイストのパスタ820円〜...■萬寿貝とだし巻き ■蓮根と鰻の料理 ■クリーム仕立ての鮭料理...
...■海鮮カルパッチョサラダ ■【〆の一品】 ※ごはんもの 大盛+110円(税込) 小盛-110円 ■おにぎり2個(梅/鮭/おかか) ■炭火焼きおにぎり ■TKG ■おでんだしのお茶漬け(ワサビ・梅・鮭)...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
北陸の食材を無限大に楽しむ神業的な料理。 食欲と幸福感がふくらむ“金沢フレンチ”
13434人
貯まる・使える
...トリュフのマシュマロ トリュフから抽出してマシュマロにした一品。 鮭のリエット 青りんごピューレ 鮭の旨味を感じます。 ボルシチ サマークリーム...この食感が継続する訳でもないので絶妙な 香りがいつまでも口に残る。 3皿目 ・鮭のリエット小麦粉焼き包み ・魚介出汁...
...■串揚げの盛り合わせ ■お食事 ■今月の土鍋炊きたてご飯 ズワイガニ・真鯛・加賀野菜・うなぎなど ■ご馳走茶漬け ■鮭といくらのおにぎり...
...そして待ちに待った季節物のサンマのタタキと鮭のホイル焼きが到着しました。 完成品を詳細に撮影しつつ実食します。 ホイル焼きは酸味の効いた出汁にいい感じに鮭の塩味を吸ったきのこがジューシーで美味しく、鮭もふっくらしていて箸が進みます...
...オーブンで甘みが出るまでトロトロに焼き上げます ■いくらと鮭のこぼれ寿司 ボリューム◎ インスタ映えにはこれでしょ ■のどぐろの釜飯 2人前分...お造り5種盛り 鰹たたき、鰤、 鮭...
...■● 焼き物● ■やげん軟骨バター醤油炒め ■● 締めの一品● ■TKG ■金沢市場新鮮魚の海鮮丼 ■茶漬け(梅・鮭・ワサビ) ■おにぎり(梅・鮭)...
...■大山鶏の土鍋ごはん 香ばしい五穀米の香りと大山鶏の旨味の相性は抜群です。 ■焼き鮭のだし茶漬け お茶漬けの定番。あらめにほぐした鮭の身は食べごたえあり。 ■しらすと中島菜のだし茶漬け...大山鶏の竜田揚げ、焼き鮭のだし茶漬けなどを注文! 金沢おでんは...
...久々に一誠、季節を感じる一品には、いつもながら大将の繊細さがにじみでてる。お鮨、おさけ、楽しい会話、どれをとってもバランス最高。これからも、応援しますから...毎日たべたい。。 金沢ごはんもおさけも美味しくてまた行こうという気になります...
...温玉をくずして絡めれば更に濃厚に ■鶏出汁 鶏茶漬け 濃厚な鶏の旨味の出汁で満足する変わり茶漬け。 ■お茶漬け (梅・鮭・明太) 〆の定番!お酒を飲んだ時の締めにはやっぱこれですね♪...
...■焼豚チャーハン(スープ付)「750円」 ■焼きそば「680円」 ■おにぎり(各1個220円/梅・明太子・鮭・醤油焼き) ■出汁茶漬け(各種390円/明太子・鮭・梅) ■あおさ味噌汁「200円」 ■ご飯セット(白米・味噌汁・お新香)「350円」...
...生産者:カ・デル・コンテ セパージュ:ピノネロ 100% ●サケと発酵マッシュルームのソース マッシュルームのソースが美味しい。サケは普通かな。 (合わせたワイン)...■ブルゴーニュ・ブラン・レ・ヴォー/バターフィールド ■サケと発酵マッシュルームのソース...
...■鶏ももジャンボ串 ■能登豚の角煮 ■ご飯もの ■大粒梅茶漬け ■炙り鯖へしこ茶漬け ■ふわとろつゆだく 親子丼 ■焼き塩鮭茶漬け ■炙...
...無事お店に到着。 コースの内容はあんきも、お造り、白海老の天ぷら、鮭の柚庵焼き、カニの酢の物、握り6種、お味噌汁にデザートと充実したライ...
...ヘルシーで安心感があります。 伊達サーモンの刺身 伊達サーモンって初めて知りました。 宮城県内の特定の養殖の鮭のことだそうです。福井サー...
...豚の角煮は一押しの割りに普通。 途中から焼酎に切り替えましたが、品揃えは良かった。 締めに氷見ウドン、鮭おにぎりを注文。 ウドンは最初からツユに入っており、鮭はフレークがイマイチでした...
...■西京焼き ■ホッケ ■ご飯・〆もの・デザート ■白ごはん ■本日の炊き込みごはん ■お茶漬け ・チャンジャ ・鮭 ・梅干し 各 ■味噌...
...■日本海 塩焼きそば「850円」 ■じゃこと蛸の和風炒飯「780円」 ■出汁茶漬け(欲張り三種をトッピング:鮭・明太・ねり梅)「450円」 ■おにぎり(各1個/鮭・明太・ねり梅)「250円」 ■貝汁「350円」 ■あかもく汁「350円」 ■あら汁(数量限定)「350円」...
...■牛モモタリアータ ■あったかお鍋(2人前~) ■とりパイタン鍋 ■塩ちゃんこ鍋 ■〆もの ■お茶漬け (鮭・たこわさ・チャンジャ) ■...
...■豆腐の揚げ出し ■飯と麺 ■旬の魚で石焼まぜご飯 よく混ぜてお召し上がりください ■本日のお茶漬け 梅/鮭 ■富山産 氷見うどん ■静...
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