金沢の鮭に関するお店

...無事お店に到着。 コースの内容はあんきも、お造り、白海老の天ぷら、鮭の柚庵焼き、カニの酢の物、握り6種、お味噌汁にデザートと充実したライ...

...トリュフのマシュマロ トリュフから抽出してマシュマロにした一品。 鮭のリエット 青りんごピューレ 鮭の旨味を感じます。 ボルシチ サマークリーム...この食感が継続する訳でもないので絶妙な 香りがいつまでも口に残る。 3皿目 ・鮭のリエット小麦粉焼き包み ・魚介出汁...

...■鮮魚5種盛り　■厳選鮮魚7種盛り合わせ　■海鮮　■広島サーモンのカルパッチョ　■縞ホッケ焼き　■銀鮭のいくらおろしがけ　■炙り〆さば　■ふっくらこまいの炙り　■甘海老の唐揚げ　■とろとろカニクリームコロッケ　■サーモンとこぼれいくら寿司　■肉料理　■牛とろ肉の炙り いくらおろし　■厚切りベーコン　■牛ハラミステーキ 和風おろしソース　■地鶏のグリル焼き　■地鶏の唐揚げ　■食事　■お茶漬け（梅／明太子／鮭）...

...生産者：カ・デル・コンテ セパージュ：ピノネロ 100% ●サケと発酵マッシュルームのソース マッシュルームのソースが美味しい。サケは普通かな。 （合わせたワイン）...■ブルゴーニュ・ブラン・レ・ヴォー／バターフィールド　■サケと発酵マッシュルームのソース...

...豚の角煮は一押しの割りに普通。 途中から焼酎に切り替えましたが、品揃えは良かった。 締めに氷見ウドン、鮭おにぎりを注文。 ウドンは最初からツユに入っており、鮭はフレークがイマイチでした...

...太麺にたっぷり野菜。豚骨スープで仕上げました。　■お茶漬け （梅・鮭・明太) 〆の定番！お酒を飲んだ時の締めにはやっぱこれですね♪　■鶏出汁 鶏茶漬け...■【2名様用個室】　■当店の入口はこちらです。　■治部煮　■だし巻き玉子　■鮭茶漬け...

...温玉をくずして絡めれば更に濃厚に　■鶏出汁 鶏茶漬け 濃厚な鶏の旨味の出汁で満足する変わり茶漬け。　■お茶漬け （梅・鮭・明太) 〆の定番！お酒を飲んだ時の締めにはやっぱこれですね♪...

...■大山鶏の土鍋ごはん 香ばしい五穀米の香りと大山鶏の旨味の相性は抜群です。　■焼き鮭のだし茶漬け お茶漬けの定番。あらめにほぐした鮭の身は食べごたえあり。　■しらすと中島菜のだし茶漬け...大山鶏の竜田揚げ、焼き鮭のだし茶漬けなどを注文！ 金沢おでんは...

...■西京焼き　■ホッケ　■ご飯・〆もの・デザート　■白ごはん　■本日の炊き込みごはん　■お茶漬け ・チャンジャ ・鮭 ・梅干し 各　■味噌...

...■日本海 塩焼きそば「850円」 ■じゃこと蛸の和風炒飯「780円」 ■出汁茶漬け（欲張り三種をトッピング：鮭・明太・ねり梅）「450円」 ■おにぎり（各1個／鮭・明太・ねり梅）「250円」 ■貝汁「350円」 ■あかもく汁「350円」 ■あら汁（数量限定）「350円」...

...海苔で巻いてどうぞ。　■蟹と卵の雑炊 自慢の一番だしに、蟹と卵が入ったごちそう雑炊。　■一番だし茶漬け（鮭/梅/鯖へしこ） 一番だしとお茶の香りで...

...■焼きおにぎり（1個） なんば味噌と大葉を乗せた焼きおにぎり。海苔で巻いてどうぞ。　■一番だし茶漬け（鮭/梅/鯖へしこ） 一番だしとお茶の香りで...

...■牛モモタリアータ　■あったかお鍋(2人前～)　■とりパイタン鍋　■塩ちゃんこ鍋　■〆もの　■お茶漬け (鮭・たこわさ・チャンジャ)　■...

...■海鮮カルパッチョサラダ　■【〆の一品】 ※ごはんもの 大盛+110円(税込) 小盛-110円　■おにぎり2個（梅/鮭/おかか）　■炭火焼きおにぎり　■TKG　■おでんだしのお茶漬け(ワサビ・梅・鮭)...

...オーブンで甘みが出るまでトロトロに焼き上げます　■いくらと鮭のこぼれ寿司 ボリューム◎ インスタ映えにはこれでしょ　■のどぐろの釜飯 2人前分...お造り５種盛り 鰹たたき、鰤、 鮭...

...そして待ちに待った季節物のサンマのタタキと鮭のホイル焼きが到着しました。 完成品を詳細に撮影しつつ実食します。 ホイル焼きは酸味の効いた出汁にいい感じに鮭の塩味を吸ったきのこがジューシーで美味しく、鮭もふっくらしていて箸が進みます...

...ヘルシーで安心感があります。 伊達サーモンの刺身 伊達サーモンって初めて知りました。 宮城県内の特定の養殖の鮭のことだそうです。福井サー...

...■石焼き明太子ビビンバ　■クッパ　■石焼き豚キムチチャーハン（スープ付き）　■トッピングチーズ　■おにぎり（2ケから） 鮭／昆布／梅／明太子 各1ケ170円...

...■豆腐の揚げ出し　■飯と麺　■旬の魚で石焼まぜご飯 よく混ぜてお召し上がりください　■本日のお茶漬け 梅/鮭　■富山産 氷見うどん　■静...

...■鶏ももジャンボ串　■能登豚の角煮　■ご飯もの　■大粒梅茶漬け　■炙り鯖へしこ茶漬け　■ふわとろつゆだく 親子丼　■焼き塩鮭茶漬け　■炙...