余呉・木之本の鮒寿司に関するお店

余呉・木之本の和食のお店

111 件を表示 11

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2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

徳山鮓

長浜市 / 和食(郷土料理)、オーベルジュ

静かな余呉湖の畔にある、癒しの美食宿。発酵料理でしか表現できない、唯一無二の一品を味わう

4.33

416

28531

  • ¥40,000~¥49,999
  • ¥20,000~¥29,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
【余呉湖のほとりで発酵料理を食すオーベルジュ】
◾️特徴 ・余呉湖のほとりで発酵料理を食すオーベルジュ ◾️シチュエーション ☑︎友...by 村ログ(636)

...にんじん、じゃがいも、ズッキーニ、小玉ねぎなど。鮒寿司のお米を発酵させた酸味のあるソースを付けて。テリーヌは熊、猪、鹿。) ⚪︎鮒寿司、鯖寿司、鮒寿司サンド (鮒寿司ってクセあって敬遠してましたがこちらの鮒寿司は驚愕!鮒寿司をこんなに食べやすくというかむし...

紅鮎

長浜市 / 料理旅館、和食(日本料理)

3.51

32

531

  • ¥40,000~¥49,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
琵琶湖畔の宿
家人と滋賀に一泊二日で遊んだ際に宿泊した宿。琵琶湖畔にあり周囲には、この宿が運営する道の駅以外...by covakazu(2796)

...■部屋から見える琵琶湖!すぐそこ! ■ロビーなのかな? ■鮒寿しやっぱり苦手。。。 ■塩焼きで頂きましたぁ ■鴨すき焼きの鴨です・・・部位が違うの...■椀は琵琶湖産のシジミです。 ■朝焼けの琵琶湖、竹生島が見えますね〜 ■鮒寿司...

塩津海道魚助 奥びわ湖水の駅店

長浜市 / 食堂、和食(寿司)

3.18

24

173

  • -
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
焼き鯖おいしい
[日時]2024年2月11日(日) 12時00分 [来店時の食べログ値] 3.16 [待ち...by cochran(1807)

...ガッツリ焼き鯖寿司を食べに行くぞ。 初心者向けの鮒寿司。 初心者向けの鮒寿司。 ドライブ中に小腹が減った。 たまたま見付けた道の駅。 そこの食堂で、食事を取る事に。 滋賀と言えば、鮒寿司...

すし慶

長浜市 / 和食(棒寿司)、和食(日本料理)

3.58

69

1323

  • -
  • ¥2,000~¥2,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
上品なお味でした(^^)
滋賀に伺った際に 鯖棒すしが有名なこちらに伺いました。 とは言え鯖鮨が苦手な自分… ...by ステキな時間を。(73)

...今回は滋賀県自慢の近江米がかなり堅めに仕上げられていて、特に鯖との接合感が あまり具合が良いとはいえませんでした。 伝統のフナ寿司のような強烈さで近江米を醗酵か炙りなどの手法で仕上げていっても良いかも しれませんね...

西久

長浜市 / 和食(日本料理)、和食(寿司)

3.04

10

101

  • -
  • ~¥999
  • 水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
自転車ライドのランチでカツ丼を頂きました。
西久 カツ丼    ¥858 海津大崎から奥琵琶湖ドライブウェイ桜ライドのランチで立ち...by blanc & shoop(718)

...懐石、鮨がメインのお店だがランチメニューもなかなか豊富である。うどんにてんぷら、フライなど。もちろん鮒寿司もある。 さて、でてきたてんぷ...

3.29

35

200

  • -
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
信楽〜長浜ドライブ♬グルメタボ♪一泊2日スカーレットの世界へ\(^^)/
そろそろ道の駅巡り〜〜 水鳥ステーションから行ってみよう♬ 水鳥が飛来してくる夕日が絶景な...by ごんぼさん(1358)

...お酒のあてにも良さそうです ご馳走さまでした 【噂の鮒寿司】 【アーカイブ】 琵琶湖の近くの宿に滞在の際、付近をふらふら歩いていたところ、道の駅を発見。 宿の夕食は「とんかつ」だったような気がする。持ち込みOKぽかったので、こちらで地元名産「鮒寿司」を購入...■滋賀県長浜市湖北町にある道の駅です ■お店 ■鯉魚拓 ■鮒寿し...

想古亭 源内

長浜市 / 和食(うなぎ)、和食(すき焼き)、料理旅館

3.51

38

3100

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥3,000~¥3,999
  • -
うなぎランチを頂きました。うなぎがとても香ばしくカリッとと焼きあげてありとっても美味しかったです。by 湘南の華(742)

...稀少な琵琶鱒のお造りや彦根赤こんにゃく、稚鮎、山菜などなど。 鮒寿しこそありませんが、湖国の名産・珍味が並びます。...これ気に入った。 「ヘラブナ」…野性味溢れる焼きヘラブナ。 滋賀に来ると鮒寿司は食べるが...

舟戸

長浜市 / 和食(麺類)、カレー、おにぎり

3.02

7

89

  • -
  • ~¥999
  • 月曜日、火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
和風の家庭的で優しいカレー
日曜13時頃の訪問で先客2割程度。 カレーライス(550円)を注文しました。 この...by タピオカ放浪記(497)

...■余呉湖のすぐそば ■余呉産猪の缶詰 ■余呉産大鹿の缶詰 ■立派な鮒寿司 ■ワラビの煮物(150円)と干し柿の干物(280円 ■おまかせ定食 ■琵琶湖...それもお愛嬌ってところかな?(^^) かな~り立派な子持ち鮒寿司がたったの2300円で売ってます! これ買いたい!と切願したんですが...

舟倉

長浜市 / 料理旅館、和食(日本料理)、居酒屋

3.08

3

307

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥3,000~¥3,999
  • -
ぶらっと軽く長浜、彦根の味巡り⑤朝なら湖魚
近くても行かない逆に近すぎて行っていなかったのが滋賀県、関西や北陸の通過県ではありますが余り訪...by くいしんぼうなともさん(2327)

...■ビワマスのこけらずし、ホンモロコの南蛮漬け、ビワマスの燻製、鮒寿司 ■ビワマスの焼き ■ホンモロコ焼き ■岩床なまずの揚げ ■ビワマスの漬け丼としじみの味噌汁 ■しじみの味噌汁 ■ビワマスの漬け丼 ■しじみ ■鮒寿司の飯アイス ■ブラックバス ■金ブナ...小さいながら鮎の味がしっかりしていて美味しいです。 前菜 鮒寿司...

水の駅 軽食販売コーナー

長浜市 / 和食(郷土料理)

3.06

8

59

  • -
  • ~¥999
  • 火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

...■ビワマス刺身 ■屋根の下のつばめ ■しじみ ■鮒寿司 ■鮒寿司の飯 ■鮒寿司コーナー...

お食事 お酒処 みちくさ

長浜市 / 和食(郷土料理)、食堂、居酒屋

3.14

9

385

  • -
  • -
  • 火曜日、水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
北国街道で長浜名物「焼鯖そうめん」。
木曜日の11:00に木之本の北国街道にある『みちくさ』へ。 長浜名物の「焼鯖そうめん(9...by Takahashi0611(1710)

...余呉米のご飯や、豆と海老の炊き合わせなど、湖国滋賀県ならではの味。 サービスで鮒寿司(なれすし)も頂戴しました。鮒寿司はもっと漬かったツーンとくるのも個人的には大丈夫だけど、食べやすいあっさり...の 香の物 ■ご飯(余呉米) ■焼鯖そうめん御膳 の お味噌汁 ■鮒寿司(なれすし)...

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