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口コミ・お店の情報に「鮑」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 134 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...予約したコースとは、『ふぐ・あわび・和牛炙り寿司と牛しゃぶしゃぶ豪華美食コース』で、 メインのしゃぶしゃぶのほかに、高級食材のふぐ、あわびを取り入れた豪華かつコスパの良いコースであった。...■鮑の茶わん蒸し...
...量的にちょうど良かったです。 ▼スペシャリテ「鮑柔煮 雲丹燻製山葵」 なんということでしょう…！ すき焼きで満たされている場合ではなかった… 立派で大粒の雲丹と柔らかく煮られた鮑！ ガラスに閉じ込められたスモークをふんわりとまとって...幸せ〜！！ スペシャリテ ◎鮑柔煮 雲丹薫製 山葵 ガラスの蓋をパカっとあけると...
...焼八寸：あわびの柔らか蒸し、アスパラ肉巻き、サーモン煮つけ、夏フグ寿司他 鮑の柔らか蒸しは、本当に柔らかく肝醤油がとてもマッチしており美味しくいただけました。 サーモンの煮つけは、めずらしさを感じましたが煮つけとしてちゃんと味わうこともでき 鮑の柔らか蒸し...
...✴︎希少価値の高いきのこが盛りだくさん ・ヤマブシタケ ・アカキクラゲ ・高原ヒラタケ ・黒アワビ茸 ・トキイロヒラタケ ・コプリーヌ ・はなびらたけ ・丹波しめじ きのこといえば食物繊維がたくさん！...
XEX ATAGO GREEN HILLS / tempura & sushi An
【42階の絶景】江戸前寿司と天ぷらを東京の景色とともにお楽しみください！
14447人
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貯まる・使える
...■店内カウンター越しに見える夜景は絶景！ ■寒ブリの塩焼き ■杏仁豆腐 ■あわびのステーキ ■黒毛和牛のしゃぶしゃぶサラダ ■にぎり ■おでん盛り合わせ...一度の食事で２回は最低でも注文します。 とろっとろで美味しいんですから。 あわびのステーキは2000円超えで少し高めですが サクっと歯で切れてしまう柔らかさ...
...■日本酒追加ｗ ■お鍋の準備 ■水炊き ■先ずはスープと ■ポン酢で ■薬味 ■２皿目 ■雑炊 ■香の物＆蒟蒻 ■水菓子 ■鮑と筍のふき味噌ソース焼(4月会席コースより）...
...今回は5千円くらいのコースを注文。 前菜の三点盛りもアワビを使った料理も美味しい。 そしてメインのお肉が登場。 良い感じの霜降りで最高に...
...- - - - - - - - [2023年 おせち お品書き例] 【壱の重】 ・鮑塩蒸し ◇ ・ロブスター酒塩蒸し ・鮭メープル西京焼き ◇ ・鯛祝塩...車えびは北海道では敬遠される、このエビの旨みは完璧なのだが、、、、 ◆アワビの肝あえ： これも北海道では敬遠される...
...柔らかくてとってもまろやかな味わいでした♡ ◆箸休 鮑柔煮 菊花 焼茄子 花穂 生姜酢 箸休めに、あ、あわび？！ しかもこんなに素敵な盛り付け♡ 鮑がとっても柔らかくて...
和匠 銀明翠 GINZA
体温で溶ける極上のサーロインが絶品。鉄板焼や「銀明翠 銀座」の味を、接待にも最適な個室で堪能
1348人
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貯まる・使える
...menu 野菜 ■Additional menu 魚介 ■ホタテ貝柱 ■活鮑 ■伊勢海老 ■～Soft drinks ～ ■「奥会津金山 天然炭酸の水」...■黒毛和牛のタタキ ■黒毛和牛の握り寿司 ■集合 ■茶碗蒸し ■和牛トロユッケ ■鮑しゃぶしゃぶ...
...★酢の物 蛍烏賊 鮑の桑煮 酢味噌に適度な辛子がなんとも言えず、大人な味わい。 鮑と蛍烏賊の勝負はどちらもなかなか手ごわい。 ★食事 穴子粽寿司...★酢の物 長芋素麺 車海老芝煮 オクラ 鮑柔煮 打ち茗荷 独活金平 青柚子 これまた絶品...
...車海老芝煮・蒸し鮑・赤蒟蒻土佐煮・子持ち昆布・からすみ...先付けがそれぞれ美味しいー！ お刺身もしっとり肉厚で、鮑はふっくら煮、胡桃豆腐は濃厚で甘みあって...早速心が持っていかれました！ ・組肴 鮑...
...プチヴェール/新潟うるい/京都 季節の麩/石川 源助大根/京都 京人参/長野 あわび茸/京都 万願寺唐辛子/長野 ちぢみほうれん草 /京都 木綿豆腐/長野...白トリュフ塩をつけて味変できる お肉だけじゃなく野菜も豊富で、水菜、あわび茸...
神戸牛 しゃぶしゃぶ おもき 離れ 銀座店
神戸牛Aランクシャトーブリアンや霜降りをご堪能下さい！神戸牛会席5,500円〜ご用意！
8450人
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貯まる・使える
...美味しい季節になってきましたね。 まずは前菜３種盛り 帆立蟹味噌和え、新緑豆腐とありましたが 印象的だったのは鮑のもずく和え もずくの潮さ加減と鮑の旨味の相乗効果がいいです...
...■蒸し牛タンと大根塩煮込み ■いくらの味噌漬け ■黒あわびとウニ焼き ■オックステールの煮つけ ■ホタテ...■サーロイン、雲丹、バチコ ■黒鮑と雲丹焼き ■牛タン昆布締め焼（特製とうがらしと...綿あめが溶けた後 ■スキヤキに乗ってる綿あめ ■タン ■アワビとうに...
...すっきりとした爽やかな後味で、飲みやすいですね。 そして、驚いたのが、こちらのお通し。 しっかりと炊かれたエビとアワビは、素材の風味を生...
...お口の中のハーモニーもgood ・お食事：生そうめんと蒸し鮑のかき氷仕立て デザートかと思ったら！？ タレをかけ半分頂いたところでサプライズ アワビと生そうめんがお目見えです ・デザート：大人のフルーツポンチ...モーーー最高(*^^*) ⭕️お食事 →生そうめんと蒸し鮑のかき氷仕立て...
...焼きの味と魚の風味がいただけました。 あわび山椒煮 鮑大好きな私ですが、これまた大好きな山椒で煮てあると思うと それだけでなまつばごっくんです。醤油とさんしょうでさっぱりと上品に仕上げてあります。 肉厚の鮑はむっちりとした食感がたまりませんね～...
...鍋に投入後）。 ■広間 ～40名様 ■枝豆 ■蒸しあわび刺身 ■焼鯖寿し ■かつおコロッケ ■ゴリの唐揚げ...うつぼのたたき、珍味３種（酒盗、どろめ、さえずり）、そら豆、あわび刺身、焼サバ棒寿司を注文。ご馳走になりましたので...姫アワビやチャンバラ貝などの珍しい貝や刺身...
...想像より美味ししくて落ち着けて清潔で、満足しました。飲み放題3時間個室で6000円。お刺身は新鮮で鮑も美味しかったです。食べログ評価低い...
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