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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...バンバンジー・胡麻ソースはふっくら、ボリューミー。 あわびの姿蒸し 青菜添え 涼やかなガラス皿には、韓国産の蝦夷あわび。 なんとこのかけられたソースは銀杏ソースですって。...■煮チャーシュー 肩ロース肉を2時間煮た食感 ■アワビの冷菜 アワビを水煮して...
...6個 ■エビ入り水餃子 ニラ・ニンニクなし 6個 ■あわび入り焼き餃子 ニラ・ニンニクなし 6個 各種ミネラルとビタミンが豊富に含んだ高級食材あわびと海の幸を贅沢に使用した餃子です。 一口食べるとあわびの芳醇な香りが口いっぱいに広がります...
...ピータン豆腐(中華冷奴) 各種 ■中華風野菜サラダ/たたきキュウリと鮑のピリ辛和え 各種 ■地鶏の蒸し物、特製ソース掛け ■干し豆腐和え物 ■■点心■...■白身魚の酢ソース掛け ■土鍋入り辛口四川海鮮鍋 ■海鮮おこげ ■特撰鮑の煮込み...
...予めご了承いただきますようお願い致します。 ■活あわび お造り 当日価格 ■活さざえ 刺し、壷焼き 当日価格...■活イカ やりいか ■刺身 特盛り + 鮑 ■焼き蛤(ハマグリ) ■鱚(キス)天ぷら ■地魚皮ポン酢...あまり動いてなかったけど・・・。 どどーんと“特盛り”+ 鮑 も追加して・・・...
...帆立2ヶ・いかの漬け焼・かに味噌甲羅焼2ヶ・赤海老2尾・樺太ししゃも2尾 ■貝焼セット 旨みガツン! 帆立・活北寄貝・活あわび 倍盛りは各2ヶずつ! ・並盛り…1,648円 ・倍盛り…2,968円 ■蛤 厳選素材卓上焼き 焼きたて!貝の旨みを逃さない! ・トッピングバター(1ヶ)…55円 ■活あわび 1ヶ...
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