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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...六皿目が姿鮑の濃厚ソース煮込み。このコース、私的には鮑がメイン。コロンと豊満な鮑 丸ごと一個を...
...えってなった。笑 鮑が食べたかったのでBコース予約 ■前菜 チーズフォンデュ ■じっくり煮込んだ牛筋のビーフシチュー ■蟹のシーザーサラダ ■天使の海老 レモンバター添え ■中トロのステーキ ■蝦夷あわびの肝バター焼き ■茶そば...・白子とマグロのレアグリル ・天使の海老塩焼き ・あわびの肝バター焼き ・お口直しのシャーベット...
...■麻辣ラム肉 ■海老 ■あわび ■牛団子 ■ランチョンミート ■手作り特製水餃子...れんこん、 とうもろこし、白菜の盛り合わせでした。 ●海鮮:鮑、ホタテ、小イカ →ホタテは、30秒くらいで食べられるとのことで、 美味しかったです。 イカの食感がコリコリしており面白かったです。 このお値段のコースで鮑が頂けるのには 驚きです...
...味噌汁、茶碗蒸し付) ■さんま刺し ■あわび焼き ■トロコロッケ ■川エビ唐揚げ ■生野菜 ■海鮮丼 980円...料理の味はなかなかのもの。 さんま刺しは脂がのってうまー、生野菜も新鮮です。 アワビ刺しや踊り焼が1000円以下...
...■干し松茸と梅を竹の器で、松竹梅 ■勝浦の赤身 ■アワビ肝和え ■舎利玉に鮑肝 特別に作ってもらった ■印籠巻き ■烏賊焼き ■カスゴ...ネタも良かったけれど、間に出る太刀魚の焼き魚、前菜のアワビ...
...■燻製した本日鮮魚のカルボナーラ仕立て“リングイネ” ■エゾアワビとアワビ茸のアーリオオーリオ“リングイネ” ■甘鯛の鱗焼き(2名様)...前菜の盛り合わせから始まり、フリット、フォカッチャ、アワビのパスタ...
...小 400円 グラスワイン(赤) 700円 ■オイル焼ステーキ(150g) ■天然エビ焼(オーストラリア産) ■ホタテ焼 ■アワビステーキ(2日前までに要予約...
...甘みがあり至福。 ●蒸し鮑塩と甘ダレの2種。伊豆の黒鮑です。 ●まぐろの漬け文句なしの美味...やはり江戸前に「漬けマグロ」は欠かせません。 「蝦夷アワビ」の食感を楽しむのですが...
...というのをやってみたいです! ご馳走様でした! お蕎麦はもちろんですが、鮑の蟹餡かけ、炭火が入った木箱で提供される焼き海苔、単品で予約注文販売をしている自家製わらび餅も絶品。 【先 附】そば豆冨 【前 菜】前菜盛り合わせ 【酒 肴】海苔箱入り焼きのり、出汁巻き 【お造り】本鮪、ボタンエビ、平目 【煮 物】鮑の蟹餡かけ 【焼 物】鮎の塩焼き 【肉料理】黒毛和牛のタレ焼...叙々苑 游玄亭 赤坂 に伺いたいと 相方は言っていたのですが、私は伺っても アワビ粥くらいしか食べるものないし...
...二日酔いの朝に鮑粥も最高でした(夜も朝も行った)...■豚カルビ ■辛豚カルビ ■刺し類 ■センマイ ■生タコ ■アワビ刺し ■サラダ ■サンチュセット ■チョレギサラダ...■牛骨餅スープ ■牛骨餃子スープ ■牛骨餅餃子スープ ■アワビお粥...
...料理美味しい 雰囲気いい ランチは安め アワビで有名になった中華の新鋭 中華で最高峰の料理と言えば。まずはアワビだろう。あの天下の鮑大王の富臨(香港)...
...これからもよろしくお願いします^ ^ 赤坂会食に最適、鮑や河豚など高級鮮魚が堪能できる 一万円コース、会食で利用しました。 ・菜の花と海鮮茶碗蒸し ・フグのお刺身 ・蟹しゅうまい ・のどぐろ塩焼き ・あんこう白味噌煮 ・牛ステーキ、鮑乗せ...000円のコース。お料理は、とらふぐ、のどぐろ、和牛、あわびなどの高級食材が使用されていましたが...
...■アワビ ■マグロ ■内観 ■ご挨拶トロ雲丹キャビアのせ ■煮鮑肝ソース ■お後のリゾット ■カッテージチーズカラスミのせ...大根とザーサイ ■12.だし巻き卵 ■14.アワビのかりんとう揚げ...
...食感と出汁の優しさが素敵。 ◆蒸物 牡蠣 鮑 酒蒸し 立派な牡蠣が2つと鮑が、これ1人分なんです! てっきり2人分と思ってしまいました。 プリプリのミルキーな牡蠣に食感残る鮑とバランスがとても良い...
...圧巻の盛り合わせ!これが1980円というのが驚き。 内容は本まぐろに始まりあわび、紫うに、いくら、 いさき炙りに車海老、鰯、毛がに、鯵の構成。...結果として、お酒は色々あったけど、生ビールだけ飲みました。 食べ物は、 アワビの蒸し焼き 780円はリーズナブル 幻カレーうどん 780円は ”幻” かよ...
...オレンジと雲丹 ■真鯛のカルピオーネ いくら 馬肉のタルタルとキャビア ■オマール海老のブロデット マッケロンチーニ ■アワビのマルケ風リゾット...
...花びら百合根/飯蛸桜漬け 新じゃが雲丹味噌焼/紅茶鴨三色巻き 【造里替わり】蒸し鮑 肝醤油 本日の鮮魚一種 妻一式 【蒸物】のど黒と季節野菜の籠蒸し 鯛わた粥ソース...頼んだ日本酒にピッタリ! お刺身3種盛合せも新鮮です! アワビの蟹餡かけも良い感じです...
...あと黄ニラのちぢみも好き☆ 水キムチもいつもたのんで最後お汁まで飲みきります(w) 最後にあわびのお粥がMY定番。 これがねーーー美味しくておいしくてほっとするんです。 韓国で食べるあわびのお粥より美味しいと思うのです・・・...
...今回は5千円くらいのコースを注文。 前菜の三点盛りもアワビを使った料理も美味しい。 そしてメインのお肉が登場。 良い感じの霜降りで最高に...
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